杨辰梓涵

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小编有话：国庆假期，即使再堵再挤，也一定不能放过这难得的假期，家里蹲神马的都out了。回到久违的西昌，只为那想念许久的故人，美食美景让我爱上它。这个国庆，你都去了哪？

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        LZ算是半个西昌人，在西昌生活过，学习过，有着很深的西昌情结。。% B! O6 E. o8 o. b' x! p" n: S
        和老公认识到现在快十年了，其间和他回去过两次，一次是08年，一次是前年，老公也非常喜欢这座终日充满阳光的城市。。
4 T# z. b0 b# W) i        今年原计划没有西昌行的，但一个偶然的机会，找到了失去联系五年的闺蜜的联系方式，十几年的闺蜜，感情非常好，曾经连生活费都混在一起用，更不用说穿彼此的衣服睡一个床这些闺蜜必须做的事情了。。但LZ到重庆后失去了联系，其间彼此无数次通过各种方式找对方未果，还以为今生就此失去联系。。
' }" H+ d# Z# U& S& N        闺蜜现在还生活在西昌，力邀我国庆回西昌去玩。。同时，还联系了LZ基本上毕业后就不再联系的同学们，组织了一场毕业十几年后头一次人数近半的同学会。。, _- u. v: d. j
        LZ和老公商量了一下，决定国庆节回去，原因如下：
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1、确实很想念闺蜜，差不多十年未见了。' n3 F3 T) P  J0 R9 Y
2、反正国庆暂时还没有出行计划，待在家里也没意思。: K8 B9 l" {3 i
3、两年没去西昌，还是有点想念那里的美食和美景。3 l4 g6 M/ J0 E) g  b
4、高速路免费通行，不跑白不跑。& T% f  W" k3 g0 @
5、有亲戚在西昌，住宿不用担心。
/ J& V9 t: U! }        既然理由如此充分，那就必须行动起来。。
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杨辰梓涵

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; u8 ^8 t$ B! K9 d) k- B: {* VLZ此次西昌行的帖子分了五大篇，分别是：美食篇、费用篇、准备篇、出行篇、美景篇。。。
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不喜欢一页一页翻的亲们，电梯层在这里：" Z. F3 b$ T/ m0 j& q/ S
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8 R# z4 {* c5 m- q美食篇之---米粉、凉粉、烧烤
: k" V7 i$ a5 x7 O& z9 Z5 W( D. z6 ]& a  q! f
美食篇之---醉虾、彝族餐、火锅、中餐、菌类  J/ A3 }& [7 u9 t5 v7 J
& n1 l/ p, A3 D: i( n, h
乐山美食篇之---砂锅、甜皮鸭7 {6 a+ i; [) q3 v3 J+ P' X

0 X3 _$ W! K! _0 E: D& o1 ?) ]6 x0 F3 d5 S! D  L2 e

0 ]% ^/ @" P2 V7 t1 {费用篇2 @" D( z1 ]7 v
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# u2 r, e1 K8 m3 P4 `8 j/ r6 K
4 I: N3 T7 ?& \4 C% H# P, Q准备篇之---IPAD
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& n- }9 X4 b, U2 Q. Y准备篇之---礼物、特产4 ?$ s  z3 b' S+ R! L$ i

2 G* x/ \* B. H3 L准备篇之---宝贝的衣服" D% h/ P2 p8 r# L; N
9 c& w" }  ?6 t4 J+ q
准备篇之---墨镜、防晒霜5 B) m% h- y, o9 \5 @' n4 y2 m

8 L5 n8 Y! i2 H准备篇之---零食水果、杂七杂八3 w  \% B2 t# V0 p/ n3 O
; i, I) x  C; S* W+ y) J
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" D! b, W- ~' F
出行篇之---我们在路上（一）
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: h+ s6 s! ~0 w/ ^5 g出行篇之---我们在路上（二）7 g* m; T6 O6 n
# F7 l' n  a% Q" s  m# z! x- e! I
出行篇之---同学会2 A; `9 x* d7 S
) N0 r6 q% f: \) q; l0 D6 P9 \7 S
出行篇之---与闺蜜家庭聚会7 X! H5 D/ S) Y/ F, k
) g# A# P; H5 b, X9 P
出行篇之---偶遇浪漫的草坪婚礼
9 N/ l9 f+ Y/ n; F  `3 W" ?* T2 n& [# b' Q* _- W
出行篇之---闲逛老城门洞
& E: O+ K4 R, I' a* g3 y" d
) N: }' n2 u0 Z4 U5 w出行篇之---行走在湿地公园
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出行篇之---民族风情园的游乐场
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, D+ }' V: V6 @# s. h出行篇之---踏上返程之路
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  A6 y! _$ d- ^. v' h美景篇之---傍晚的邛海
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美景篇之---景色怡人的湿地公园* ^. Q9 F' J$ D3 ]% m

