杨辰梓涵

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小编有话：国庆假期，即使再堵再挤，也一定不能放过这难得的假期，家里蹲神马的都out了。回到久违的西昌，只为那想念许久的故人，美食美景让我爱上它。这个国庆，你都去了哪？

2 N# G1 I  E, J# ?: M. b0 R        LZ算是半个西昌人，在西昌生活过，学习过，有着很深的西昌情结。。- p+ ]3 _, }- Z2 j/ U( _* P
        和老公认识到现在快十年了，其间和他回去过两次，一次是08年，一次是前年，老公也非常喜欢这座终日充满阳光的城市。。4 P- {% x5 w: F: R+ P
        今年原计划没有西昌行的，但一个偶然的机会，找到了失去联系五年的闺蜜的联系方式，十几年的闺蜜，感情非常好，曾经连生活费都混在一起用，更不用说穿彼此的衣服睡一个床这些闺蜜必须做的事情了。。但LZ到重庆后失去了联系，其间彼此无数次通过各种方式找对方未果，还以为今生就此失去联系。。
3 R# @8 `  |+ w. D+ L        闺蜜现在还生活在西昌，力邀我国庆回西昌去玩。。同时，还联系了LZ基本上毕业后就不再联系的同学们，组织了一场毕业十几年后头一次人数近半的同学会。。
) R$ {3 E. a8 O8 H% n7 F! K( t2 ]8 g        LZ和老公商量了一下，决定国庆节回去，原因如下：
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1 C) ~2 q. }) M2 A( |. X* w1、确实很想念闺蜜，差不多十年未见了。
7 A2 m! @% k4 h- N" {" h, P2、反正国庆暂时还没有出行计划，待在家里也没意思。
% K+ g' K- l5 X, `* k- a& N3、两年没去西昌，还是有点想念那里的美食和美景。
1 @* x5 T  A8 f  \, u- n5 X4、高速路免费通行，不跑白不跑。
( r' F; A! N, [+ n4 E$ K1 Y5、有亲戚在西昌，住宿不用担心。" W5 m0 u0 u6 x3 a" S. ]) i
        既然理由如此充分，那就必须行动起来。。
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杨辰梓涵

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LZ此次西昌行的帖子分了五大篇，分别是：美食篇、费用篇、准备篇、出行篇、美景篇。。。% L% V, Q! J1 T+ ~+ u

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不喜欢一页一页翻的亲们，电梯层在这里：
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7 Q8 Y5 }9 c9 Y美食篇之---米粉、凉粉、烧烤
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+ i% X, T( v5 i2 c美食篇之---醉虾、彝族餐、火锅、中餐、菌类- F# ^7 G, m! _. r% t  l

; P8 q7 I8 z9 \: J7 F9 h乐山美食篇之---砂锅、甜皮鸭% m* C' w" @- n% I$ j0 d0 P; c
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费用篇
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! T9 X3 `3 z! f# c- h& u+ r  T: H+ e准备篇之---IPAD
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3 x% g0 q  q# q5 j. I& A8 P; f准备篇之---礼物、特产9 s8 X; V' Z9 o$ w
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准备篇之---宝贝的衣服1 O* q7 p! i, u& o
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准备篇之---墨镜、防晒霜) F% P' w. v/ X# {# [' ~

" R) X9 L( c) v- B$ p0 L4 m  z准备篇之---零食水果、杂七杂八
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7 y* s9 {5 o- Y
8 p& l6 O# i/ Q5 C出行篇之---我们在路上（一）
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出行篇之---我们在路上（二）
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出行篇之---同学会
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出行篇之---与闺蜜家庭聚会9 w) [6 E" X, x6 x, s! I

6 `, l% m2 _! o9 ^: [: p$ V" Z4 |出行篇之---偶遇浪漫的草坪婚礼( w2 p; l1 {3 Q8 F) C$ H1 k
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出行篇之---闲逛老城门洞% {5 e# L0 ^" R7 i

% i! K1 K; S0 S3 u/ k% C, ~2 I出行篇之---行走在湿地公园
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3 k: P4 ?( j; ^) s! T出行篇之---民族风情园的游乐场
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4 T1 g1 C; \1 Z( S1 W. g6 u出行篇之---踏上返程之路' T# ~4 U& ?" d$ }
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美景篇之---傍晚的邛海2 E3 p* V3 l. f8 F7 D9 _6 D

