roros520

* T5 B% |6 e+ N( A, I8 F/ G- r
1 H, F7 e8 R3 D$ G& V' I4 U/ q成功做了两次威风蛋糕后，我的自信心极度膨胀。哈哈，今天又学习一款的海绵蛋糕哦。同样，照搬君之的方子。做的过程还算顺利，成果还算可以，虽然不够蓬松，但是我觉得口感很好。反正自己做的吃起来就是香些。最后总结一下，打蛋的效果还可以，第一次打全蛋能打成功还是比较得意的，可惜在翻拌的过程中不够熟练，导致蛋液消泡厉害，最后烤出来的蛋糕不蓬松。等我下次再试试吧！
6 c8 M: c: j% M2 u准备好的蛋糕糊，倒入烤盘里面
( O9 {3 r' Y- P$ z. Z1 o

. s6 a* [; b1 I9 b8 s
  T. g( I( f) O5 L2 e1 @0 O: t, |
$ @- G7 l7 n5 \烤好的蛋糕，那个小角被我迫不及待的抠出来尝鲜了9 ]7 a& y' w. S6 I2 w) O, h  Q

3 T5 I2 M/ I$ A5 `  ^8 T/ i
切片，摆好，明天早上的早餐哦！+ h+ R  t# e- J# T" m$ A

. Z2 i4 t5 u% c* Y* F2 [) e

8 V9 x1 b" Y9 X

2 q0 B% c4 G) n$ z4 |3 F$ G) @

5 C( e) q; c; Z$ j; h* w

8 t0 d, k( O+ ?0 K, _
6 Q& N8 T* |, p( g5 S
) o" b7 j3 K/ P
) q. Y( ]3 N& \. z7 v0 ]

/ _; x1 d9 _7 U
# N* P5 f( J6 c' e7 B& Q
9 b7 U4 v8 Q( h& _: R9 m3 d7 N4 k5 \! Q  U; V- a5 h" R

欧阳小妹

不错的早餐，，，看起都软软的。。好舒服

rateowen

能干的美妈。。。买了烤箱就开始整了这么多

夕米

要是我家也有个给我做这样好吃的早餐就好了。。。

roros520

哪位美妈有做海绵蛋糕的经验分享啊，我觉得加了面粉后翻拌起来好容易消泡

冰尘缘

哇，好想吃啊 。。。。。。。

纸老虎sure

我表示很想吃！@0@

心情好吗

roros520 发表于 2011-7-28 10:53 9 D" Z- J7 j( y6 b
哪位美妈有做海绵蛋糕的经验分享啊，我觉得加了面粉后翻拌起来好容易消泡 ...

8 i# B0 ^2 Y! A! Q- s
问问西西妈和秋天。。。看到她们以前都做了好多种蛋糕哟。。。做得黑好也

苏晓晓

哇，，，做得黑不错。。。我也想来扣一个角角

桃子夭

我来了。。。。留一块给我

旺旺大

也给我一个！！！！！！

何大妈

用什么烤箱啊  

曾经770

有才气，能干

Felicity！

求秘方！

左手非左右

饿了。。。还没下班啊  X( [3 s# D$ \7 f( \4 `' I7 I; Q" E
2 ?, R5 @6 t0 o. z  b; V8 [

wu26

看后我准备一会出门买去，

秋叶成长

回复 roros520 的帖子
0 O+ d) b+ o6 w: g. y' x$ s2 s% `( t  t
我口水都要流出来了，

king_sandy

用的几个蛋的方子？？？看起来，蛋液放在烤盘是多高，烤出来还是多高，没有发起来？？？？？？

roros520

回复 king_sandy 的帖子- x/ j" I8 h+ O" F$ t  b

' m% s; p& Y- y本来方子是6个蛋的，结果家里就剩五个了，我就按着比例做的，我觉得可能是因为翻拌的时候消泡了，感觉打蛋还是打起来了的！就是加了面粉，翻拌了后就不对了！

婧雅妈妈

看得我流口水老