冷弦玎玲

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1月4日 联系了卖家，卖家又联系了厂家，说使管子接触问题，造成了短路打火，不是爆炸。。。说还没遇到我这样情况的，我这个是个案，意思就是说我明天可以去买彩票了。。。。解决办法，我决定不要这个型号了，换最常用的25B.6 m6 C+ V! P  Q* K9 q( \' c
烤鸭的做法" H$ B" T: k- i( N4 M! q" h& U% Z
烤鸭的做法很简单，超市买的冰冻半边鸭，洗干净后，用开水淋一次烫皮，抹一次盐，再抹烧卤酱油，装到保鲜袋里，放冰箱，放隔夜，中途没事翻翻，让各个地方都码到味。第2天，取出来，先晾晾干，然后烤箱200度预热（估计我是新烤箱，温度偏高，200度我烤到20多分钟就调成160度烤了），把鸭子刷一层蜂蜜水（蜂蜜加温水），上架子烤，200度，上管，烤叉，风机。40分钟。中途翻一次，补次蜂蜜水。按道理说，放到烤叉上旋转起烤，肯定更好，但我弄不上去，最后只好放到烤架上烤，下面一定要放接渣的盘，出油不是一般的多，我中途还用纸吸了一次油。
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晚上烤第2只鸭子，开了不到10分钟，我正准备去看烤的如何，还没走拢，烤箱爆炸了，巨响，里面一团电火花，吓死人了5 a1 M0 _) x1 i; p
说是给大家看烤好的鸭子，结果只有看事故照片了。。。想想真可怕，昨天我中途翻鸭子，都是没断电，直接拉开玻璃门操作的，如果是感上那个时候爆炸，就危险了
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一片狼籍的烤箱内部4 D8 ^" S8 i  j& [, i, p

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4 N6 c' E9 g2 @% x明显已经坏掉的烤管
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4 U/ S7 t, }/ b$ _' h2 U很好吃很好吃，不比外面买的差。我家2只猫闻着香味都守着不走了

妮妮和米奇

等到看PP呀

冷弦玎玲

PP等明天吧，今天只顾吃了  h5 f& V" ?# m" B  l
我码了2只半边鸭，今天烤了半边，明天烤另半边

焦糖布丁

强人！！这个都会做

快乐的果妈

回复 1# 冷弦玎玲 $ @9 d  H+ G. e% c3 W0 t
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    介绍哈撒，啷个做的哟？厉害呀楼主. U0 q) Q8 ?3 ]! W* _
8 I3 Q- u4 `+ ?- C+ ?  o6 a

可爱的聪聪

等到看PP呀

散发弄扁舟

照片没得，哎，饱不到眼福。等做法！

西西妈

啷个烤的，等。。。

lwc000

哇~好有难度

cleiclei

这个都会做

fgl719

我也想看看。。。

XPYang

太能干了这个都会做

牛奶可乐

上圖才是硬道理

周周

又一个能干的妈妈。。。。

想要妹妹

传经传经！！！

littletailzw

等倒看做法。

西西妈

好嘿人哦。。2 I6 v: {2 k1 l4 J! e% m* R8 |4 b
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你那个是啥子烤箱，用了好久？事故原因找到没有？

冷弦玎玲

好嘿人哦。。' t6 P  i% h: C- f# X4 O4 e

1 h1 }; ^. s" u, o8 I你那个是啥子烤箱，用了好久？事故原因找到没有？
- w4 b1 Z$ R% z( ]# {西西妈@cq 发表于 2011-1-3 20:32

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才买的长帝CKF-30GU。上个月27号才收到货，就烤了几次饼干蛋糕，昨天烤了只鸭子，今天又烤，就出事了

星邑妈妈

才买的长帝CKF-30GU。上个月27号才收到货，就烤了几次饼干蛋糕，昨天烤了只鸭子，今天又烤，就出事了 ...  I0 z1 [# v+ ^& Y
冷弦玎玲 发表于 2011-1-3 20:34

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   啊！好恐怖！！我在网上也看见过烤箱爆炸的帖子的，不晓得怎样预防！