$ }* L2 V, K. w+ E4 z美景篇之---景色怡人的湿地公园
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/ E+ K/ s3 |7 M, C" k, D美景篇之---桥2 J; \9 }) y6 a$ _( b3 w
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杨辰梓涵

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一、美食篇! ?% Z- ^: g+ `0 m

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        俗说话“民以食为天”，不管是“吃喝玩乐”，还是“吃穿住行”，都把吃放在第一位。我们外出旅游，最重要的也是吃，所以，LZ也要把此行的美食放在第一位，当然，LZ是个正宗吃货，所以这六天基本上没有过饿的感觉，最盼望的事情就是：让我饿一点吧。。。/ }+ o/ ^. y* c/ G, }) K' G) z/ z1 e

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1、美食篇之---米粉. W5 ?* E3 J# J. S! U

  s% z% i2 i) @        重庆人喜欢吃小面，西昌人喜欢吃米粉，就像重庆人早上要来一碗小面一样，很多西昌人早上都要来一碗米粉，一般都是清真羊肉粉等为主，LZ很喜欢吃这个米粉，两年不吃分外想念，我能说我在西昌呆了五个早上，有三个早上都吃的粉吗？（还有一个早上因为前一天实在太胀了吃不下早饭）。。
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$ E' {+ c5 e: ]; V1 z" [        西昌的粉都是一个价格，2两10元，3两11元。。所以。。LZ一般都是三两。。  ~+ i2 N( c2 R. p9 L9 Z4 U

8 e& A2 L- w9 t9 X3 G  }清汤羊肉粉（桌上调料非常多，可以根据自己的口味来加）4 V- r; p4 f, ?: j8 a6 p

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红烧牛肉粉（这是城门洞最出名的一家）
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* C  f6 y7 B6 y" X. O红烧牛肉粉（LZ更喜欢红烧的味道）% K" h# ?# D5 _8 Z4 K

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杨辰梓涵

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& }8 e' k0 n- [) W& |3 g5 x3 w  v2、美食篇之---凉粉
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8 N( |- ?' Y, n: J, T4 Q        西昌的凉粉也是很出名的，各种凉粉、卷粉光是想想就口水流成三尺。。LZ觉得，吃过西昌的凉粉，神马川北凉粉、伤心凉粉简直弱爆了。。
, J4 j2 H0 Q2 k1 L        老公也一直记得，说你不是一直念念不忘卷粉得嘛，勒回吃舒服撒。。+ Y' n! Q6 t  j$ A: h) O
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杨辰梓涵

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1 o+ ~: t, J& n6 s0 F9 D4 V3、美食篇之---烧烤" x& F; _+ T" a% P$ K: `

4 w" f, b1 |$ m) t+ H: r  w        没去过西昌，就不知道什么叫烧烤。。
# y5 `3 K& \8 n  m        晚上走上街，到处都是烟雾缭绕的，甚至有的地方像才发生了火灾一样，是的，你没看错，这就是西昌的烧烤。。要说三步一个烧烤摊，五步一个烧烤城真的毫不夸张。。
1 x5 E  q; f: T( S. K  ~. U" |        西昌人晚上都爱吃烧烤，哪怕刚刚吃过晚饭，也可以三五成群地边吃烧烤边喝啤酒。。
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        我们在重庆把西昌火盆烧烤当成特色美食一样的追捧，其实在西昌遍街都是。。
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        西昌烧烤一般来说有两种：一种就是现在成都重庆都在流行的火盆烧烤，生一盆火，架上架子，自己在上面烤。一种就是串串烧烤，串成一串一串的，给你烤好端上来。。两种LZ都喜欢吃，连吃了三四个晚上的烧烤，严重上火啊。。
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这是火盆烧烤的一种：
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杨辰梓涵

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6 b' q- X+ A7 x+ N& c9 Z这是串串烧烤，那个牛筋，味道不摆了，我一个人可以吃四十串，好吧，两元一串。。。
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杨辰梓涵

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        烤鸡脚的味道也是很霸道，吃起来又香又脆的，都是两元一串，那是LZ小时候晚自习放学后美好的回忆啊。。        烤茄子也很美味，一般都是烤整，5-6元一个。9 u& p+ n2 I( n  g5 y' O3 h

