杨辰梓涵

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小编有话：国庆假期，即使再堵再挤，也一定不能放过这难得的假期，家里蹲神马的都out了。回到久违的西昌，只为那想念许久的故人，美食美景让我爱上它。这个国庆，你都去了哪？

" w: O6 ^3 m; k: s        LZ算是半个西昌人，在西昌生活过，学习过，有着很深的西昌情结。。3 K% |% J' ~/ u3 l0 `
        和老公认识到现在快十年了，其间和他回去过两次，一次是08年，一次是前年，老公也非常喜欢这座终日充满阳光的城市。。+ X' k5 L! G# m& M/ N) E
        今年原计划没有西昌行的，但一个偶然的机会，找到了失去联系五年的闺蜜的联系方式，十几年的闺蜜，感情非常好，曾经连生活费都混在一起用，更不用说穿彼此的衣服睡一个床这些闺蜜必须做的事情了。。但LZ到重庆后失去了联系，其间彼此无数次通过各种方式找对方未果，还以为今生就此失去联系。。: y6 ^8 p9 u. O. k
        闺蜜现在还生活在西昌，力邀我国庆回西昌去玩。。同时，还联系了LZ基本上毕业后就不再联系的同学们，组织了一场毕业十几年后头一次人数近半的同学会。。5 F+ ]' t  D7 o; I. e/ I9 P# P% _
        LZ和老公商量了一下，决定国庆节回去，原因如下：& e* r5 J( S) k4 ~

1 e6 O4 O! @3 H; G3 S1、确实很想念闺蜜，差不多十年未见了。: _  p/ _( T3 R5 |3 t: k
2、反正国庆暂时还没有出行计划，待在家里也没意思。
1 D& S& F) f5 y- C" N! i3、两年没去西昌，还是有点想念那里的美食和美景。
8 q# E8 K! t3 m: J5 ^4、高速路免费通行，不跑白不跑。
  t7 c0 ~% c  ~* B. N5、有亲戚在西昌，住宿不用担心。2 {9 T+ d, C  @
        既然理由如此充分，那就必须行动起来。。
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杨辰梓涵

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LZ此次西昌行的帖子分了五大篇，分别是：美食篇、费用篇、准备篇、出行篇、美景篇。。。
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* X2 F. M" K- U) \. V0 V$ e6 j$ o不喜欢一页一页翻的亲们，电梯层在这里：
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9 w. ]+ x5 \% [美食篇之---米粉、凉粉、烧烤6 P1 j5 v; o" F2 u! T- O6 Z

8 s" b/ \# l4 X! }' }2 B: i. N美食篇之---醉虾、彝族餐、火锅、中餐、菌类
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乐山美食篇之---砂锅、甜皮鸭$ p1 ~1 k; U5 s5 m# }7 [

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费用篇) i+ ]/ r+ u- c" ^  e
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准备篇之---IPAD* b6 q6 Q! h- q
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准备篇之---礼物、特产$ O# Y& |6 l0 t3 e# K  l' V; ]
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准备篇之---宝贝的衣服
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准备篇之---墨镜、防晒霜8 t' r% q* t1 x: `3 _+ {% ?

  E9 j- ~8 j  ~0 \' L; _准备篇之---零食水果、杂七杂八1 E' l3 Q) [8 d- ]- G

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4 e% e, _2 b# V$ D) }3 Y% b4 ^6 y( f* b/ V1 Y4 D& [
出行篇之---我们在路上（一）
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出行篇之---我们在路上（二）! a7 A% C$ M  Q# a8 [
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出行篇之---同学会" l7 U* ~% ]2 H5 t! P, e+ }# w  G
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出行篇之---与闺蜜家庭聚会! K. q; ^( A' R, ~" Y

5 T$ Z1 J4 A: W) e* I8 f出行篇之---偶遇浪漫的草坪婚礼
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出行篇之---闲逛老城门洞8 U. |' C7 l" r2 b4 U

; P0 |; K9 V/ a5 p) l出行篇之---行走在湿地公园
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. }9 L+ E1 z# P' s出行篇之---民族风情园的游乐场6 B1 L- C2 N$ @+ y

) f% Q  r/ c0 H- S7 E出行篇之---踏上返程之路2 ]. f% }9 d/ a. G9 H5 w

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% r5 S9 O2 p! T: a3 L& f, L+ p美景篇之---傍晚的邛海9 {8 R2 v8 _  d

