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小编一直觉得,火锅还是老火锅好吃哒,分区给大家推荐,最好吃的都在这里了. ^& Z+ b( r5 _- x b
: n$ A6 O. A$ W L% M1 o渝中区% X" X. o& x" _; z0 ^% k$ [7 w/ P
夜福火锅* l/ \6 b9 J8 f2 O) [# k9 `
土锅土灶,店面不大,环境不是很好,特色用"麻、辣、香"三个字来形容是最切实的,尤其是麻,绝对算得上是重口味。$ I$ M* o7 S8 f
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# G+ ]% u0 ^: F必点菜:毛肚、鸭肠、苕粉、小酥肉
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3 f) f1 e8 q( S5 v9 e' Y0 p6 t人均:50元 ]6 a9 @+ \, Z7 [; Y! n# D
地址:渝中区临江门15号(近一号桥)- ]+ d! O- \% M& l
电话:023-63816677. C7 @, Z" B/ F2 ]
) g J/ i; j8 U: `( w: C+ ?三三火锅
6 b7 s# Z0 K0 i) P- { 酒香不怕巷子深,这家藏在公园里面的火锅,在重庆也非常出名。环境很好,比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅,特别爽。
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f1 A. A0 `+ V4 Z0 E5 @5 h7 y: U/ ]+ r+ U. D8 s2 {: v
必点菜:鸭肠、毛肚、老肉片、绿豆沙、小汤圆
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人均:66元: n1 H! ]/ h9 Q5 t+ l7 y+ P
地址:渝中区公园路19号德艺大厦B3楼(近新华路,人民公园)2 M" o" j" \1 p( j
电话:023-637253199 U q% r# `. b( f
' K" c, _) A: O2 z' d老城门洞火锅
5 R: c9 P3 U4 ~& B; e4 Y 渝中区的老店了,有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面,油乎乎的桌子,倔呼呼的老板是这家店的特色……最开始这家店叫"老大老火锅",现在改名叫"老城门洞火锅"了。* J$ l) A2 @, R" J6 s- E' H7 w
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* C/ ], d0 }) C9 L/ t) L必点菜:鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼
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! q) z( |" D: t4 I# X人均:55元
4 B" \1 Q! c7 @9 y地址:渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)+ _5 |4 a1 u/ {3 q2 M
电话:023-63736661* Z8 r# B# m2 n3 j
) Z- ^ a& Y' ~8 f0 u/ p渣渣火锅
0 R8 E/ q0 [- x$ C% Z3 v 重庆渣渣火锅有很多家,但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子,坐不下就只有往路上摆桌子了。% J* v: m$ l+ W2 u7 ]. D- d
晚上你要是6点才去,基本上是没得位置的。后来,这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店,坐不下的顾客都往那里指。% u6 H' q4 s; Z q2 S, g
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必点菜:渣渣香菜丸子、嫩牛肉、酥肉. r. z" B, l- [% Y T
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2 G) e6 c1 j/ f$ G0 C人均:70元
6 A% S/ R( T, R& p8 ^9 M+ T( H地址:渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)5 Q) }/ n/ b4 {' h# u
电话:023-60330338 023-603303394 @& {# K8 j" p& q% c4 c) C
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渝味晓宇火锅& c) b- Z' i, c% N
作为《舌尖2》第5集取景地,晓宇火锅不仅在重庆无人不知无人不晓,全国各地的人来重庆旅游都会慕名而来。要想去吃还得趁早,你想错过高峰期晚点儿去?那你估计是吃不到的,晚上10点多还是没位置,然而12点老板又要关门老!
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$ s/ S) P7 K& `. @2 R* R1 Z必点菜:嫩牛肉、耙牛肉、鲜猪黄喉、鳝鱼) l( ^5 D; o: K2 r! w
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人均:76元
; A# o8 O+ ^2 L6 k( E! r" I/ F地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部) ~ F: s: e1 A0 ]4 `
电话:15923212506- c$ P5 d- M' o# X6 o5 Q8 t5 `
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赵二火锅
( I! {) P" d, S" U3 s. t0 C% c 这家店才是总店,最正宗的赵二。店铺不大,环境似重庆老馆子,装修很简单。店里的一句:"在重庆,如果只吃一顿火锅,就吃赵二火锅"标语,可见这家店的味道口碑在重庆都排得上号。
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必点菜:老肉片、毛肚、鸭肠、脑花
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: x y% m( W- R人均:60元/ G e: ^/ I* r
地址:渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)
e2 F) M; y7 q' l1 o电话:13101257539 023-66711569
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4 k" ?" h5 w% h4 G N山城步道老火锅
% X1 {4 y& i7 H* I7 s' h$ i 这家店开了二十几年了,老板相当任性,店面只有两张桌子,所以不提前预定你想直接去吃根本吃不到。只卖晚上,没菜单,自己照到门上的点,坐远了还有点儿考眼力也!