0 [5 |6 W$ {' M$ J) x4 x1 T$ r美景篇之---桥
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杨辰梓涵

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一、美食篇
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        俗说话“民以食为天”，不管是“吃喝玩乐”，还是“吃穿住行”，都把吃放在第一位。我们外出旅游，最重要的也是吃，所以，LZ也要把此行的美食放在第一位，当然，LZ是个正宗吃货，所以这六天基本上没有过饿的感觉，最盼望的事情就是：让我饿一点吧。。。$ C% L* ~+ j0 x+ T
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2 @9 q8 q9 u' ^4 N$ w& C+ @1、美食篇之---米粉
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% A& T- _% G) e) p        重庆人喜欢吃小面，西昌人喜欢吃米粉，就像重庆人早上要来一碗小面一样，很多西昌人早上都要来一碗米粉，一般都是清真羊肉粉等为主，LZ很喜欢吃这个米粉，两年不吃分外想念，我能说我在西昌呆了五个早上，有三个早上都吃的粉吗？（还有一个早上因为前一天实在太胀了吃不下早饭）。。+ A# o5 f5 \4 P* C& }$ @6 S# {

/ I9 k, d9 J* s0 E; \4 f        西昌的粉都是一个价格，2两10元，3两11元。。所以。。LZ一般都是三两。。& k0 q2 W6 U$ Z

* I0 M; t" |- T清汤羊肉粉（桌上调料非常多，可以根据自己的口味来加）
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红烧牛肉粉（这是城门洞最出名的一家）
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红烧牛肉粉（LZ更喜欢红烧的味道）
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杨辰梓涵

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, l! o7 e8 o+ v1 ]7 S# C: w; Y0 _$ b2、美食篇之---凉粉
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$ m9 d1 ~7 N1 Z1 h% Z& j6 ^        西昌的凉粉也是很出名的，各种凉粉、卷粉光是想想就口水流成三尺。。LZ觉得，吃过西昌的凉粉，神马川北凉粉、伤心凉粉简直弱爆了。。
  [! e# {& L- C" u/ d# p        老公也一直记得，说你不是一直念念不忘卷粉得嘛，勒回吃舒服撒。。$ I, m2 F$ o+ X6 B

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杨辰梓涵

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5 b+ Q( J, T( [; O) _$ J( c3、美食篇之---烧烤
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        没去过西昌，就不知道什么叫烧烤。。
8 h) `+ t" u! `9 ^2 l( \        晚上走上街，到处都是烟雾缭绕的，甚至有的地方像才发生了火灾一样，是的，你没看错，这就是西昌的烧烤。。要说三步一个烧烤摊，五步一个烧烤城真的毫不夸张。。8 u) g- C# {' b) U/ Z
        西昌人晚上都爱吃烧烤，哪怕刚刚吃过晚饭，也可以三五成群地边吃烧烤边喝啤酒。。
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% a% J/ m8 ]* p( B        我们在重庆把西昌火盆烧烤当成特色美食一样的追捧，其实在西昌遍街都是。。( v1 U% Q8 X2 O; \4 f6 g
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        西昌烧烤一般来说有两种：一种就是现在成都重庆都在流行的火盆烧烤，生一盆火，架上架子，自己在上面烤。一种就是串串烧烤，串成一串一串的，给你烤好端上来。。两种LZ都喜欢吃，连吃了三四个晚上的烧烤，严重上火啊。。
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这是火盆烧烤的一种：
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杨辰梓涵

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这是串串烧烤，那个牛筋，味道不摆了，我一个人可以吃四十串，好吧，两元一串。。。* l3 Q: w$ Y) k1 D

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杨辰梓涵

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        烤鸡脚的味道也是很霸道，吃起来又香又脆的，都是两元一串，那是LZ小时候晚自习放学后美好的回忆啊。。        烤茄子也很美味，一般都是烤整，5-6元一个。" f1 b! y4 c+ [/ f; I$ h: ]% {

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杨辰梓涵

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) s$ Y7 K% k! k9 B0 w* ]" S4 o        烤小肠和烤鸡皮也是西昌的特色，干香干香的，有点油，没有怪味。。这两样一定要烤干点才好吃。。8 g$ X9 f5 R0 r) m
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        一般这些肉类的小串，在邛海边上都是2元一串，市区是1.5元。。看起来不贵，但是吃得多还是不便宜的，一般吃一次烧烤，如果不喝酒，人均50元左右，这还是在不饿的情况下。。
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杨辰梓涵