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杨辰梓涵

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8 U* ^7 P% f6 Q6 [' W" \$ z        烤小肠和烤鸡皮也是西昌的特色，干香干香的，有点油，没有怪味。。这两样一定要烤干点才好吃。。8 S: n8 r/ v/ |& p
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        一般这些肉类的小串，在邛海边上都是2元一串，市区是1.5元。。看起来不贵，但是吃得多还是不便宜的，一般吃一次烧烤，如果不喝酒，人均50元左右，这还是在不饿的情况下。。) U& I$ ?" h$ P: w

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杨辰梓涵

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西昌烧烤中最出名的还要算是烤鱼了，俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，邛海边上的西昌人对烤鱼是情有独钟的。。        而且一鱼N吃啊。。可以烤整条的，鱼身上的肉可以切成小片烤鱼片，鱼肚上的切成长条烤鱼肚，鱼骨带可以烤鱼排，不同的味道，都非常好吃。。! B, e0 f2 B) C- L: s' \! n

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杨辰梓涵

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' O8 K! j  H5 K4、美食篇之---醉虾
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/ a. ?' P3 G- U9 T6 c4 i0 g$ N2 U        到西昌，必须要吃醉虾。; I3 q/ p. N" V$ P, U
        醉虾的原材料，是邛海的鲜活的小虾子，在清水中养一天，去掉腥味，然后用黄酒、小米辣、姜米蒜米等各种辛辣调料来腌制活虾，虾在挣扎中吸入那些调料，让味道变得非常鲜美。。所以，刚开吃的时候是醉的活虾，当然，时间一长虾也醉死在调料中了。。  S, b- l* S/ u* w
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       LZ是在一次晚饭后吃海鲜宵夜的时候吃的醉虾，结果失误忘记拍照了。。只好找了一张网上的图片以及一张08年和老公去西昌时照的照片来弥补。。
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       醉虾的味道是美翻了的，辛辣中带着鲜美，言语无法形容。。" g2 t% a, H2 n* y% F

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杨辰梓涵

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5、美食篇之---正宗彝族餐
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        各个民族都有自己的饮食特色，比如说彝族就喜欢吃小猪肉，有的汉族人吃不来那个奶腥味，但彝族人却认为无比美味。。把小猪杀后烧掉毛（对的，是烧掉毛，不是传统的刮毛），把肉砍成一砣一砣（也是传说中的砣砣肉）。。做法多样化，有烤小猪肉、有煮后回锅、有凉拌。。其实LZ还好，小时候就不少吃过，比较吃得惯，但LZ老公就不怎么吃得来那个味道了。。: W! Z1 O6 y# A' s3 {
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        彝族吃鸡也像吃猪肉一样，砍成一砣一砣的，吃白味的，或者回锅的。。另外还有煮洋芋、烧洋芋、米巴巴、荞巴巴、老酸菜汤等等，非常丰郁的民族特色。。  W" w$ F% C6 Z& ?* ^
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        在走之前闺蜜家三口请我们吃的彝族餐，LZ觉得还不错，值得一试。。' ?' C  O& o1 V8 C
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杨辰梓涵

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6、美食篇之---火锅
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        西昌人也喜欢吃火锅，朋友三四聚在一起一般都吃火锅，但是从重庆来的朋友，他们一般都不会请吃火锅的，因为有班门弄斧的嫌疑。。6 C& V1 L' M' X6 M) y' o9 D6 q
        但是重庆人走到哪里都忘不了那一口。。& R8 o) Q: e" h# a" z  \3 Q% S, s9 }
        所以，我们自己也去吃了一次火锅，是刘一手的西昌店，重庆刘一手貌似生意还不怎么样，但西昌刘一手生意是非常火爆的。。如果不订位置，估计是吃不到的。。两层楼几十百把桌，全都是满的。还不算包间。。% x, X4 g$ Y1 C* A
        西昌的火锅一般都是大店，楼上楼下那种，而且冠重庆火锅名的居多，看来重庆火锅走遍天下啊。。但是还是觉得重庆小店的火锅味道好。。- z3 [: w9 v$ V( B
        红汤锅底也要收46的锅底费，和鸳鸯一个价。。瞬间觉得在重庆吃火锅太划算了。。关键是，虽然名字是重庆刘一手，但味道总觉得差点什么。。莫非是差老油？。。
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杨辰梓涵

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5 k' R; e' y1 d  T; d' J2 k3 ^' F7、美食篇之---中餐
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* z7 m1 b8 k. M" t0 S4 k0 p) J        中餐是各地人都要吃的，我们到西昌就吃过两次中餐，还是在同学聚会的时候。。
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! m& U1 P0 b% V) _5 J" z3 }, \        其他的菜都没得太大的特色，无非就是鱼啊肉的，但是最有特色的是烤小猪肉，真的是香啊，皮也是脆的。。
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杨辰梓涵

