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回复 紫霞仙子- 的帖子1 _( W$ z5 q( }4 e3 X; T  E
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呵呵 更新了都木有人看也   我想把做的蛋糕都更新到一个帖子里面,但是不知道怎么弄能让亲们一进来就能看到更新的内容
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富贵花开,幸福常在!——送给最敬爱的姨妈+干妈的双层牡丹福字蛋糕
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吐槽一下自己,在编辑帖子的时候,不知是回忆让自己颤抖了手还是咋的,一下把页面关老。。。。然后就悲催了,写了大半天的文字洗白老,哭死去。。。。。, X, O6 X+ f% {. B' M0 H3 V

; _& j* s1 M, j' o+ k: `8 f+ ?好吧,为了能隆重滴引出今天的蛋糕,楼主在酝酿一下情感,继续吧。。。9 w7 B" }% k. J8 T& h% O. L% O6 {4 B

" |# H6 _" M+ x上上周末,干爹就给我说干妈的生日要提前做到周末,这样亲戚们才能来多耍哈子,晓得他老人家又想打牌老~~~~回家后,我就一直在思考要做个神马样的蛋糕呢???! h5 [# K/ {/ I" S- m" R
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我和干妈家的情感渊源要追索到我妈出生的时候老,说得多神秘的,其实我干妈就是我妈的亲姐姐,然后两姐妹嫁的人家就隔了个山头,走路不超过25分钟,从小我就认了我姨妈当干妈。然后,作为留守儿童的楼主从一岁多开始就一直跟着干爹干妈长大。干妈家有两个姐姐一个哥哥,他们一直把我忘当家里的小么闺儿养。据说,楼主在记事懂事前都叫干妈是妈妈,吃饭都必须挨着干妈坐,然后坐着坐着就坐到干妈腿上去老。。。然后楼主上学老,基本都是干爹干妈去开家长会。。。。然后就现在楼主长大老,呵呵。。。。反正我经常听我哥哥姐姐他们说我妈老汉经常都吃醋,说我对亲爹亲妈还没得对干爹干妈好,其实在楼主心里面都是一样的,甚至比别人更幸福,两个爹两个妈,幸福总是加倍滴
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以前的蛋糕都是过买,既然现在自己会做,那么就自己做吧,做个独一无二的蛋糕~~~~
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: b0 J( L7 r. O2 P- j  `之前一直想做中国风的蛋糕,什么青花瓷、旗袍之类的,但是有觉得不够喜气和大气,在网上搜了很多中国风的图片都不满意,最后在看月饼盒的时候看到牡丹图案,很喜庆也很大气,所有楼主就冒死觉得整个牡丹吧。
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本来准备做个8寸的单层,中间写个福字,一是福是对干妈的祝福;二嘛,楼主名字里面有个福字,表示楼主送的,& w5 g$ M5 z: S& J+ L( o7 w3 k

& q& z' v6 u0 r+ m但是等蛋糕抹好后觉得单层单调了,也少了点的感觉,于是烤了个六寸的切成四寸大做成双层的,要问楼主为什么不直接做四寸的,因为楼主木有四寸的模具呀~~~~~( O: K/ h" m0 |8 j, U, O3 R

  c1 I) w  N8 ^0 i说了那么多废话。。。还是直接上图吧!
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牡丹花开1.jpg


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蛋糕胚用的是戚风蛋糕,装饰用的奶油霜,团都是先勾出来后再填充的,花瓣的先画的边上浅色的,然后在渐变都中间深色的,每朵花两个颜色,蓝色配白色,红色配粉色,橙色配黄色,花心岔的绿色。# P( \8 {1 c: r) b
下面两个图的做的过程中用手机拍的,将就看吧~~~当时拍第二张照片的时候,楼主对自己做的这个蛋糕还是有信心的~~~7 _/ y, h7 d1 p2 `

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最爱卡通片  这是这么做出来的,佩服楼主的手艺  发表于 2014-8-18 14:23
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花是画了完了,就是这花和福字楼主就坐了五六个小时呀,屁股就这样被生生滴坐大滴~~~主体画完后终于可以休息一下了,把蛋糕放冰箱,顺便找找花边的样式~~~当然也要中国风的哦
7 {' a$ z- B' ?) q6 e" x: o

牡丹花开2.jpg


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水解不解释  好漂亮的蛋糕  发表于 2014-8-18 14:11

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花是画了完了,就是这花和福字楼主就坐了五六个小时呀,屁股就这样被生生滴坐大滴~~~主体画完后终于可以休 ...
好漂亮的蛋糕
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终于做完了,下次不能再这样虐自己老,完全伤元气的节奏呀~~~~而且,让楼主差点吐血身亡的是,当楼主满心欢喜滴端着蛋糕问个人男人:
' ~! t7 H. B% N3 @3 e1 q$ Q“怎么样?你媳妇儿很能干吧?”% D9 q- z, z& n! v
“将就吧,局部看起来不错,但是整体不好看。”
& g: M' o5 j$ a8 Z$ f楼主顿时蔫了,死男人,夸一下会死呀~~~不甘心的楼主在去干妈家的路上一直不死心滴拐弯抹角滴想要他夸我一下,结果,死心的还是楼主。。。。。不懂温情的男人伤不起呀
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牡丹花开4.jpg


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牡丹花开3.jpg

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4 V) N  }0 P6 K+ m/ r谢谢!!!么么哒

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蛋糕胚用的是戚风蛋糕,装饰用的奶油霜,团都是先勾出来后再填充的,花瓣的先画的边上浅色的,然后在渐变都 ...
这是这么做出来的,佩服楼主的手艺

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看起来很不错啊
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