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楼主
发表于 2016-5-20 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
# `6 ^5 t0 d" Q, E- T) h

5 g5 s0 M! s: J" e
家里有烤箱n久了,买了就一直摆设着,它就一直处于休假状态。。。。。。# ^: L+ F2 \% {! A8 X$ }
$ U! |5 c; \& _. R

% Y/ J9 s3 W4 \7 u6 ~' x$ _* o. O之前去和朋友参加过妈网组织的烘焙活动,然后就有点觉得好耍了。。。。
; M' b: y# ]+ l8 ]# d2 }
! ^! \* E) q1 B+ W" U3 S: W; [( Y

% ^* k, p4 y5 ~3 q都不知道之前干嘛去了,反正都点燃兴趣了,然后我又正好有个喜欢做这方面的朋友,教了一个适合我的方子。( b  V) J$ O4 `5 y3 m. Z
5 n) @$ ]6 [2 v

! v) e. L# Y9 k4 `# n+ I今天,给你们一个百搭的懒人烘焙”拯救我的懒癌症晚期。
- T' g$ y  ?/ Q: {2 V" {) `& s1 s# r  g
, M& c2 d  h8 t0 g' M- T* L2 _! \* [

0 v, d8 G: j: p; s: {

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' H+ e* J' w( Y+ t, _8 s
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7 Z% m" t& L( S3 S
食材:

: c9 d* c+ R5 [+ L4 D7 f: ~7 U' R6 P; d9 T4 a: {. l
1、鸡蛋,3个,全蛋清和蛋液
; k6 G% e. D: m  M. }

, y$ h. M' l4 s% }% P+ x: H/ y
2、白砂糖,90g,
! k3 r" L4 S0 M/ n, e# T0 ^/ {7 _
) N% P9 Z) ^5 V$ v& d& U; v
低筋面粉(蛋糕粉),90g
+ N, D7 m4 z9 R! G5 T

* ?8 w% j2 N, U9 P( x
4、牛奶,20-30g,
/ m; Y8 G" O! _

- u4 n6 L' P/ h! [- {' Q- K$ D
5、吉士粉,3g,
7 N- r: r( d6 I- k, n

) B' @# M. V! X( F% x& R- c& U

' S8 [# p8 d; {1 i, s9 n6 X8 l

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6 m  C" g3 R  t2 f) ^+ s& b
, G( f5 ~; A9 u8 z7 ]& \
/ ^& P: ~8 Z) ^; E
, U+ q( g$ i0 h3 p1 K
当然部分东西借用了朋友的。他的全面些。
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2 a+ B# O& k8 l9 X
步骤:
( j+ M2 V9 p! P# o
9 v8 Q; a8 t9 y$ m# Y

7 D" W; ^3 f& w' c

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* I- g: I, d6 x0 m  ]
4 l( B% v$ }8 |3 [; _% e; n# o
这个盆子是在宜家买的,淘菜,打蛋一步搞定。。。。
* w. H; S3 [& C/ D: n+ J! c3个鸡蛋+90g白砂糖全倒入
/ b4 x. _" c7 ~. X! K

92.jpg

$ [+ G3 r. N; ], j; A& c. d2 [

3 X, j1 e! }: [1 O7 V
4 F: F( X# c" W+ g* j7 b7 t" @然后用打蛋器开始打!!!!!打!!!!
, z$ K- G2 L2 H7 N* I- O

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' Z& L% c1 C  m. T3 K8 q

- i) z) P$ _* H% S
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+ c6 i5 }( G' g1 ?
打到这样子,搅拌纹路不容易马上消失的时候就差不多。

% J  K  \8 q- ~' k( f
大概可能需要5-8分钟左右(这个要看自己加打蛋器的搅拌速度哈)

  v2 E) {" b- Z
) i. o6 C+ R, i  w2 K  X0 {7 y

94.jpg


" E9 P% V: @1 o2 P

+ ?1 ~+ ]/ u% E2 @" ]) f# K
然后用筛子,把低筋面粉(蛋糕粉)筛进打发泡的蛋液里面。

6 y, |" z' o& h0 a6 U
- h/ o% A# V9 \
搅拌均匀

! F* m/ d" Y6 }6 U

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3 e/ r3 q$ a0 p+ c' I$ ^
0 I6 L9 R. x& Y+ ^  N" t
倒入牛奶,继续搅拌均匀
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% ]. D$ G8 N" n$ b: o/ ^) p
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/ T! f. j) Y0 v! u. |

