寶貝胖嘟嘟

  G+ B1 R* e0 c( l; s

2 W8 H% q1 X1 z& G' `3 l! ?  Y

只谈恋爱，不结婚叫：“耍流氓”；只是卖酒叫“酒吧”，而这次探店既包含了“酒”、更有丰富的“佳肴”、环境更是赋予了“情怀”，它就是这样一家“小酒馆”

     本期目标：太和小酒馆

重庆气节已过“霜降”，即将迎来“立冬”，湿冷的冬天不光是多穿“防寒衣物”所能防御的；冬日驱寒,温上“一壶酒”，来几个特色“菜肴”敬这有酒有肉的人生！记住，三碗不过岗哦！

* ]% k; N1 u' I; u  ]6 t

       店面叫“小酒馆”自然这里最多的“饮料”就是“酒”，各式风味的酒酿，甘醇味厚，香气浓烈。

# i% x) ]! u+ v+ M6 n

% y; ?+ ]- w( ^/ A$ m2 {+ Z$ b

5 I) r7 M& L1 R/ U

寶貝胖嘟嘟

有酒自然得有肉，这样的人生吃够完美嘛。这里的菜肴不光味道回味无穷，陈菜的器皿也让人耐人寻味。下面来细细分解。

1 l' O- s. Y6 K) i$ N8 X* y6 D) |

话梅排骨：将话梅的酸甜融入排骨内，一遍饮酒，一遍回味排骨的香甜，不能太惬意。

# G' A3 f# X1 U; i
0 P6 w& S% X! e( t4 r  F

4 r6 J3 b* J" Z+ e: N$ Y. H/ R: _- `' }
4 e) W: E- P7 E& Q

寶貝胖嘟嘟

冷串串：菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。调料非常入味儿地道。（饮酒时必不可少）

4 b+ Y$ j7 L  ?; m

寶貝胖嘟嘟

口水鸡：佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。
, g; Q0 ?3 x3 e: ]9 b/ J8 `  H鸡的火候拿捏到位，肉质Q弹，非常鲜美。

& o+ L( G" P3 e$ M5 m

我是小太阳啊呀

酒瓶很不错

寶貝胖嘟嘟

双椒兔丁：青红各半的小米辣与兔丁的完美结合，兔丁香嫩，因为融入了花椒，川菜的典型代表。

$ _. }+ i1 y* C, A" s9 p

$ T7 k* L9 d! h: l  I; v7 {

5 E1 m; O% R9 r  ~+ |

寶貝胖嘟嘟

炒土猪回锅肉：回锅肉是重庆家常菜的典范，当然这里能吃到的是土猪肉，这个是重点。加入了渣海椒味道更香。

1 b+ I* J9 U' B7 A% O7 p' h9 s" T

$ I$ H  `/ M# x/ V

: p2 o3 ~( s0 u+ @# U8 ]& O8 G
! E6 v  H5 N! b6 D0 v# m: |

寶貝胖嘟嘟

有机花菜炒辣猪拱嘴：也是典型的重庆家常菜系，这里的味道特别“妈妈味儿”

# [$ D8 E- h# W# A3 E- z

# w7 b9 G' `4 I8 O  H

" w. h, L* g! j. W, w; R% q+ |2 F

寶貝胖嘟嘟

狮子头：半肥半瘦的五花肉泥做，一点不会油腻，醇香味浓与特别含汁儿

  N( f" q% ]9 i$ C! g

  v2 K- g2 D. q5 t6 s& V, ^

$ r: n5 o! v% U  f( |+ e# K

寶貝胖嘟嘟

风吹骨蒸小土豆：风吹排骨本就是属于土特产菜系之一，用于与小土豆蒸煮，汤白味鲜。

  h& {$ V7 _8 [* P) _$ w+ \

) G; o& H- u# {; ^2 B5 Z4 |9 N* I0 ~

) `4 a% k) U$ ~' l) W

寶貝胖嘟嘟

烧白：三线肉，肥而不腻，芽菜打底衣上桌光是香气四溢让人垂涎三尺。

5 {. \+ W  Q1 m2 y+ N+ |6 w

1 H2 Y& y' u. }

: I' S$ M7 M% h8 W0 v" Q

寶貝胖嘟嘟

粉蒸羊肉：蒸肉粉是店家自打，香味浓郁，煮出来也不会特水的感觉，加上羊肉算冬季必吃佳肴。这个天吃，太惬意了。

; }' p" N0 d3 f) c- X3 @1 T

: I) W, l9 B& k

3 ~! }/ c$ W4 s

寶貝胖嘟嘟

粉蒸牛筋：打底的土豆与牛筋绝对是绝配。

! ]; m9 r5 {& n. u1 T0 }

' f6 p4 ?. V* H' u$ r; N

; r, G8 R: V# \1 x' Z) O

寶貝胖嘟嘟

红烧肥肠：色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻。

" I) V7 Z6 i! x

) Z$ l3 l; [* d9 M

7 S8 G1 n5 H9 a  R$ K: R* P: v

寶貝胖嘟嘟

红烧牛筋：牛筋口感绵密，红烧口感特别入味儿。

6 c4 T$ n8 o0 B

$ Q/ n' b& g. ]  ~6 d

3 Z5 D: S' `; }- L* P0 d) M7 H

寶貝胖嘟嘟

红烧豆筋棍：汤汁儿咸鲜微辣，豆筋棍Q弹，下酒或是搭配米饭相当地道。

9 _8 T# [) K1 b2 _/ ?

2 w% o  y! P. }* `) u5 p) [9 N

6 L) Z' T; t& ~4 B( J! P& p

寶貝胖嘟嘟

萝卜筒骨汤：基本没加味精的汤头喝起来特别爽口，只撒略微一点，绝对完整保持原汁原味儿

5 j! P. z0 @- G9 x. e7 |

2 m# Q" i# T6 c

/ @8 v6 h4 ]. p* a; e( o1 W

寶貝胖嘟嘟

所有的菜品都是传统家常菜类型，并不会过辣、过咸，菜品的口味儿属于老少咸宜。菜品每个单价不高，分量适中，喜欢的朋友可以多尝自己心仪的几个菜品，性价比高，堪称业界良心，聚餐相当棒。

1 o# C8 n" N3 V# g6 l

   来太和小酒馆，除了菜品，不得不提它家的环境。从进门处到店内的装潢处处特别：走心

, L. j* K- W# n0 S% p& _) P# }( q
+ d5 u& \' h2 U. P/ |: k% a# e1 _" Q

0 }" @3 e/ p5 @: z0 w' r

4 `- v2 ^' y* G% e9 o) O

寶貝胖嘟嘟

% O6 g/ Q1 L1 P7 v# E% Z' E" ^

寶貝胖嘟嘟

1 }1 o  I4 H; L; O" `2 o2 b3 g