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) l+ U2 p, T4 \, d9 G点菜:鸭血、午餐肉、莴笋头4 \* u- `, N+ }. M- |* Y& @
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N/ X8 E& x3 h2 f6 z人均:39元
! J; f: t; S$ K# D) R$ i地址:渝中区中兴路法院旁边山城步道第三步道
1 E3 Z% c: ^! z$ @$ |1 S, Y0 k8 k* l电话:13436035564 15922546932
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2 R' ]3 f3 n5 l. a1 \白乐天毛肚火锅馆7 q9 G# i3 {. `; }2 e" |6 `2 d7 \
"不吃白乐天,妄作重庆人。"作为重庆火锅始祖,白乐天毛肚火锅诞生于1921年。为了重现第一家火锅店的昔日景象,一群火锅发烧友自助筹钱重建,白乐天毛肚火锅馆在较场口原址重建,并于2014年开堂(营业)。这家店还还原了民国时期火锅店景象:鸣堂叫菜、乐曲弹奏……
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必点菜:白家肥肠、水牛毛肚、特色鹅肠、红糖糍粑& X% A- F" H0 w4 M( D
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人均:85元( n# l3 @( \! @5 s' \; l9 k
地址:渝中区民生路四贤巷石灰市棉花酒吧旁
2 g) S, r9 Q7 p3 L' y$ q; \电话:023-63301921
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矿火锅
" M( r; S3 Z5 v* t! ^$ w 创建于2009年10月9日,成立的第一家火锅店因地处重庆探矿厂厂区,故就地取材,取名为"矿火锅"。 这家店中午去吃斗人都坐满了,红油锅底免费。来重庆旅游耍完解放碑、参观完新华日报旧址,就可以直接去整一顿。" S/ O% A" }* M* u
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必点菜:矿牛肉、嫩牛肉、鲜鸭肠、鲜毛肚
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人均:73元
6 T$ u, t ?4 G% p1 P$ _地点:渝中区民生路242号重宾大厦对面(新华日报旁)
" ~( c7 \1 |3 F4 B' {电话:023-63617717
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储奇门鳝鱼火锅/ |; R. x, j' o: E i
他们家最出名的就是鳝鱼还有牛肉和鸭肠了,味道真的是棒棒哒,火锅里的料很足。毛肚和鸭肠是按斤算的,所以点的时候一定要写明是1份,不然就是给你上的1斤。
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必点菜:鳝鱼、毛肚、鸭肠、牛筋! Q3 M- D" |, V# H( [ x& X+ z
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+ ~" l0 H( Y; o, ]. N: E. o6 U人均:45元
4 @% F/ t# {& {地址:渝中区储奇门行街10号(新世纪超市对面)
8 J( [1 [2 X. Y, Y; h- E# E. W# Y电话:023-63913328' ^; m. S" h/ o5 f9 v8 S! v9 F
; e j7 j1 h. M1 Q0 g$ z7 ?陈眼镜火锅
( t! u6 ^5 ?$ b& E& i+ A7 S9 L 锅底味道不错,甜味偏大,吃到最后很辣!如今,这家店在大坪开了很多分店,生意都还不错。9 Z$ X& q# }/ e3 N( N6 b/ d- C, G
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% \) |5 I6 j% L* O, d必点菜:鹅肠、滑肉片、麻辣牛肉、土黄鳝、手工苕粉3 C# r1 X1 h' W& H( \0 z, l
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% a) j3 R$ I0 ?6 ]
0 ~5 c0 d9 p2 r f" i人均:60元1 ~$ D& E4 \& e3 J/ ^
地址:渝中区大坪支路煤建新村1号(近长江二路)$ i/ Z6 Q) Q- Y" P
电话:023-68708464
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