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楼主
发表于 2015-8-25 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# A$ O) B3 c  e7 M- |
夏末初秋了,太适合弄点汤汤水水了,最近爱上了桂花酸梅汤,实在是太甜腻又酸甜可口了。
/ p- U- K' y) T: r; T" z想着自己做一次,看了下别人的谱子,加了几味自己喜欢的,还不错哦。( ~, T; |' ]! s$ F- w1 t

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擦亮二筒看仔细了
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酸爽的分隔线

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0 S. C$ p6 q9 a: s$ e& ?0 Z3 T
7 J$ w7 k) i+ z! c/ c+ z
需要如下材料:

2 A# V( X, m5 a! ]
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' _3 B, o* ?( d1 {0 N. i9 J8 ?
乌梅,山楂,甘草,玫瑰茄,薄荷叶,陈皮,桑葚,桂花
9 v- o* p, A$ R

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点评

紫霞仙子-  好不错的说  发表于 2015-8-25 17:34

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* J- w( L# v  P9 a) u3 L9 L
! P9 b8 X( Y  }7 F: {
乌  梅

: W( i) @; ^$ N9 z0 ~* M
性平味酸,具有生津止渴、开胃涩肠、消炎止痢的功效
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8 [7 q3 q8 _* }& y8 Z0 P# w

; H/ G# Y$ ]! J5 X2 M
山  楂
* \0 a% S4 C8 @1 k* Y1 k3 |
性微温,味酸甘,具有开胃消食、化滞消积、收敛止痢、活血化瘀、降血脂和降血压的作用
# \# i; X( S6 P
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( v2 x+ I4 K9 i( n  D
甘  草
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气味甘润,且有和百药之功
6 F; s9 v: f; W% K1 R4 f

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( I1 I2 D$ T# i7 ?8 k

2 I# n& C/ z& [" T/ A9 j) z" A
) j, W9 t2 B- O
玫  瑰  茄
2 Q5 k  ]  Q( u" a6 C7 @
敛肺止咳,降血压,解酒
4 p# a' B1 Q  {5 F+ j

- {, ^9 w5 w: T% E3 l! ]. W

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薄  荷  叶

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含有薄荷醇,可清新口气,可缓解腹痛、痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。大量食用薄荷可导致失眠,但小剂量食用却有助于睡眠

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* D( Y1 H5 S+ R9 I' C
陈  皮

, e0 }4 a7 Z+ o9 Q) w
理气健脾,燥湿化痰

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9 j/ O1 J# l7 X  a6 _1 {9 I" P6 L桑  葚/ g8 k5 W6 h/ |$ Z- F" Z! j8 i
能增强免疫功能,防止血管硬化,健脾胃,助消化,补充营养,乌发美容,防癌抗癌,治疗贫血
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0 c5 t! e" }8 `0 h# U6 F
/ {6 H% k6 `# s# S把所有的材料(桂花除外,最后放)清洗一下,然后放锅中熬煮20分钟可以了! R" u$ A# U% c8 J  N5 H

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! C" x1 x/ T4 z7 h6 R2 b! i

, ]% s) A* x- S* }+ B因为有些材料经过熬煮之后会化渣,所以避免影响口感,饮用之前要过滤
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好不错的说
xin xin

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: E: p5 W, h, d" S
# t. p9 u  l' @+ W这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。
蒋12

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金勺子

干杯不错~~~~~~~~~·
小狗狗

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没标明各多少9呀
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小小桥流水 发表于 2015-9-1 20:363 `5 _; i) G8 m6 J" l7 o
LZ,能不能给个配方,O(∩_∩)O~
. o7 u! g6 k5 J& v# b- U
配方图片有啊

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金蜜蜂装饰 发表于 2015-8-27 17:51/ @7 [  D# E0 s* E6 g+ l" w& w
干杯  再来一杯

3 P- f4 j! N* C, `9 a干了一杯又一杯

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山城灯 发表于 2015-8-26 22:382 k$ A4 P1 H2 B$ Q' f
没标明各多少9呀
+ q6 N; \+ K3 x) t9 @% }9 j5 }
根据喜欢的料配都是了

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cocowen2006 发表于 2015-8-26 09:44* \3 ~4 J9 K- Z7 h
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6 b% ~+ _! ^, S: G( E
! \1 D. W* ]7 w这个乌梅是药店买的,还是超市的?看起来是干的。
4 ?1 f/ Y3 q7 G, A3 }
我一般是网上和药店找

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现代女子医院 发表于 2015-9-3 16:12; ^! g- {4 C  f
只想问 那个会不会很酸啊
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不会啊,主要是看比例了,喜欢酸的都多放点梅子

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不错
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自制桂花酸梅汤,让我们干了这杯可好?
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