Hower皓

相信大家都知道“李串串”，现在重庆到处都是各种“李串串”，到底哪一家是最初最正宗的“李串串”，到现在楼主是没分清楚，不过不管这么多，这次来分享一家“李串串”，吃完下来觉得一般般，后面面慢慢分析。

2 |9 @- I3 p) ?- R; O

; t7 z( O' w8 [

Hower皓

荤菜篇
8 i* r' U5 z' p' V. ^3 Q5 o荤菜的处理还是比较干净，而且没有出现有坏荤烂荤的现象
2 y2 `8 f; x5 }+ j( q" n
2 N3 d, [& ]) J' x* z这个算是每家餐馆的硬标！！, ]- ~! U8 E+ I" L' R8 m

4 C" q  f$ z- `7 D
7 W" m- i1 f/ k/ V3 a7 y

Hower皓

不过现在物价飞涨，再加上这家店地段比较好，所以想吃到原来2毛一串的价格，那简直是白日做梦
3 k4 U  y  x' T1 U8 ~. P

2 O" x$ J  Y. j& i
. b' @4 S$ Y! y# [3 Z- ]" D

Hower皓

因为是选择的团购，所以他是配好了的串串的数量，菜自己拿，但是不能超过串数，当然除了有60串的数量
5 O0 `, L+ ]0 G2 J" Z$ A3 @不可少的还是配了一两个菜
( j  A5 ~# [  g3 f+ N! R

2 W3 Y5 Q  \' y9 U4 S$ w& O4 p+ A

Hower皓

嫩肉片还是可以，肉处理得当，而且没有太多的肉筋，不会影响入口的感觉
( T1 z/ i! `  R. s4 n/ k9 x, I但是不知道为什么要在上面撒葱花，百思不得其解，个人觉得有点画蛇添足
: x1 m; N0 B9 G# H  `7 Y5 F9 X6 u2 a4 K- ?! G

; G+ Y/ T% d+ h- s9 U0 x
( Q& l/ U8 y$ g# Y& s8 K$ I3 a

Hower皓

串上的肉质还不错，单支上的分量比起一般的串串店来说也是相对较多
4 L2 ?( B' L5 B
! j- U8 P( @' i4 k' o" t& c) [

4 ^+ F. a" J) K# D8 A/ L, M

Hower皓

素菜篇鹌鹑蛋的蛋壳剥得很干净，不过楼主喜欢吃那种卤过的鹌鹑蛋( e3 a5 ?6 X- j% ~+ ?4 L
这样吃起来更好吃
7 L2 X+ p5 P' }6 }9 y* o

3 I+ q" O' D8 U1 [2 Z6 n

3 m3 x* Q0 R) C! F

Hower皓

豆皮和千张是楼主喜欢的干豆皮，不过在任何一家串串店，包括火锅店吃豆皮（或者千张）实际上都是划不来- P- [9 c# s0 r2 t; t% k
因为分量少
) C+ g5 `' S; g0 I- D; R  B1 q) m

' t7 l+ U0 X1 b1 Q. E7 F9 g* X4 }! s, q. b$ ^& i) R  j0 l! H

Hower皓

鱼丸类这种东西在串串店吃也是划不来，超市10块一斤可以秤好多了" C) l/ I" b7 \7 E# @. Y2 X( N

0 f! K& e0 E$ J  ]! A1 m' k

2 T3 a/ O; }1 k4 [0 z4 ?/ |, t- u1 E* t( K% r! S7 W1 q

Hower皓

莴笋头处理得比较干净，至少外面的表皮是刮干净了的
) a5 _6 W6 O2 g- Q# Y* s# y, s

: P# k) p( N( x
4 ~0 ^  I& H* W* \) `

Hower皓

海白菜

  E1 r* q7 c- P; s8 ]! d
( t# j' ^6 \2 `" f* e2 ~) s. P# T

Hower皓

现在很多地方都是用苕皮取代苕粉对于楼主来说 还是喜欢苕粉
7 |- }) X1 \# q

. L0 p- J/ W- b7 o

+ L, E6 d" R) t% r! u0 S& N

Hower皓

鸭血就不多做介绍

5 r. `- d$ U+ x. w$ L* F5 r
: l! s  P  c8 H* g0 F

Hower皓

这家店人气是相当火爆但是学生居多8 b0 P# ]9 @) h) U3 D
毕竟前后左右都是学校 ，大学 中学甚至小学都有，而且住家也多8 n$ }2 h) g' X, V) [
6 o3 E6 a4 {) K5 O
虽说味道的确要比一般的串串店要好些，但是吃完身上沾的味简直不摆了，能把人熏死
4 X/ ~/ t4 t. ^* P" p. W: T我想这也是他人气多的原因之一吧，毕竟有些人觉得味道浓说明舍得放作料
- p. K" x$ m& u# u: q% r
  o. }/ f+ Y5 U2 C* i7 [4 X1 d

6 Y4 \0 ]! o: _+ R4 u' q$ o

7 Z" q6 _% s" }* w' d2 C  ?

Hower皓

装菜的冷柜比较陈旧，外观看起比较脏不过也没办法，就算新的，在这种环境下 放几天也会是这个样子; H$ v/ D" Q& N

( ]6 [0 T8 R9 {, o2 k
8 x4 e# Z5 w" b" N

Hower皓

性价比一般

0 `; S: s' [0 O; b" b7 v8 v3 f' h0 b2 Y) D

白米粒

哪点儿的店呀

桃子夭

就是，现在李记开得太多了，分不清，我家附近就有一家，个人觉得李记多煮一会儿就特别辣，有点遭不住，还有一个价格相比其他的串串还是有点偏高

馒头好涨

看到过有家火锅店，门口安了一排排气扇，对气味还是有一点点小作业

婕妹儿

李记味道其实和别的串串也差不多，但是很奇怪，随便哪个店来了人都暴多