三、胜利路吃一回黄流老鸭# n, A. ~2 w: h% R g: D
三亚的黄流老鸭一直很有特色,老鸭店集中在胜利路那条街。黄流老鸭的做法很多,最好还是白斩老鸭。煮老鸭时用了一些特制的配料,鸭子香气诱人。食老鸭的佐料也很有讲究,酱汁加碎姜,放少许辣椒,再挤点金橘汁,味道更好! ) h: Q! z% V0 T X/ d! R. d除此之外,还有鸭血炒韭菜,鸭杂炒苦瓜,白斩鸭肠。虾酱炒地瓜叶。等一些家常小菜但很美味6 T5 q' T% I3 v0 u. c8 k- K / { E0 ?% C* H* R