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8、美食篇之---菌（蘑菇）
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        在西昌，吃菌也是一种特色，流行的是到山上去吃菌，找一家特色的农家乐，点一桌各种菌做的菜。。! a* k4 q1 R% r% c8 N( f: T& G
         LZ吃得太欢，忘记拍照了，真的是遗憾啊。。
0 _- h3 y3 f- @1 a: m        不要小看这些菌，价格不便宜，尤其是鸡枞菌，小小的一份，用青椒加油炒一炒，就要卖到一百元一份呢。。        吃完饭后，看到店家在忙着清理鸡枞菌，LZ终于想起要拍两张照片了。。
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        这个就是鸡枞菌，成本价估计在50-70一斤。。
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杨辰梓涵

这就是25元一份的红汤砂锅牛肉。。

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这是蘸水，画龙点睛就靠它了。。
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杨辰梓涵

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10、美食篇之---乐山甜皮鸭/ x+ p4 U/ u. ^! e' O  F+ z- h
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8 U; g8 |; J+ w0 V7 J) B6 v        既然都已经进城了，肯定要买乐山甜皮鸭了。。那个口味简直太勾引人的味蕾了，LZ这会儿想起都在流口水。。        大家都知道紫燕百味鸡家也有乐山甜皮鸭，我能说那个味道赶正宗的连十分之一都没有吗？而且，全国各地都有的号称来自嘉州（乐山）的”紫燕百味鸡“，居然乐山没有。。就好像全国各地都非常出名的重庆鸡公煲，只有重庆没有一样好笑。。
2 j2 ~+ Z( n* R7 ?: Y  Z; G        好了，言归正传，粗心的LZ匆匆忙忙又忘记照相了，网上找的图片放起，实物肯定不比图片的效果差。。* j0 j/ ]& k9 D6 f) @

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杨辰梓涵

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8 k4 S, |; Y2 Q, M0 T二、费用篇2 f1 n3 n3 X' a6 \" B8 ]
        由于高速免通行费，住宿也不要钱，而且全程还有闺蜜一家的盛情款待，所以这次出行的费用算是很便宜的。
1 `! H/ k3 v  ~2 ?! z" i         LZ家一行四人，包括LZ老爸、LZ、LZ老公、LZ女儿。。LZ一家三口此行的目的之前说得很清楚了，LZ的老爸主要是去西昌看他的大哥，也就是LZ的大伯。。反正车也坐得下，他就跟LZ们一起去了。。5 h7 M4 e. |+ h: u

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3 }5 o/ c  v- N3 F8 Z5 E+ G此次费用如下：' M4 q/ T: C# g) v# T
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买路上吃的零食：150元（因为有小朋友，再加上LZ也是路上停不了嘴的）
; i: X* C. I' w$ C' ]给闺蜜买礼物及给亲戚朋友买点重庆特产：1100元
1 O& u! G9 t# E油费：1000元（来回约1700-1800公里左右）
( A3 v5 m) I8 E7 M同学聚会：550元
8 ]  w' X3 r3 J5 Q+ C* K* U吃玩：450元（主要是我们一家三口单独行动时用的，平时都有闺蜜家接待了，所以自己花得很少）. |8 f* P3 E' @& i9 w
买特产回来：250元（主要都是些土特产，很便宜）. z. E( T8 d; y, I* q

; X4 i7 X* k9 i" U" P' B共计：3500元9 M) N% J$ _4 [( p$ i% l* M, N
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杨辰梓涵

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* a7 I- T, j3 b# M: ^2 b三、准备篇
# N: u5 F# S) s6 b1、准备篇之---IPAD    ) A/ X& ^$ A8 b& F# o
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2 q4 h/ S# Q1 q: m! H" Q        这是带小朋友出行的必备神器之一，而且里面一定要下小朋友喜欢看的动画片
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0 L3 \6 h( w3 J0 `9 \        LZ也知道小朋友不能经常玩IPAD，伤眼睛，平时LZ很少让她玩，但个人认为长途坐车让她玩一两次也未尝不可的。。
6 a! G4 j& X% ?* Q! Y3 v& g( ?        反正这次小朋友就是在吃东西、看动画片、睡觉中度过来回两天共计28小时的行程的。。8 p0 {, z- v3 M0 l* K, y
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