寶貝胖嘟嘟

8 p2 {3 b$ L1 g, _2 @2 u' Y& e

+ F: L0 _( C# V3 z8 P! B

身为吃货的楼主表示，在重庆大大小小的日料店，去过了不少。

  D0 G; ?6 P" ?; a' u: j! T

# f2 c2 w( c/ _& P* l& f# I9 U4 `
7 {1 L" r9 F6 G+ p0 t

但是到目前为止，这家是日料店，是从环境到口味儿最接近日本的。

4 K- m4 c! g& j2 o. d! _6 M. u* a( {0 b+ o5 K/ u2 W

所以我会说：即使身在观音桥，也能让人立马穿越感受置身在：日本酒屋。

) X$ q% s! L  O3 F% z

" g5 b( q' ]* R' P2 {/ [

7 b" Y- d* ^  a$ t& K

! Q# T9 Q6 I: `4 i' `# ~* f

9 b+ i) x, N- C( \0 h; k3 [
/ Q- Y; x3 R7 B3 Q4 c

寶貝胖嘟嘟

樱花，最容易联想到的国家就是：日本。

3 S& h( B. ]4 e* v. [: y( W7 r( o. O

* ~( J9 J4 n4 @( U- }

- c6 s8 z; y4 G3 F/ p

准备入店前，迎接的就是

& w' E; T3 a" _0 q

5 p8 g6 K' R" r4 M7 _

6 j' _# v* T1 V6 j6 z

樱花丛林，正前方的神社武士，也让置身日本的调调意味深长。

1 c* ?1 O; ^/ \0 B

! H5 Y& w3 s  i5 C+ `$ C5 @

  P5 B! f8 [; G; C) _* D

4 t: |, j9 q# y6 O

0 J7 u9 n( K: Y+ R5 o

! Q$ U) E2 M, e

  }, V( d& l2 w1 A; c( N$ |: r

9 Z: e! _* z) ?

7 o; U. j+ z4 u8 N2 U

寶貝胖嘟嘟

每处的设计都特别用心

5 ^; J0 P4 x  K( c1 T

& q/ u) U- `% O( c/ N

, g; F) |' o$ A. z8 _

0 i! T) L$ u" }3 b

2 }% n: l5 A, _( u5 \2 W# g* u* \+ N) x' K' Q4 D+ b

寶貝胖嘟嘟

进店必—拖鞋，全榻榻米设计(包房与店堂都是一体化)，关键踏感特别滴好；

3 ~0 U& q! R5 b7 A

. |( y3 J7 ^# n5 m. R

- _6 S+ l, w$ {8 H

+ g, ?4 w$ I: R1 I

2 b- V/ a: y5 {

寶貝胖嘟嘟

全透明的现场制作，

3 \- u* m( |" e, H9 Y  h+ c

) u$ D( ^4 n0 t3 r6 G; f6 }

6 D% ~+ w1 J; Z& X8 G) t1 I1 \7 G3 v

料理的每个步骤，每处细节都能全程监督完成。

, a% o' |: i, |  R$ \

9 s5 c3 m) C% O5 N2 _. V& }

4 j8 a8 Y; c! U

所以每一口，都能放心吃。

$ @2 V% D0 {5 A9 V# Q

3 G. `9 X& {' v1 q( o

* c$ M1 {$ s6 |. w9 n

' k9 O7 a" O& F$ E; W6 H

& D4 o- z" I3 u+ U

寶貝胖嘟嘟

和日式居酒屋，完全吻合

, S  ~/ }$ ~6 d, ~

" j( h/ {# ^4 a4 Y, |

( S% v/ A6 Y! u

每一处都非常用心。

0 `+ X- P/ D6 O/ X1 b

0 @" c, g4 E! G8 m

寶貝胖嘟嘟

吃日料，总避免不了小酌几口。

! J8 y0 i. e3 M% C, M: [7 J  h4 h* b

* V9 Q  ?4 F7 S

/ Q1 `3 w0 ]. }3 m7 u

想要日式怎样的烧酒，这里基本都有。

) M$ O- M, S: c
4 D8 S) c  \' {' g. t. P

