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楼主
发表于 2012-8-3 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
重庆的火锅文化博大精深  X% c: a( z4 y0 N
从大牌到私家,抑或到串串
7 n: a! {6 W+ g0 o; x/ s5 o仁者见仁,智者见智9 I  M5 z  O9 O3 L( ?- u2 E
每人心中都有不一样的最爱& d" a& s/ d4 C  E! n
/ i! w, Z7 v/ R. g( {* Q7 w# _/ i
第一次切深深的爱上了他家的环境
+ n( G9 [" X1 L6 ]3 |4 X5 S“大树底下吃火锅"6 r" h2 G% I  H9 I  h

8 t8 H( ]3 M- m, {火锅店门# i: l3 b8 X( U# g. Q8 w9 S
看上去不像是对外的
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宋小妞 + 50 开的时间有没有限制呀?地方好停车不.

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没有一般火锅店的油腻、燥热
* Y, Y( j% z) H5 }0 W0 W反而是满眼清新的绿' ?, h: k  S5 M7 L# e. ?

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坐定
* t. |& p5 b4 r0 \: v等人也没那么心烦
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不知道为什么老板不用格子  z& U/ Y6 p( G4 o* W. E
好在不影响
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怎!能!木!有!黄瓜片9 K! D* k! t9 E& a
看起都凉快* ^8 O( R1 T: o# g. F5 B

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噢 藕% u6 [/ J4 D3 J3 |- r$ {9 n

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强烈推荐——滑肉片
) s1 s' y! }1 C9 h. Z每次不吃个4、5份是不得走的5 h* X" S7 `! _% T  I- @

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& O4 c$ t/ {1 a: g3 V
下饭好舒服
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点评

重庆妞妈  这个看得我流口水  发表于 2012-8-10 23:08
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lzhw + 2 我还第 一回看到用滑肉来煮火锅的呢..

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老板说黄喉是在哪点专门去买的哟50几一斤& V3 ^, T' t) C  h$ f
质量确实可以
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荤菜们+ k5 H% `" x- m" d* [% L

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成品照
4 z* B; q+ Z. t2 r& M最爱滑肉片' h: M- m; q9 W9 k8 r9 O2 P+ {

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荤菜9 X4 F0 t# e( a+ i: {5 q! W9 {6 L

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毛肚
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还有一样特色菜& I* D  d, n. h
黄喉鸡. a, V- }8 t. n8 L, h) O8 Q8 z
但是只见鸡肉,不见黄喉
7 v; U1 U/ {8 m据说是黄喉太贵了
( J" x) G; b& D" F3 |& |- F如果客人要求要黄喉也可以' x3 i! k& {2 `, x1 V
不过价格就上去了
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鸡脚杆吃了不长肉
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来点素的解腻
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泡菜都不一样8 f% Q3 }* q2 t8 A+ a
看一家店的泡菜可以看出他是否用心对待每个细节
4 g/ _, X- x$ s6 P4 }* c" N) b连我平时不是咸菜的都要吃了0 \' _# K- k2 H- {3 |

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还有炒豇豆肉末哈) j2 e8 E+ l( d- l- ]" b( I( n

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具体位置在平顶山5 i2 H" [6 a6 s
快要到小龙坎的时候走进那个牌坊% x) K* c, O& ?& [* k) J

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就在这样进去走到那个弯弯上就看得到招牌# R5 l- l+ M: s

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嘉俊火锅0 U% ]# z! ~( h" |3 [
大树底下吃火锅: G" V" C9 v5 F  f) g

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三伏天里吃火锅,私房火锅吃出清新,吃出清凉。 ...
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