6 N9 R/ [$ Y3 e3 Z1 V7 b西昌烧烤中最出名的还要算是烤鱼了，俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，邛海边上的西昌人对烤鱼是情有独钟的。。        而且一鱼N吃啊。。可以烤整条的，鱼身上的肉可以切成小片烤鱼片，鱼肚上的切成长条烤鱼肚，鱼骨带可以烤鱼排，不同的味道，都非常好吃。。! L6 O* _* I2 o6 q) u& T
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杨辰梓涵

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4、美食篇之---醉虾+ T" o) A" r+ J! e

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. C/ X, }6 v7 C/ W        到西昌，必须要吃醉虾。# t4 g* z* k" k3 N, j! j& [0 r
        醉虾的原材料，是邛海的鲜活的小虾子，在清水中养一天，去掉腥味，然后用黄酒、小米辣、姜米蒜米等各种辛辣调料来腌制活虾，虾在挣扎中吸入那些调料，让味道变得非常鲜美。。所以，刚开吃的时候是醉的活虾，当然，时间一长虾也醉死在调料中了。。6 Y9 @  ^6 ^9 h' w- }  u# Z

* d9 T8 }3 P: _, w$ E" m6 s- J       LZ是在一次晚饭后吃海鲜宵夜的时候吃的醉虾，结果失误忘记拍照了。。只好找了一张网上的图片以及一张08年和老公去西昌时照的照片来弥补。。7 }  k, {7 H2 W8 M

; y) A' g% P! g       醉虾的味道是美翻了的，辛辣中带着鲜美，言语无法形容。。) Z- M, h+ [" E- Q7 [

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杨辰梓涵

6 J& v8 P4 N! c" u% e8 ]+ w0 a5 j1 X/ H7 W
5、美食篇之---正宗彝族餐8 t# `( Y7 Z9 E  S* n0 `8 f2 Y
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        西昌是凉山彝族自治州的州府，所以城里的彝族自然是不少的。
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        各个民族都有自己的饮食特色，比如说彝族就喜欢吃小猪肉，有的汉族人吃不来那个奶腥味，但彝族人却认为无比美味。。把小猪杀后烧掉毛（对的，是烧掉毛，不是传统的刮毛），把肉砍成一砣一砣（也是传说中的砣砣肉）。。做法多样化，有烤小猪肉、有煮后回锅、有凉拌。。其实LZ还好，小时候就不少吃过，比较吃得惯，但LZ老公就不怎么吃得来那个味道了。。6 r. w7 t) v4 u8 A4 {- Z

6 a" D1 {: B' n# @. U        彝族吃鸡也像吃猪肉一样，砍成一砣一砣的，吃白味的，或者回锅的。。另外还有煮洋芋、烧洋芋、米巴巴、荞巴巴、老酸菜汤等等，非常丰郁的民族特色。。
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6 |; r( ^) K0 Q2 s, r4 v        在走之前闺蜜家三口请我们吃的彝族餐，LZ觉得还不错，值得一试。。* E) ?1 N- r" E/ c4 }

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杨辰梓涵

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6、美食篇之---火锅
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7 w# }- z+ X" s3 e% K, K1 ?% e
" z( c0 S, }# Z( R8 f9 j$ }1 G, ?) R        西昌人也喜欢吃火锅，朋友三四聚在一起一般都吃火锅，但是从重庆来的朋友，他们一般都不会请吃火锅的，因为有班门弄斧的嫌疑。。
0 E# |; R3 y% E  D5 Q% C- J        但是重庆人走到哪里都忘不了那一口。。
$ V4 g* L$ G6 V4 J  {5 |( N/ ]+ o        所以，我们自己也去吃了一次火锅，是刘一手的西昌店，重庆刘一手貌似生意还不怎么样，但西昌刘一手生意是非常火爆的。。如果不订位置，估计是吃不到的。。两层楼几十百把桌，全都是满的。还不算包间。。
$ l! B5 J: I4 d( s6 U        西昌的火锅一般都是大店，楼上楼下那种，而且冠重庆火锅名的居多，看来重庆火锅走遍天下啊。。但是还是觉得重庆小店的火锅味道好。。
$ H& T- ~' y% y$ Z: q        红汤锅底也要收46的锅底费，和鸳鸯一个价。。瞬间觉得在重庆吃火锅太划算了。。关键是，虽然名字是重庆刘一手，但味道总觉得差点什么。。莫非是差老油？。。
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杨辰梓涵