7 R) X; J% M- M0 n( i1 b# j- V( c

  R. k( M( ~; l5 Z0 _% ]. A
- l7 C  D- i& R4 U9 B- W/ d3 i6 G

寶貝胖嘟嘟

包房亦是如此

  {3 F) P8 Q" Q0 R

9 S2 O9 v( X, z$ p% Z& e

3 l3 M/ S4 w$ M- h. p

最近中国版的深夜食堂，被狂吐槽！

$ Q# `  k0 ^5 E9 c& q

/ _9 S1 t& g+ a7 \

& `6 c& P  L5 ]8 Z0 F' ^2 v+ n

不妨在这里坐坐，感受下，原版“深夜食堂”中用餐的日式调调。

: n% \( h1 s1 M

: t9 t! r$ J8 r' Z

3 C# P$ q9 o# M% j0 t1 s  Y

, R) l% K; u, F! u! {( r

" v7 |$ Z& `( I+ L' D, {5 \

寶貝胖嘟嘟

特别值得一提的是，来这里千万不要错过：卫生间

* Y6 l, H% H! G/ m% ~

它们连细节也不放过，全智能马桶紧跟日本步伐；

* S7 o' i8 l, T

) C" H& N- Z3 P& t; _. U

$ x3 P2 f) b. [! m; K

寶貝胖嘟嘟

服务滴标配也可谓—全日式元素

5 S& Y. h5 y/ H$ y* l" S

) D8 M5 j2 N$ K1 U! `  [" X

5 m3 b$ G1 Q+ b* H% V+ ?1 S3 ~/ c

全程着装和服，态度是又美又嗲！

! D& ]( ]  B- O( @1 H) L

3 ]0 J0 G. X0 i1 P7 p

- n  A$ e$ A9 P6 d/ S

真的要说，不出国门也像置身日本。

+ O( M, R- R- |" N

1 j& j$ @, _3 u# V( |8 `

" _' V8 [  K; j2 \4 w4 {5 c3 h

0 w/ `3 B, E: k

. @, i/ t5 a$ ]) a

寶貝胖嘟嘟

上菜的节奏会按你点餐后：从开胃—冷—热—点心依次

! y2 X2 V" E$ U% O

  {  {8 Z. H: ~  c# T

# e% L' n' [- h0 e  w; e" R1 ^

首先开胃的：日式沙拉

% G( j( N6 U0 p7 N8 ^

; }! A! Q: e9 X' P

7 {; x2 D! X6 N2 {

菜品本身新鲜可口，特调的沙拉酱，浓郁。

% x, i9 i# [: z0 l

+ M. R  b0 U! o1 H- w

; O9 U0 S8 _) O+ b" p5 n) r

前菜必不可少的。

1 P1 H" y9 o& n

, \; N+ Y$ ?# s4 y4 z

' t. ~4 b; E! |( C& I

9 z$ x. L& q/ U6 l, A: a

! _$ y: i* U. \5 L8 k

寶貝胖嘟嘟

开胃前菜的：料理墨鱼仔，也是不能错过的开场重头戏。

+ Q2 d8 {7 f+ d

5 J- L! p2 \1 ^* O

6 n% p' O4 o# @2 P

芥末选料够精细，直达鼻腔的感觉让人又爱又恨，但绝对舍不得停下来。

6 g) N/ }6 W& z: T" n* r. Z

5 l. Y+ \! O- A. g2 T. ^4 E

' ?4 F9 C5 t+ u$ A' j8 Q! l. [; C* q

; d( o) k7 V' @0 L5 I

寶貝胖嘟嘟

刺身后轮到熟食登场。

1 X0 W# V, S  w# k" r- Y

吃日料，烤鳗鱼，永远都不能错过的佳肴。

. j( I( d. x7 ?* q
1 ?7 i2 N& S( f. V

这家的烤鳗鱼，回味香甜，肉质肥美。偶很爱。

& ?$ e1 Q$ V/ _0 H% Z1 j0 @, j# x( d$ N3 c% X! `

/ A3 ^. J, g6 |

, P9 [( p8 |5 W+ n! M& z2 b
2 R7 u  ]% u6 d0 F

5 e% ]* T  s. l' G) W4 K8 z

赤脚大仙儿

樱花，最容易联想到的国家就是：日本。

好有意境