一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香。# @% B5 Y9 x4 I. }6 {1 f$ T4 Z6 ?8 ~
# z" m: c; j! p* G
金秋十月,蟹肥味美,爱吃螃蟹的人绝不会错过这段黄金时间。在这吃蟹的好时节,《唐财卤蟹》盛大开业,满足山城人民挑剔的味蕾。
-
\; z% K9 t/ l! f+ _% M6 k% A' f( d走入店内仿古的装修,盛唐时期的风格设计,当一盆卤蟹上桌,坐在桌前的我们仿佛梦回大唐,尽斟琼浆玉液,品蟹黄珍馐,与当空皓月一同见证那盛世光景。
-
-
除了唐朝风格的装修设计,更是融入了中国古代钱庄造型,同时也塑造出“蟹财神”这一生动的形象角色,巧妙的将吉利的发财文化与美味的卤蟹结合在一起。在这里不仅能品味到肥美的蟹肉,更能收获来自蟹财神的神秘祝福。
-
-
十月迎金秋,稻将熟、蟹长肥,正式母蟹肉肥膏满的时候。" L6 C& ?6 w m0 e% |
“膏腻堆积,如玉脂珀屑,团结不散,甘腴虽八珍不及”。是时候来赴这个约会了。$ a# ~4 r0 c& ~* s8 B C7 ?
一次蟹逅,煲你满意。9 }8 ^9 ?( ^- \
辣卤海鲜盛宴:海鲜辣卤是否美味,关键在于秘制的卤汁。混合了卤料和多重辣椒,精心熬制,才有了这样一锅鲜香的汁水。: [" i8 J4 s' O" }" @, g* G
内容相当丰富:除了蟹,辣卤鲍鱼、辣卤花甲、……: ~+ k: z" W" f# ^, n9 A
闭上眼便点一份,不用担心踩雷!
# r) h/ ~$ S" C3 o+ Q8 H7 I 香辣可口,较佳下酒菜。
-
特色唐财卤蟹煲,肉质鲜嫩,卤汁嵌入,那种浓郁香气,让人根本把持不住。为了保持蟹肉的口感,每一只蟹都是鲜活空运,个头超大,壳薄肉嫩,营养丰富,是美食中的精品,专业的师傅每天拆蟹、刷蟹,全部手工制作,保留了天然优质蟹肉独有的原汁原味。必点的特色卤蟹无论是经典的辣卤,还是金汤藤椒,都让人欲罢不能。
-
剁椒蹄花:拍照的时候,皮就和骨头开始慢慢分离,这是赤裸裸的“勾引”。 猪蹄裹上一层厚厚的剁椒,直接送入嘴里,那种软糯的口感和满口的胶原蛋白让人直呼过瘾,再加上剁椒迸发出的辣味,让人根本舍不得停下。
-
蟹黄蟹籽酸奶:蟹黄和酸奶勾兑?这算头一次。
& J) D6 r; s5 ?0 P* X* E2 L) E' C 酸奶每天现做,足以保证新鲜品质。蟹黄的融入,鲜美加倍。
-
确认过眼神,6 j6 L) f {* C& t. H# K
在这个秋天, p7 z: s' T8 s5 R( E% h1 C% }
“蟹”逅——唐财卤蟹。
-
美食地址:福泉路39号两江春城(体育公园地铁站4号出口旁)
/ @* }/ O' |+ E5 e9 e美食电话:023-67993868
-
|