% d- s8 ~' c+ m/ }- j: K* F- I* Q) m美景篇之---景色怡人的湿地公园; [; m, `, u( j4 e& ^3 n2 o8 Q7 X; \
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美景篇之---桥. U& |3 Q* Z; k* P9 I2 z( h

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杨辰梓涵

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' h& }. q1 _! L: V5 m5 I7 `一、美食篇: Y+ k: I# c  P3 ?
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. R' J, `4 z: ?- A6 W. E7 A$ T* P        俗说话“民以食为天”，不管是“吃喝玩乐”，还是“吃穿住行”，都把吃放在第一位。我们外出旅游，最重要的也是吃，所以，LZ也要把此行的美食放在第一位，当然，LZ是个正宗吃货，所以这六天基本上没有过饿的感觉，最盼望的事情就是：让我饿一点吧。。。
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) D4 V& v, L" b1、美食篇之---米粉6 P% {2 o6 a8 h

! K+ R9 x0 k4 u$ O# m        重庆人喜欢吃小面，西昌人喜欢吃米粉，就像重庆人早上要来一碗小面一样，很多西昌人早上都要来一碗米粉，一般都是清真羊肉粉等为主，LZ很喜欢吃这个米粉，两年不吃分外想念，我能说我在西昌呆了五个早上，有三个早上都吃的粉吗？（还有一个早上因为前一天实在太胀了吃不下早饭）。。
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        西昌的粉都是一个价格，2两10元，3两11元。。所以。。LZ一般都是三两。。. y) |6 [1 y) U

# V" c* S2 |. X+ \5 U清汤羊肉粉（桌上调料非常多，可以根据自己的口味来加）
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红烧牛肉粉（这是城门洞最出名的一家）6 v6 Y+ s) g' ~. b+ S

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红烧牛肉粉（LZ更喜欢红烧的味道）
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杨辰梓涵

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3 v2 g  b5 }8 G8 Y4 ?2、美食篇之---凉粉
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$ o4 u4 P4 n, @/ G) E, u        西昌的凉粉也是很出名的，各种凉粉、卷粉光是想想就口水流成三尺。。LZ觉得，吃过西昌的凉粉，神马川北凉粉、伤心凉粉简直弱爆了。。5 n# l1 l( _( I2 s5 k2 j0 O/ }
        老公也一直记得，说你不是一直念念不忘卷粉得嘛，勒回吃舒服撒。。3 {' a& m& ^4 M. v) r/ `, B1 i0 d, q
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杨辰梓涵

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3、美食篇之---烧烤+ \4 A6 P( G: L/ S. q2 Y3 E

3 g4 v2 q8 X/ n        没去过西昌，就不知道什么叫烧烤。。& Z  ]5 n8 `, Y
        晚上走上街，到处都是烟雾缭绕的，甚至有的地方像才发生了火灾一样，是的，你没看错，这就是西昌的烧烤。。要说三步一个烧烤摊，五步一个烧烤城真的毫不夸张。。
- n, y: H5 s9 h+ |. U1 b6 P1 d        西昌人晚上都爱吃烧烤，哪怕刚刚吃过晚饭，也可以三五成群地边吃烧烤边喝啤酒。。
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1 U. A- R! Y0 H4 |        我们在重庆把西昌火盆烧烤当成特色美食一样的追捧，其实在西昌遍街都是。。8 y  w! K: ]( j% r# F
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        西昌烧烤一般来说有两种：一种就是现在成都重庆都在流行的火盆烧烤，生一盆火，架上架子，自己在上面烤。一种就是串串烧烤，串成一串一串的，给你烤好端上来。。两种LZ都喜欢吃，连吃了三四个晚上的烧烤，严重上火啊。。
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这是火盆烧烤的一种：
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杨辰梓涵

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( t8 U" }- L; Q9 q这是串串烧烤，那个牛筋，味道不摆了，我一个人可以吃四十串，好吧，两元一串。。。6 H7 y" U3 o+ x5 Z8 L7 h1 Y

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杨辰梓涵

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3 p8 K& I- v# U) e$ ^9 b% ?' F        烤鸡脚的味道也是很霸道，吃起来又香又脆的，都是两元一串，那是LZ小时候晚自习放学后美好的回忆啊。。        烤茄子也很美味，一般都是烤整，5-6元一个。" J  p1 s/ K6 S- |- j8 n

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杨辰梓涵

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        烤小肠和烤鸡皮也是西昌的特色，干香干香的，有点油，没有怪味。。这两样一定要烤干点才好吃。。5 _$ p1 ^# i. j/ a" _

