jincui

9 n" ^1 O1 ?! @' F2 l
* I" E5 `$ S9 M6 X+ _2 V1 E
烤箱不能成为摆设，要利用。曦妈正式开始学烘焙，还没做过戚风，但是学了个简单的海绵蛋糕。哈哈2 C; }! o, }, h8 u
7 c) j2 p; f  z1 m& e

2 R8 e3 J7 \- f4 }. F
3 Q3 `9 C2 L. x9 d2 g) p: I3 L: I

& l8 p0 g( A  {
: V/ l7 K; o0 q2 @; D* K+ |5 ]

, l/ _- x1 h: V0 G, [  A1 ~

jincui

# R: I& D, J; x7 R8 N
# m/ Q; I3 O; l' H( x【法式海绵蛋糕】（分量：长帝CK25B烤盘一盘，或6寸圆模2个）配料：鸡蛋300克(6个)，低筋面粉200克，细砂糖150克，植物油或融化的黄油50克烘焙：烤箱中层，上下火180度，15-20分钟(6寸圆模参考温度为上下火180度，35分钟)
" e) o/ Y' a* X0 H2 a0 \. [/ T* r6 ?$ h4 x  |
2 b5 ]: {& s; L% i1 f
上首页了呀，截图留念。哈哈
1 p$ Q1 o, |% s# D. E; v6 c+ X

9 L! C' K# {, L1 M! v) Y

jincui

材料很普通，准备工作完成后，开始到入烤箱。时间都不需要很久。所以说简单。味道不错的哦。

快乐宝贝0519

我还没做过海绵蛋糕也,学习了一年的烘焙,最近这两次才掌握了戚风蛋糕的做法.

jincui

回复 快乐宝贝0519 的帖子! M2 i' y0 z7 W! d

9 P8 r, I  I) K" g我才买的烤箱，做的都是简单点的，这个海绵蛋糕据说是比戚风蛋糕简单，所以先学这个。

jincui

我还没做过海绵蛋糕也,学习了一年的烘焙,最近这两次才掌握了戚风蛋糕的做法. ...

空了我也做戚风试试呀，我家儿子盼望着生日吃我做的蛋糕那。哈哈

风风火火1313

很不错哦，看来有必要买个烤箱了！

jincui

回复 风风火火1313 的帖子. a" n; ]" L/ W* r  z# W

; z: D* \% y7 P2 J* Z呵呵。是呀，我也是心仪了很久，终于在新年1月份入手

简爱666

回复 jincui 的帖子
+ x5 o% x) m4 m" e9 I- _9 v5 z" K/ B& n! v2 k% j
想吃 呵呵···

可口甜甜圈

好手艺啊

甜甜布布

太能干了。我的烤箱买回来放了大半年了。都还没有开箱。。。我是懒人一个，我要努力了。争取快点开箱

房千晴妈妈

给美妈加油来了。

jincui

回复 甜甜布布 的帖子. P" `8 Z  B6 K) a' Z8 ?
# W  o2 ?) D3 T5 L
做东西会上瘾，哈哈，美妈加油。期待你的作品哟。

亲亲小笨

我也想买烤箱了

lilyisaflwer

哈哈，我跟楼主进度差不多，只是我听说海绵比戚风难，就做的戚风，昨天周日才第一次做

2010虎妞妈

又出新作了哇 哈哈 来围观了 多做点哦

yangyihe2006

回复 快乐宝贝0519 的帖子
' Z" h" M3 [, h1 a" F" F
" J( n) h$ G$ M1 {9 f0 B0 B, @) |我才买的烤箱，做的都是简单点的，这个海绵蛋糕据说是比戚风蛋糕简单，所以先学 ...

我一直做戚风，我怎么觉得戚风简单呢。我觉得蛋白好打发，全蛋不好打发呵呵。我至今没做过海绵。一直做戚风，哪天看来我得试试

lilyisaflwer

回复 yangyihe2006 的帖子0 z/ }, b; z2 S

3 z) E) R" O" j$ Y" Y8 A. o美妈，你是做的几寸戚风，塌不塌裂不裂

跳舞の貓貓

好能干的妈妈们。。。

花-猫

我也觉得戚风比海绵好做，海绵很容易消泡，你做得很好，有个很好的开始哟！