匪匪（JANE）

知道匪的都知道

( x' g( x( {9 h- L* T

我喜欢火锅

4 K/ W" r2 W& E2 S

特别是有特色的火锅

6 N' }+ z) D2 o# q! ?

走街串巷吃吃吃

% F6 Z9 N5 j4 k. O# u* ^! H% ~0 E5 ]  i. N: Y, I

列次这家真的是走街串巷了

5 ?9 O9 M! d1 r0 J5 Z; G

下了轻轨导航去的

3 N2 F; e7 `$ @& p. G7 j" [" ^

因为之前去的小伙伴说~万一要喝酒捏

4 b1 p! G- \9 E3 ?7 ~- O% B, ?( L

好吧~镇楼图

+ C  ?- z' w/ p( K9 Z7 @

特色

' S* o4 @7 f* p1 }# U* E( j

冷锅血

. f! i7 @+ Y8 e$ M5 j' n

- k' j; o' Y! m; z1 \+ ~) F4 y" e; P5 M

匪匪（JANE）

晚上手机图渣~凑合看哈

) q% l, P* E/ d' {

位置真的是一个老居民区里面

" m% e* D' v/ S

然后

9 y  }4 L4 J8 k( b) T

这个店是由2个三室一厅底楼住房组成的

3 z, @0 [8 ]! }3 H

列个是从三个角度看的哈~

. H! z1 o+ J( K% k

2 B- l3 H- Y+ N- Z( S+ k; R7 L2 `

% H- r2 Z$ L% s' g5 U! t

匪匪（JANE）

幸好先定了位置，否则真的只有等老，味道不是那种哈起拉，是好吃到街坊邻居老人家都爱吃的感觉

* e/ b( d/ |. ?5 V9 u$ }8 H+ N! y  A( H& p) u

匪匪（JANE）

火锅店的底料：遵照传统火锅炒制方法制作，加入了中药成分，有23种的中草药，越吃越麻辣就是他们火锅的主要特色，特别适合年轻人。火锅的汤色特别的漂亮，一看就很有感觉，闻起来也特别的香，颜色看起就很有食欲。

# h! C7 C/ ?6 \, @" \5 C  I
8 F. c, L9 n& K2 v. t6 X

匪匪（JANE）

鲜毛肚：食材非常新鲜，摆盘也是别出心裁，分量很实在，每一块的鲜毛肚都特别的大，切的大小也刚刚合适，毛肚下面用冰块垫底，冰过的毛肚更加的脆嫩鲜，在锅底中七上八下之后，爽爽脆脆的口感也是极好的。

2 k+ h% E8 Z0 i, h( H

0 g2 I! i; a, A# ~; E' \' r

匪匪（JANE）

鲜鹅肠：老板每天都去菜市场新鲜采购，宽度和厚度都是高标准，鹅肠下面也搭配了冰块，冰镇以后的鹅肠，口感俱佳，更加有韧性，吃起来也特满足。

; h! l7 M$ a. _6 o: Q8 g) ~4 S0 N+ a
/ B2 j- v1 U7 f2 N

匪匪（JANE）

友间小鸟蛋：先卤过的鹌鹑蛋，老板自己起的卤水，里面有十种香料，卤制的时间也是很长的，盐味也刚合适，在火锅里面煮了以后，既有卤的味道，也有火锅的香味，非常的好吃。

. b* G1 {2 M4 T. L

  v# v, k- c! ]) T" `' s

匪匪（JANE）

友间藤椒牛肉：花椒的清香味为主，鲜椒的微麻辣为辅来体现这道菜品。这都是重庆人很喜欢的菜品，在店里也是点击率超级高的，吃不得辣的就可以点这道菜。老板的两种牛肉，也是为喜欢牛肉的食客考虑更多。

  {. b- Q  g9 A2 U# H# G. G# B

匪匪（JANE）

这道菜非常的考验技术，重庆吃火锅，大多数是郡花，但是郡片真的很少，为什么他们家要用郡片呢？那就是为大家吃到更好的味道，郡片特别的花时间，但是味道却很好，搭配他们自己制作的干油碟，绝对的巴适，重庆人就喜欢这种麻辣重口味，在这里吃火锅，不麻辣那就真的是白来了，麻辣才适合重庆人的性格。

: `3 y3 w% h+ F, ?
) j0 Z+ s, t" T5 B! I

匪匪（JANE）

友间香贡丸子：肉的颗粒感很明显的，入口就有香菜的感觉，接着就是贡菜的回甜味和回甘味，肉特别的Q弹，一颗接着一颗，味道别提多棒。

1 T% H6 E1 u2 H+ s4 S" f

$ T, R5 Q& s- d8 W

匪匪（JANE）

他们家的锅底也是免费的，这就是一个实在的老板，实在的店。饮料也是很清爽的系列，吃完麻辣的火锅，你需要一杯更舒服美味的清爽饮料，这样就会吃得更舒服。

4 j, I% X8 D  g* T
1 n8 {5 {  C0 `/ o

匪匪（JANE）

来一些碎片吧~总之就是还是蛮实惠的了酥肉和红糖糍粑都是很好的
9 z1 x2 W3 e1 S- c) v( Z

3 q5 X# S. F  L) @5 Q8 B

匪匪（JANE）

总的来说文艺的风格搭上火锅的时候，倒别有一番风味。板凳都是新意满满，绝对的有个性~吃火锅，就是不能将就，环境也要独特和特色才可以

3 `7 k3 S4 O5 X3 A# Y4 w! |/ z7 y

, Z+ {8 C+ A1 K) f

匪匪（JANE）

有意思的图

5 P3 p) ?7 O' r2 u

, I2 ]: M5 N6 d: ^/ K, W

匪匪（JANE）

而且老板说11月还有积攒送桃花酒口感还不错7 S+ u$ O  J) y" W" ]

) M, `* k! ]' U1 t

0 F" v1 Q" e( |3 K+ C& F/ ?9 T, A8 \! [

匪匪（JANE）

其实酒还有很多种哈

  u2 p, @7 e; m* n5 w; G: P, a: P9 d& k
0 K0 E' ^) ?; j! A& u4 P& F

匪匪（JANE）

地址：重庆市大渡口区大堰一村大堰小学旁边 的友间火锅

! H" Y3 K  h2 H" R

建议导航走过去！！！

! q5 R6 f) H4 w5 o3 ]6 e

再建议~先电话占位并且点一份血旺！！！

2 ]$ y% z2 ~0 q- ^% _& X

: n; ], v  X1 A; G

% s9 t* ~1 i( g4 w. r0 [: B

匪匪（JANE）

这建议好贴心

听说有人电话去没血旺了直接就不去 ~