一片片

把南瓜蒸粑点，稍冷了，一起和面
8 p, I) M3 l3 h; L南瓜味要浓点

一片片

最好 是用机器把蒸好的南瓜粉碎一下

qiqi9901

回复 安安妈20100325 的帖子
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9 ?+ F- K6 ]3 T/ j' f  ?其实，酱肉馅料很简单。我都想喜欢选用五花瘦肉，有肥又有瘦，肉质嫩些，也不会太油腻。肉馅里放些老姜末。放些生粉，酱油和水搅拌好肉馅，放油下锅。中途放些甜酱进去就OK了。

qiqi9901

回复 芝瑗 的帖子4 r+ W5 s( l9 ?3 R% ~2 Z; v

3 y; h5 _% e' g: ^6 P$ k. a我用了大概一斤多点南瓜，榨汁机过一次过后，几乎是没有汁出来的，加入300克水。再进榨汁机过一次也就差不多出300克南瓜水。普通面粉500克，酵母粉6克，白糖40克，我另加了少许蜂蜜，盐4克。我用的ACA面包机，除了酵母，所有材料一起放进面包桶，最后，放酵母，用面粉盖上。接下来就是机器的事了，机器完成工作是两个小时。完成后我让它又放了1个多小时。这时面就差不多发好了。

qiqi9901

回复 一片片 的帖子) h, ~- q/ f  M0 k
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下次用这个方法试一下，就是不知道发出来的面好不好。