【爸爸下厨记】+厨房白痴嘟爸说：50块能买这么多菜额！！第一次开火的嘟妈家额 - 吃喝玩乐

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王小嘟

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21^#

本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:35 编辑
9 j2 ?( W* K6 D9 o
切切切。。各种切

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:35 编辑
( P ~" }; ?8 n1 i
切好了

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:37 编辑
/ _7 ]* l2 }' G( Y2 q2 {/ {
切鱿鱼须最简单。直接一个一个切好就可以，
但是洗的时候一定要把触角洗干净额

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:38 编辑
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改刀。。等待入味2 Y8 }1 T( b0 p5 @% P0 f( S" Q2 o

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:39 编辑
4 r& |8 U- t5 p
切肉肉的时候。我看见了嘟爸的苍白无力的表情。因为他切不怎么来。
他说早知道买现成的。哈哈。。
需要切2种。一种丝。一种片( ]0 ~* D. E# X3 p0 [5 c

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:40 编辑

韭菜忘记照了。就切短就可以了。' a: _' I5 y: E t1 p
下面是洗白菜。然后弄成小段

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:40 编辑 , |; \5 }+ z9 r9 ]4 @" E# I9 W

全部菜菜齐全了。。看起还是有模有样的额

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霓裳仙子亲是占好嘛发表于 2013-12-5 16:37

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:41 编辑
) }2 E0 @/ L' j7 R, t
第一道是鱿鱼须炒韭菜。其实很好吃拉。就是有点糊。哈哈3 i" l( w5 N9 q, ]9 \) Q. h' b
但是作为第一道菜。还是很不错了。' s* `/ J& K$ v' B4 _
首先焯水

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:42 编辑
v" L0 Q7 D/ x0 h: V3 R& t
然后煮好后。溧水。8 R$ N4 S2 E, }1 Q, k' D

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:42 编辑 : M& l( e4 s* Q7 [% ?9 ]1 J' \

装盘- H$ s' Z; V0 x, T+ L1 ^+ B" T" @

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watasiwa 嘟妈，下次这个鱿鱼须可以斜刀交叉划一下，呵呵。发表于 2013-12-5 17:11

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:45 编辑 . w% K" D4 J; z T
9 i! [& w5 ?4 P* V7 B( L0 o( j0 i
下面就下去炒了。然后嘟爸炒了炒的我就闻到糊了。

! Z3 ]9 F8 g9 ?- b8 O4 z

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一天佑一天我看出来了，糊了···哈哈发表于 2013-12-5 17:26

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:46 编辑

迅速加入韭菜。开始乱炒。。使劲炒加佐料。然后起锅

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:48 编辑
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第二道。嘟爸手忙脚乱的。我和小嘟在旁边笑惨了。
是一道豆腐汤
里面有白菜。肉片。大葱。姜。豆腐6 S9 k% j: @: b0 H& V/ z9 I2 x
先要炒。炒了在放进去熬。话说这道嘟爸的盐味掌握得很好。汤很鲜又好喝5 ~6 M0 _6 `0 E8 f- m# ]

1 p' D( L( `# }, Q

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本帖最后由王小嘟于 2013-12-5 16:51 编辑 , m+ ]/ Q# a, B  p3 ^, j
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第三道是鸡中翅。55555555我不知道把焯水的照片弄那里去了$ D0 Y5 H$ \' D4 n! y  N& y  W
只有下一个步骤
就是好像加了姜丝。干辣椒点点。然后油。炒样
还加了老抽样
最后我看嘟爸倒了听装可乐一大半进去0 {- u# s( j* ~: y- W/ |" L+ \