littletailzw

黑有天赋~！

小黑裙1987

姣嘟嘟 发表于 2013-2-20 11:36
# f2 W5 g( V0 U. l9 |% V" m8 e做完了蛋糕发现现有模具不能满足我现在的需求，又引进了一些模具。

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呵呵，好一句一入烘焙深似海！！

紫藤藤儿菜

看来你的帖子，我也要坚持下去。

山城灯

好能干哦。看得人流口水

瞌睡米西

有了第一次经验，第二次准备挑战戚风蛋糕，这次照君之的流程按部就班一步一步都没有问题，
. z! H  h* O7 }' L% f) z烤的时候按照方 ...

我第一次就做的戚风
+ Y, B2 I" W2 Q" F- B! n7 s主要是不是黑喜欢吃蛋糕

瞌睡米西

蛋糕饼干类都太甜了，又容易长胖，我们家的人都不愿意再长嘎嘎了。于是决定挑战面包，但是面包手揉看起太 ...

我手揉了一次面之后 短时间都不想碰面包了7 Q( t$ w, r2 J4 }4 {/ b
残念

carolynwt

学习了。。。

姣嘟嘟

回复 房千晴妈妈 的帖子
3 p6 \" d9 V- }) B
( P) K! [# I/ G1 S8 K+ d千晴妈妈做肯定比我做的好~！ 嘿嘿   我都是比葫芦画瓢在做  又好久没做东西   之前买的小盒的奶油不好打发就做了下慕斯竟然一次被我做成了     刚买了大盒的奶油准备学下奶油蛋糕了  像群里的美妈学习

姣嘟嘟

回复 都市俪人医院 的帖子
# y9 L1 C  O/ q  S4 |/ o% G" Q+ M: n' _% W5 [# [; B
不是天天做   也是隔断时间才做    做出来基本是老公帮助消化   我自己很少吃   

姣嘟嘟

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) S: Y6 }! |+ P" o回复 风风火火1313 的帖子
. V, ^; e& H+ [& n0 T1 I! Q! |6 K  j
  }% X, h  T- a- g3 ?1 L2 n有面包机揉面还是轻松很多   但是面包确实很耗时   做了一回 下次都要下很大的毅力才能开工

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子4 ^7 [3 M- e" M2 j2 \/ I4 i
# o2 g" F. z. Q( q* o2 c# t( M
我做的面底底也不算很好   但是也可以了   又不拿来卖   不能太精益求精     蛋糕太长人了   确实要麻烦点点   我也好久没做了

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
7 Y6 |+ j  ], f9 P. X8 Z9 |2 ?; P+ d" S0 j1 ?* |) I2 w$ Z
君之的书上也是这么写的   外硬里软   口感好不好吃的看个人喜好吧   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子/ l9 J. o# h7 h$ I$ [# ]/ O

7 q; i( n& J- n0 g, E$ _- }% m专门买的    比烤箱这些买的早   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
, t" M/ N) H% ?( P3 O8 f: L- e% g0 y) i7 q- k% L7 N& j! U
慢慢来   我没遭气疯7次也还是成功了     还是要一步一步按照别人的成功的方法操作   蛋白打好是关键   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子% g" Y) Z" b/ w* H$ j8 ]7 R
; }7 j9 \# ?& I5 v0 J5 B
这个也是第一次    哈哈 有点运气

姣嘟嘟

回复 大本营装饰 的帖子& _7 m1 h$ _0 Y/ C, O" Q5 Y4 h
) ?3 h5 s/ D9 F& \5 y) k4 V( Z5 s6 }
谢谢捧场！！

姣嘟嘟

回复 :)Alpinist 的帖子
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* }8 `: \+ d8 T, _8 @. l% M空闲的时候拿出来摆弄一下还是很有意思的    美妈不要浪费了工具   空了就捡起嘛

姣嘟嘟

回复 霏菲飞 的帖子
; J( \& O) \) Q& ~* @7 B+ J
7 O3 R0 M! ]# j互相学习

姣嘟嘟

回复 littletailzw 的帖子- v. t) i! R8 v+ a% F5 l( t; v

- `- O7 z& |# F$ z  O& P" p飘飘然了···