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8 q7 F3 m' ^' }/ Q7、美食篇之---中餐( v3 U; I$ l  Z; Z- X& b, y0 E

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        中餐是各地人都要吃的，我们到西昌就吃过两次中餐，还是在同学聚会的时候。。
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+ M( y  t$ ^" I' k        其他的菜都没得太大的特色，无非就是鱼啊肉的，但是最有特色的是烤小猪肉，真的是香啊，皮也是脆的。。
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杨辰梓涵

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8、美食篇之---菌（蘑菇）
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        在西昌，吃菌也是一种特色，流行的是到山上去吃菌，找一家特色的农家乐，点一桌各种菌做的菜。。
7 w9 t$ v2 j9 r6 A. O# b$ Y. Q( B         LZ吃得太欢，忘记拍照了，真的是遗憾啊。。) _0 f1 ?% i4 u# v1 m
        不要小看这些菌，价格不便宜，尤其是鸡枞菌，小小的一份，用青椒加油炒一炒，就要卖到一百元一份呢。。        吃完饭后，看到店家在忙着清理鸡枞菌，LZ终于想起要拍两张照片了。。' M1 M3 D, M4 T6 A  l* f

& y4 ~0 q% R( E7 ?4 Y        这个就是鸡枞菌，成本价估计在50-70一斤。。% O* c/ s) z/ p7 u' C
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杨辰梓涵

这就是25元一份的红汤砂锅牛肉。。

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这是蘸水，画龙点睛就靠它了。。) I' t0 T+ i. D8 _  W' M- ~

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杨辰梓涵

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10、美食篇之---乐山甜皮鸭
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        既然都已经进城了，肯定要买乐山甜皮鸭了。。那个口味简直太勾引人的味蕾了，LZ这会儿想起都在流口水。。        大家都知道紫燕百味鸡家也有乐山甜皮鸭，我能说那个味道赶正宗的连十分之一都没有吗？而且，全国各地都有的号称来自嘉州（乐山）的”紫燕百味鸡“，居然乐山没有。。就好像全国各地都非常出名的重庆鸡公煲，只有重庆没有一样好笑。。
- @( }1 Z: i# [+ J# Q3 k        好了，言归正传，粗心的LZ匆匆忙忙又忘记照相了，网上找的图片放起，实物肯定不比图片的效果差。。
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杨辰梓涵

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二、费用篇7 E2 Z; P6 _3 x3 U; T5 Y! x0 X' n
        由于高速免通行费，住宿也不要钱，而且全程还有闺蜜一家的盛情款待，所以这次出行的费用算是很便宜的。9 |5 [1 l% ]3 M( c: p/ ]4 E* Y
         LZ家一行四人，包括LZ老爸、LZ、LZ老公、LZ女儿。。LZ一家三口此行的目的之前说得很清楚了，LZ的老爸主要是去西昌看他的大哥，也就是LZ的大伯。。反正车也坐得下，他就跟LZ们一起去了。。) ^4 X) i9 K; G. n6 i8 t3 G8 f
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此次费用如下：
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买路上吃的零食：150元（因为有小朋友，再加上LZ也是路上停不了嘴的）
2 \' W* Z0 Q, J) p; L; {, N$ q3 k给闺蜜买礼物及给亲戚朋友买点重庆特产：1100元4 i0 [4 F- ?; F/ X6 U5 X4 {: |
油费：1000元（来回约1700-1800公里左右）' D( \7 G7 S- M0 a5 U" `
同学聚会：550元3 d1 C/ p% b, w4 V0 U0 a  z" f( d* T
吃玩：450元（主要是我们一家三口单独行动时用的，平时都有闺蜜家接待了，所以自己花得很少）
! [) w! T& U$ [- J5 q% n0 A! R买特产回来：250元（主要都是些土特产，很便宜）
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共计：3500元  e; Z1 ]  r7 R% a2 a; y4 n

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杨辰梓涵

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三、准备篇6 O% K' w% l$ M: \! E# u+ Y
1、准备篇之---IPAD   
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$ O" M# Z8 m  O2 Y( `5 _5 W9 s2 G" s        这是带小朋友出行的必备神器之一，而且里面一定要下小朋友喜欢看的动画片
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        LZ也知道小朋友不能经常玩IPAD，伤眼睛，平时LZ很少让她玩，但个人认为长途坐车让她玩一两次也未尝不可的。。
/ R# h$ p! u) \: N0 Z& k) Z        反正这次小朋友就是在吃东西、看动画片、睡觉中度过来回两天共计28小时的行程的。。  P& ]! G5 |) L: ^; R% {

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