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[餐厅饭馆]

【嘟嘟探美食】来这家美国前总统克林顿御厨开的日料店，不出重庆 ...

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2017-6-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2017-6-19 18:09 编辑
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身为吃货的楼主表示，在重庆大大小小的日料店，去过了不少。
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但是到目前为止，这家是日料店，是从环境到口味儿最接近日本的。

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所以我会说：即使身在观音桥，也能让人立马穿越感受置身在：日本酒屋。

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2017-6-19 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
樱花，最容易联想到的国家就是：日本。

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准备入店前，迎接的就是
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樱花丛林，正前方的神社武士，也让置身日本的调调意味深长。

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赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
赤脚大仙儿  好有意境  发表于 2017-6-19 17:21
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2017-6-19 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每处的设计都特别用心
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地板
发表于 2017-6-19 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进店必—拖鞋，全榻榻米设计(包房与店堂都是一体化)，关键踏感特别滴好；
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5#
发表于 2017-6-19 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全透明的现场制作，

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料理的每个步骤，每处细节都能全程监督完成。
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所以每一口，都能放心吃。

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发表于 2017-6-19 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和日式居酒屋，完全吻合

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每一处都非常用心。
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发表于 2017-6-19 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃日料，总避免不了小酌几口。

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想要日式怎样的烧酒，这里基本都有。
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发表于 2017-6-19 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包房亦是如此

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最近中国版的深夜食堂，被狂吐槽！

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1 e6 J. f0 \, z# }3 U: _- f( L0 [8 Y$ P, L

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不妨在这里坐坐，感受下，原版“深夜食堂”中用餐的日式调调。
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发表于 2017-6-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
特别值得一提的是，来这里千万不要错过：卫生间

# q* g4 z$ F! Z( u% C
它们连细节也不放过，全智能马桶紧跟日本步伐；

$ E* `# r, ?2 E

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10#
发表于 2017-6-19 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
服务滴标配也可谓—全日式元素

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8 L6 T$ w+ _; T, U6 ^
全程着装和服，态度是又美又嗲！

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8 @1 g( M2 ?& o1 T
; y5 @9 j5 d* l* E
真的要说，不出国门也像置身日本。

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2 G, F& G. s8 [6 b( j

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: j  q& E7 z8 @8 f. M1 V6 m1 E

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11#
发表于 2017-6-19 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上菜的节奏会按你点餐后：从开胃—冷—热—点心依次
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: s1 G9 \& q- E6 ^* h5 `
$ \0 h: X: @5 }% E2 a* T4 [+ k# |  N
首先开胃的：日式沙拉

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8 Z6 n4 m% p- F2 b
7 G, o& _7 u8 N* ?4 n4 Q
菜品本身新鲜可口，特调的沙拉酱，浓郁。

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8 t* ~% k" m$ a
+ r$ a! a* M4 R5 Q7 C6 R# x
前菜必不可少的。
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发表于 2017-6-19 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开胃前菜的：料理墨鱼仔，也是不能错过的开场重头戏。

6 k6 k( U3 G1 L

  f6 K) ~* J$ Z; v0 e) a$ A8 c. W6 H

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芥末选料够精细，直达鼻腔的感觉让人又爱又恨，但绝对舍不得停下来。
( F' g6 M& q6 C0 c2 A8 o2 X
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刺身后轮到熟食登场。
( b# ^" v" y4 D* j8 j2 ~
吃日料，烤鳗鱼，永远都不能错过的佳肴。
9 p" L" m- y4 s8 L; v
6 q8 S- w9 v8 V
这家的烤鳗鱼，回味香甜，肉质肥美。偶很爱。
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  M0 o3 i5 u- [$ a; M' M

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