天冷吃火锅!没毛病!冬天去找寻心中的美味!想吃火锅,想吃辣,来至鱼,锅底麻辣鲜香,属于重口味火锅,一次性锅底,完全媲美老火锅味道
+ K f, ]3 C3 {店内以鱼作为主题,店内装饰大多数也与鱼有关!进门的玻璃很有意思~ : H6 A" e% L+ V. l/ ~5 W1 P' ~
-
9 Q0 ~8 d) d8 _" R
. X6 o' D% r3 [ h3 E很多鱼摆摆可以吃,【九秒鱼片】汤九秒就可以了,很嫩,无刺,【农家鱼糕】,第一次吃,鱼肉很足,【现杀多宝鱼】,居然多宝鱼可以汤火锅,很嫩,很入味,【蓝尾耗儿鱼】,据说是从印尼空运过来的,不同冰冻的,很新鲜。还有【脆舌尖】,猪舌特殊腌制的,特别好吃,很脆
* f0 d$ J$ s3 B+ j4 d8 v
-
0 ~' J+ X& H9 }0 c) F# a* p
) g2 @" V+ b Y l鸭血,布丁好吃不贵,都是一分钱,无限量供应!还有每次吃火锅必点的酥肉,【霸王酥肉】,吃过那么多酥肉,第一次见这种,铺满了肉松和海苔,特别好吃,里面肉很瘦,炸得很脆 + |/ Q$ W: F7 ?; i2 f
-
-
) j3 j" U& a: z5 j9 m0 R& g
6 W% R5 q8 b5 Y: X三线肉虽然看起有丢丢儿肥?但其实点儿都不得腻,裹上蘸料正正好。 鲜椒牛肉码的佐料,看起就开始口水滴答了,结果下锅之后反应稍微慢了点儿,就瞬间没了 包浆豆腐一定要多煮会儿,煮入味和没入味完全两个概念,切记切记。吸满汁的 豆腐和鱼糕会漂起来,农家鱼糕第一次吃,鱼肉的味道十分鲜香。 小章鱼就是这个样子,活着的时候看起来张牙舞爪的,烫熟了就变成萌得可爱 9 G' W/ O( R6 r) H: W' [
-
-
% C( V' U L8 d6 d: o `
+ s+ N3 T( n) w% r! s猪舌尖是腌制过了的,脆香脆香的,也是烫着吃,份量挺足超大一盆。 土豆片切得特薄,下锅烫八秒就行,这个摆盘有点用心唷
3 X. x7 g, V; H2 B' Z$ V
-
-
' z9 i6 D) i3 i: H# z0 |8 @
9 Q; h6 P% d$ n5 U# T
店名:至鱼·重庆本味火锅 人均:70人左右 地址:沙坪坝南开中学对面,好利来路口下行10米
! o n5 x) u+ k/ i' j1 m
( h9 b) x- w; h; g! I3 M9 n I8 p, p
|