( b1 ~1 V) y9 a# B* F        一般这些肉类的小串，在邛海边上都是2元一串，市区是1.5元。。看起来不贵，但是吃得多还是不便宜的，一般吃一次烧烤，如果不喝酒，人均50元左右，这还是在不饿的情况下。。  Z. t2 E) Q  t4 P5 |

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杨辰梓涵

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西昌烧烤中最出名的还要算是烤鱼了，俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，邛海边上的西昌人对烤鱼是情有独钟的。。        而且一鱼N吃啊。。可以烤整条的，鱼身上的肉可以切成小片烤鱼片，鱼肚上的切成长条烤鱼肚，鱼骨带可以烤鱼排，不同的味道，都非常好吃。。- @, w0 \. F  W0 W/ [0 ]

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4、美食篇之---醉虾
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: E/ [+ K6 n* p' s3 m        到西昌，必须要吃醉虾。/ }9 }- w6 T2 P5 f; N4 N
        醉虾的原材料，是邛海的鲜活的小虾子，在清水中养一天，去掉腥味，然后用黄酒、小米辣、姜米蒜米等各种辛辣调料来腌制活虾，虾在挣扎中吸入那些调料，让味道变得非常鲜美。。所以，刚开吃的时候是醉的活虾，当然，时间一长虾也醉死在调料中了。。, Q' x/ F  _- a/ N- L

- D: E0 v" b, j# l: k; O1 J       LZ是在一次晚饭后吃海鲜宵夜的时候吃的醉虾，结果失误忘记拍照了。。只好找了一张网上的图片以及一张08年和老公去西昌时照的照片来弥补。。
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       醉虾的味道是美翻了的，辛辣中带着鲜美，言语无法形容。。' E( N' X; B; m( h8 |! e& U

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杨辰梓涵

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) z& c3 ?* u2 c  k# U5、美食篇之---正宗彝族餐
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        西昌是凉山彝族自治州的州府，所以城里的彝族自然是不少的。
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        各个民族都有自己的饮食特色，比如说彝族就喜欢吃小猪肉，有的汉族人吃不来那个奶腥味，但彝族人却认为无比美味。。把小猪杀后烧掉毛（对的，是烧掉毛，不是传统的刮毛），把肉砍成一砣一砣（也是传说中的砣砣肉）。。做法多样化，有烤小猪肉、有煮后回锅、有凉拌。。其实LZ还好，小时候就不少吃过，比较吃得惯，但LZ老公就不怎么吃得来那个味道了。。
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$ l! W' z( v) M0 y1 {1 _        彝族吃鸡也像吃猪肉一样，砍成一砣一砣的，吃白味的，或者回锅的。。另外还有煮洋芋、烧洋芋、米巴巴、荞巴巴、老酸菜汤等等，非常丰郁的民族特色。。
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0 ]3 L1 l7 I5 h- \* D        在走之前闺蜜家三口请我们吃的彝族餐，LZ觉得还不错，值得一试。。
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杨辰梓涵

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6 h2 o( p- t( Z, e  l  n6、美食篇之---火锅
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        西昌人也喜欢吃火锅，朋友三四聚在一起一般都吃火锅，但是从重庆来的朋友，他们一般都不会请吃火锅的，因为有班门弄斧的嫌疑。。' x$ D) L7 k& K, @
        但是重庆人走到哪里都忘不了那一口。。
& X6 O0 x4 @, r$ c        所以，我们自己也去吃了一次火锅，是刘一手的西昌店，重庆刘一手貌似生意还不怎么样，但西昌刘一手生意是非常火爆的。。如果不订位置，估计是吃不到的。。两层楼几十百把桌，全都是满的。还不算包间。。& w- h: r6 p8 a
        西昌的火锅一般都是大店，楼上楼下那种，而且冠重庆火锅名的居多，看来重庆火锅走遍天下啊。。但是还是觉得重庆小店的火锅味道好。。# Y# E. z; z& K  G- n$ q- L
        红汤锅底也要收46的锅底费，和鸳鸯一个价。。瞬间觉得在重庆吃火锅太划算了。。关键是，虽然名字是重庆刘一手，但味道总觉得差点什么。。莫非是差老油？。。
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杨辰梓涵

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0 c8 O& i/ j! `' V% i5 {7、美食篇之---中餐
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8 n9 z4 V" J  V  X$ y        中餐是各地人都要吃的，我们到西昌就吃过两次中餐，还是在同学聚会的时候。。
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        其他的菜都没得太大的特色，无非就是鱼啊肉的，但是最有特色的是烤小猪肉，真的是香啊，皮也是脆的。。; X  D/ z$ f( y$ F* {1 B# a

