草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

张小宝

我们都是切成片给

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41
8 Z. d5 Z4 o) H+ S' H今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

- @6 Y' ?' G+ n; W, X我是象切腰花一样切的。

曾经770

这个只有找高手来了

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。
3 A& G- u( d( l: K& {5 C# A5 i哎。。这个不好说也。。。

思仪她妈

这个不好说啊，
2 g! l" Q% o; P* {9 H

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

旺旺大

去永辉看下？

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34
9 a: x  M. P+ g" W6 _# U# k6 n+ @去永辉看下？

) S( p7 X! Z& j9 ^/ N, D1 B晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

回复 夕米 的帖子
1 P: F8 _# r* ^# h. L6 _* I" s3 q+ D. ^! ^( G) ~- _1 r
额。我错了吗。夕米妈

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！