我老公是麦兜

前一阵都听说一下樱桃有虫，一下杨梅也有虫。夏天又爱吃凉拌菜，就算没得虫，又有撒子农药残留，肯定要洗干净了才敢吃。像樱桃草莓这些皮皮薄的又不敢黑气搓。黄瓜，茄子，只有全部剥了皮皮凉拌吃么？美妈来说下，你是啷个处理的嘛

我老公是麦兜

像莴笋这些菜，我是摘开一片一片叶子挨到洗的，洗了还要泡一阵。

我老公是麦兜

有的朋友说，用淘米水泡，淘米水里面有撒子可以中和农药哦

我老公是麦兜

水果像，葡萄，樱桃，流水冲洗了，再放到盐水里浸泡一段时间杀菌

Echo-wy

水果嘛，先用盐水泡15分钟以上，再清水洗几遍
( B, ~9 P% u; C* y* n蔬菜呢，先清水浸泡，再淘洗3遍吧。其实如果不是反季节菜和特别爱长虫的菜，农药没有想象的那么重

房千晴妈妈

我家是用的淘米水洗菜。因为淘米水中有悬浮颗粒，可以更有效地祛除农药。另外，用面汤也可以达到去除残留农药的目的。如果做凉菜，这个菜一定要焯一下，这是因为用热水漂烫40秒钟可以减少60%的残留农药。
3 a- [5 U) {8 @9 w6 O" ]' r% x9 e还有就是在有太阳的天，可以将才买回来的新鲜蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量损失可达到60%左右。（以上这些放法是千晴妈妈在学营养师时听老师讲的）

我老公是麦兜

回复 房千晴妈妈 的帖子
. G( G# }7 V. T3 t& K% P. q7 X( d9 k% J& F
哦哦，要用淘米水泡，我看有的还说洗葡萄这种可以下点面粉或者盐，可以去除白霜。美妈就是用这些方法，没有买撒子专门洗蔬菜水果的机器

房千晴妈妈

我老公是麦兜 发表于 2012-5-24 09:51 1 F$ m$ O9 W+ W8 F# U$ w
回复 房千晴妈妈 的帖子( v3 C/ D/ z& \, W6 |

* l! G; b3 i+ w* L2 ?% Q哦哦，要用淘米水泡，我看有的还说洗葡萄这种可以下点面粉或者盐，可以去除白霜。 ...

( ^# w0 D3 v" s% y
没有买机器，我都是用淘米水先泡会在清洗。