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杨辰梓涵

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. a1 |) Z: a0 u4 m2 f! @. N/ O/ x8、美食篇之---菌（蘑菇）; C! I/ y& H/ R! I

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        在西昌，吃菌也是一种特色，流行的是到山上去吃菌，找一家特色的农家乐，点一桌各种菌做的菜。。
  K; y2 j: d6 l* o6 F9 _& E         LZ吃得太欢，忘记拍照了，真的是遗憾啊。。
& w1 @. a+ A4 [3 r        不要小看这些菌，价格不便宜，尤其是鸡枞菌，小小的一份，用青椒加油炒一炒，就要卖到一百元一份呢。。        吃完饭后，看到店家在忙着清理鸡枞菌，LZ终于想起要拍两张照片了。。" W, V1 f/ f8 p

  L, a, P! o6 A/ R! V$ g( E+ o        这个就是鸡枞菌，成本价估计在50-70一斤。。1 H! V1 B* ?$ w( Z

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杨辰梓涵

这就是25元一份的红汤砂锅牛肉。。

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& M: j' ]5 h* i4 ^这是蘸水，画龙点睛就靠它了。。/ M! B( @: t* o. ^) G

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杨辰梓涵

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( w- V6 |5 D; L7 q10、美食篇之---乐山甜皮鸭
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        既然都已经进城了，肯定要买乐山甜皮鸭了。。那个口味简直太勾引人的味蕾了，LZ这会儿想起都在流口水。。        大家都知道紫燕百味鸡家也有乐山甜皮鸭，我能说那个味道赶正宗的连十分之一都没有吗？而且，全国各地都有的号称来自嘉州（乐山）的”紫燕百味鸡“，居然乐山没有。。就好像全国各地都非常出名的重庆鸡公煲，只有重庆没有一样好笑。。( Y- e. q, R2 @  ]+ R
        好了，言归正传，粗心的LZ匆匆忙忙又忘记照相了，网上找的图片放起，实物肯定不比图片的效果差。。: y  K6 z1 L9 v* X& |

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杨辰梓涵

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' k% n) D# A8 k6 i  H' ^二、费用篇
  Y1 A3 {3 ?. N& l" p- ]        由于高速免通行费，住宿也不要钱，而且全程还有闺蜜一家的盛情款待，所以这次出行的费用算是很便宜的。
8 F+ k5 R6 `) i& O6 K$ a         LZ家一行四人，包括LZ老爸、LZ、LZ老公、LZ女儿。。LZ一家三口此行的目的之前说得很清楚了，LZ的老爸主要是去西昌看他的大哥，也就是LZ的大伯。。反正车也坐得下，他就跟LZ们一起去了。。8 v$ p( H) H: D2 i* z

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此次费用如下：( J, R  R* H' E. M: ]: R5 h9 z
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买路上吃的零食：150元（因为有小朋友，再加上LZ也是路上停不了嘴的）
6 p* C1 m9 J: w# A) C给闺蜜买礼物及给亲戚朋友买点重庆特产：1100元
, I) F) V4 D2 t5 l油费：1000元（来回约1700-1800公里左右）! U8 G6 D8 b- ~; E7 r' f6 n' x
同学聚会：550元" Y4 S! m0 u4 A" j  ?2 l
吃玩：450元（主要是我们一家三口单独行动时用的，平时都有闺蜜家接待了，所以自己花得很少）
$ D' H* g, ~8 H" n, g买特产回来：250元（主要都是些土特产，很便宜）. H. x) l! o7 [2 w

5 A( s4 c* I; G! p+ P共计：3500元, s7 Q7 q: h, w# a$ E, @: a# q8 R: o2 }

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杨辰梓涵

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, i# Y. y9 |' p4 R) T三、准备篇$ v0 C& ^% _4 l* w  [
1、准备篇之---IPAD   
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        这是带小朋友出行的必备神器之一，而且里面一定要下小朋友喜欢看的动画片4 B+ f* L9 o0 V$ c9 u7 @. x. i7 q
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        LZ也知道小朋友不能经常玩IPAD，伤眼睛，平时LZ很少让她玩，但个人认为长途坐车让她玩一两次也未尝不可的。。4 A- B% `2 `, N! h3 K% _
        反正这次小朋友就是在吃东西、看动画片、睡觉中度过来回两天共计28小时的行程的。。
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