高档食品

单位 克 红枣蛋糕： 底精粉650泡打粉20苏打15 盐2.5 红枣泥300 全蛋600 糖525 油650
8 c7 a; @# W/ N* l% v3 u4 ?             杏仁杯：底750 泡25 蛋600 糖750 油750 杏仁小许
2 d* b$ [$ e. C! `1 Y    抹茶吐司：高精粉1000 糖80 盐20 酵母15 蛋50 奶粉30 抹茶粉15 白油80

花-猫

先从第一次说起走吧，手忙脚乱，不知道慌个什么，之前看书看帖子的那些东西全乱了。1 G: Q  o; G- u
想先试试海绵蛋糕 ，感 ...

新手都喜欢把海绵来当第一次，我们一样，哈哈

花-猫

有了第一次经验，第二次准备挑战戚风蛋糕，这次照君之的流程按部就班一步一步都没有问题，
: E8 i+ W$ C. T- Q$ v烤的时候按照方 ...

很好很好哦，你没被气疯7次就这么成功了！功课做得好的回报！

花-猫

做完了蛋糕发现现有模具不能满足我现在的需求，又引进了一些模具。

一入烘焙深如海。。。继续败，亲！

不凡

回复 姣嘟嘟 的帖子
  y0 z. c1 g5 r+ W5 R0 B' \: D( O# {0 S% J) F
嗯，这个也是办法啊，就是我们女儿下了班了就要我陪她到外面耍，别人都不要，耍了回来就准备洗簌睡觉了，我对这个烘烤也是青睐很久了，我也向你学习，等着自己的热情再能坚持一年，也去搞一个，哈哈哈

姣嘟嘟

回复 花-猫 的帖子
* L8 Q% q3 M; m( R( z2 w
1 ]% B2 \( C! y呵呵  这个是最基本的   反正以后要做生日蛋糕  怕一开始做戚风受伤害太大 先从海绵练手吧   

姣嘟嘟

回复 花-猫 的帖子; N  ]0 P: L5 \7 Y; ~; l+ s; A
  k4 M4 c+ f4 X& Y& l- v# \
谢谢花猫夸奖   

姣嘟嘟

回复 花-猫 的帖子# J( p  K/ e1 M' W5 K% H: Y
/ A& ?6 V, F2 T& p# E+ @$ B
是啊   是越败越多了    准备的最大的柜子已经装不下了   东西其实也没做几样··老公心疼他的米米·· 我都有事没事找他做功课    忽悠他其实造价很便宜这些·他说抽空要来检查我的淘宝··看是不是实情··管的他的下都下手了这么多了   先斩后奏吧··

姣嘟嘟

回复 jincui 的帖子
3 h8 K+ Q$ Z# c# y6 T
' d. b7 O; G8 r& l不谢  相互交流学习嘛   我看你做的也还多好的  你做新东西了都要到你空间参观的··

姣嘟嘟

回复 淇琪妈妈 的帖子  H- V: l9 c0 Y! b% t4 G

/ T/ O# Y/ @( r3 k$ f看起很难  用了面包机搅面  还是很省事的   

姣嘟嘟

回复 高档食品 的帖子! L1 \" J& L1 r9 ]2 t0 H2 G$ m
, r& a  j  w5 e9 {3 N7 K( [% O6 l
谢谢你·····

jincui

回复 姣嘟嘟 的帖子8 B1 ~" i1 N$ T; a  g

+ k; p( w$ o$ e* E$ L最近在减肥，不敢做了。哈哈减了后来做。

cqholly0880

美妈，低筋粉 泡打粉，在哪个地方有卖的哦？

yehong

好厉害的妈妈，我也是很想学习，都关注一年多了还没有下手呢，以后多来学些学习。

姣嘟嘟

回复 yehong@cq 的帖子  g$ R0 C! R% N) F1 a  ~: Y' d+ h

  F" `$ O* F. E/ `9 G4 q0 A6 Z有兴趣还是可以学起   给生活添彩的····我觉得多个兴趣挺好

meiyushan0317

不错,已经很好了,能不能短一个三能模具的网址,谢谢了

yehong

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4 [, C5 U: e# @9 v* \/ H# m, q1 D$ S$ f) n+ ?
以后多向你请教，正准备购置工具了

yoonmign

我也要学

姣嘟嘟

回复 meiyushan0317 的帖子& O" ]" q, M* z2 G2 j+ r% h, `# [4 {3 s

2 f9 ^) |' G' {  h8 F美妈··已经站短了