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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-2-8 16:12 编辑
( y6 a& ?! ? {: S( ?( [7 J# o# y. \: i/ \ I5 K& D% b
中山路有条小吃街,我们也是后头乱转悠转到的,之前饿了也没发现啥子好吃的,就在这家小店随便吃吃- E$ y/ _5 P" |3 a& f* g
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4 c+ E' ~# A+ T2 Z+ x沙茶面:沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃,其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。搬的度娘的。8 G) F+ C! v0 s4 T* S
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+ e P- g1 P; y* D要了一碗混搭的沙茶面,25块,说实话,点都不好吃 6 u4 Q# F9 |' h+ a/ o
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! Z2 O1 d# n, e料还是放得很足/ c4 X, `: p0 M. T# J% w
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不清楚这个是啥子,吃起来想肠子; t. ?$ ^ W2 @# Z+ | y
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