花-猫

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3岁的果清妹妹的生日蛋糕愿望是：草莓围一圈，上面是蓝色的桃心，本来在想不知道草莓和蓝色结合会是什么样子，也想不出要怎样装饰桃心，于是做了3种颜色的巧克力，木马，小汽车，小熊，充满童年的味道，加上点缀的小糖心和小糖珠，五彩缤纷的，效果出乎意料的好！

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花-猫

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忙了两个晚上，晚饭后收拾完，外婆陪儿子洗漱睡觉，前晚烤两个蛋糕，一个8寸圆模，一个8寸心模，还烤了个蛋糕卷自己吃，烤蛋糕的同时融化4种颜色的巧克力做生日牌和卡通造型的木马小汽车小熊，昨晚回去想了想，做双层的蛋糕8寸圆底小了，回去做饭前就先做上10寸圆，烤的时候做饭吃饭洗碗，收拾完10点开始做装饰，全部完工后12点半，所以漂亮的蛋糕背后是辛苦活啊！

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生日快乐牌子也是做的巧克力，两种颜色的牌子，融化巧克力的时候，洗了N次小锅，蛋糕做到这样的高度，已经是蛋糕盒子的极限，所以桃心用了3/4的高度，而且上面已经不能再放任何有高度的装饰了，草莓围边是亮点。很漂亮，小朋友的愿望蛋糕完美实现。9 ?. \2 d7 i" }5 R

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材料：
$ |0 S  w2 i" ?" K' e% m- [- H10寸戚风蛋糕1个（牛奶120克，玉米油110克，细砂糖120克、鸡蛋10个，低粉170克，柠檬汁少许）
$ _. r5 M" p% [( o8寸桃心蛋糕1个（牛奶40克，玉米油40克，细砂糖40克、鸡蛋4个，低粉70克，柠檬汁少许）, w& d1 z0 o( p% s6 ]0 Y5 D& `% D
新鲜草莓1斤（草莓容易坏，买多点选好的用）) `! N% Q% T8 c: A0 B- V7 D7 g& ^0 d
蜜瓜适量3 u- [' ^1 ~/ V. X% Z- j
草莓酱适量（自制草莓酱）# F% f; _' [, D  D( B
巧克力装饰若干、糖珠、糖心装饰若干1 k3 V9 t1 y0 ]7 ~' V5 \3 F
总统淡奶油700克（白色），200克（蓝色）2 ?1 \2 L$ Z) R3 a- }+ Q% t% \: ]+ D% c# H
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过程：
3 H+ r0 W* {2 T' p组装过程都是一样的，夹3层，抹平，装饰，说着简单，其实相当费工夫，不知不觉，时间就到了凌晨。为了配合草莓的味道，另外一层的水果选择了清爽的蜜瓜，加了草莓酱。桃心则全是草莓酱
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花-猫

果清小朋友，生日快乐！3 h% A4 @$ ?2 c" S4 d( D

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段小牛牛

我家蛋糕呢

段小牛牛

6月我们回来，给我补个奥特曼的要得不

littletailzw

那些小装饰好乖啊

房千晴妈妈

亲爱滴，我又被你诱惑得口水滴答的了。

欢喜红孩儿

花猫的蛋糕，必须来支持一个，太美貌了

花-猫

段小牛牛 发表于 2013-5-10 15:02 7 V" x3 m' P/ V0 X
6月我们回来，给我补个奥特曼的要得不

8 J2 R/ f& k4 o0 E- l% d6 U6月，我怕奥特曼变成柔情似水了

冰影

花猫，做蛋糕怎么收费的呀，怎么提？

冰影

每次看到都流口水

段小牛牛

回复 花-猫 的帖子
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奇奇妈妈朱朱

佩服得不是点吧点哦

纵天朱雀

宝妈你太厉害了！

皮皮狗

顶礼膜拜