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博 士
涮牛肉:区别与北京的涮锅系列。) b9 r0 L; C3 |7 @$ g+ U 2 f+ a/ D0 K9 t& o首先要说的是,在蒜香十足的油里涮,并不是传统的涮锅里进行。
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西红柿脑花 1 k$ T$ x! f( z这个就顾名思义了,绝对不是烤脑花,而且在砂锅里,装着西红柿与脑花共同烹饪。
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