; O' u9 E7 i$ R' o+ V: B5 `; l( E. r8 l

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! c( h, q1 k9 L& G5 h9 M

3 Q, r! T# l: T, `, m- E: G
9 o# a% Z. g( L; S% j8 D) R7 P
然后再把装好的蛋糕液放进去,也是想下烘焙模式,放中间,160度,19分钟左右。
' q7 i! H: n6 e' K6 v0 _

99.jpg


' P4 d3 {, r" l  D8 a( S% k: d; d
/ ^& f6 r5 t/ b1 A8 j

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本帖最后由 水上漂儿 于 2016-5-20 14:35 编辑 0 V& N: X& w( Q9 l$ D7 m7 n, @

! b7 o' B( P0 W
食材:
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0 g1 ?# I" l" r5 q: p0 F! h
根据喜好,可以自己搭配哈

$ T. J6 K- M  @$ p
  \# s4 T- D+ F7 K  c- @
沙拉、酸奶、奥利奥主要拿来抹蛋糕表面用;
/ W- q5 u" A/ f/ U: J, @
! I: M' J9 i/ F) {
草莓用来做水果搭配,这个季节草莓比较少了,可以用芒果这些;

1 y4 ]$ C) B& m) X: d, v# {$ |( l) }  ?. E+ O: i; ?9 x# F
饼干棒、彩虹糖做点缀用;

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& v# F9 O. m! s1 j- o! u4 {4 y

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本帖最后由 水上漂儿 于 2016-5-20 14:31 编辑 9 E- B+ [, X, S0 Z" d7 |6 T* J: t
. H$ V; L$ H8 l! E0 ]( q  M6 B

+ j- A& `( _- l( ~
步骤:
奥利奥压成粉末,备用;长方形的吐司模具,烘焙好后,脱模,然后两边去边,保持整齐;

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( o8 F& e3 M2 B" q6 `# A* z
奥利奥压成粉末,备用;

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3 Z1 G) ^, \9 c  V' l, d8 [$ k
. V- N) T& C6 _; k9 _/ |

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. {1 w* S; S& O  M  E! X& c( T7 g

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- N: ^% w9 y$ e( z

! a! ?* Q. M3 Q; _5 t% m  h

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$ {$ V; m2 W3 ~0 D5 k
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+ U; Z( s9 T( d  `1 C2 B
涂好沙拉酱的蛋糕夹层中,放入切好的草莓;

! M9 Q3 |* k8 L9 z- p8 X' m
再放一层蛋糕,然后涂上酸奶,这样甜品会没那么腻,也没用奶油那么容易涨脂肪;

- I; j, E) A! [

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1 f6 U6 D- A5 K; A! T

! ]  E; E* s/ N! A6 v: R: |+ l1 H6 D
再撒上之前压好的奥利奥粉末

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  \1 }5 M1 x- b; g  Y
2 a* K- {5 J! O/ I5 N* v
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4 P* @% c( o  g, m0 n
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: Z# g: F/ |. ~" |/ g! B

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/ O$ N1 x( F) N) T' P( p* H

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1 O7 ?6 _2 x7 m5 S. l
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1 @9 R9 L3 J* v3 H

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8 F$ E6 H( j  X4 c4 N, Z

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7 B: p/ }1 C) ^6 _% c' W

( t% x3 L0 ?$ X( |6 B+ }
糖果

初 三

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懒癌症晚期也想弄点下午茶“用奥利奥做甜品”

椰酱和吉士粉没放呀?是好久放的
来自[妈妈网iPhone版]
希希

贵宾VIP

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美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

太霸道了

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看着想吃了,改天试着做做

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2010-03-25 
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一直想买个烤箱,怕坚持做不下来,看了你的贴子,又有点动心了

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安安妈20100325 发表于 2016-6-9 10:48
: I3 X0 ]8 M* Q6 [$ [. h, J一直想买个烤箱,怕坚持做不下来,看了你的贴子,又有点动心了
. C- ]1 a! H- O+ t3 z4 {
哈哈,偶尔可以弄下很不错的
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