高档食品

单位 克 红枣蛋糕： 底精粉650泡打粉20苏打15 盐2.5 红枣泥300 全蛋600 糖525 油650
$ l# O% \0 S. {8 V2 N. H             杏仁杯：底750 泡25 蛋600 糖750 油750 杏仁小许
# r7 _8 |! V/ }) m+ N* Z    抹茶吐司：高精粉1000 糖80 盐20 酵母15 蛋50 奶粉30 抹茶粉15 白油80

花-猫

先从第一次说起走吧，手忙脚乱，不知道慌个什么，之前看书看帖子的那些东西全乱了。" F$ |* w5 ~- B" h; X, x
想先试试海绵蛋糕 ，感 ...

新手都喜欢把海绵来当第一次，我们一样，哈哈

花-猫

有了第一次经验，第二次准备挑战戚风蛋糕，这次照君之的流程按部就班一步一步都没有问题，
, d- b- Q& |. `, E1 C烤的时候按照方 ...

很好很好哦，你没被气疯7次就这么成功了！功课做得好的回报！

花-猫

做完了蛋糕发现现有模具不能满足我现在的需求，又引进了一些模具。

一入烘焙深如海。。。继续败，亲！

不凡

回复 姣嘟嘟 的帖子
- q4 H: f: G4 A% P$ ~; Q4 b$ l# x7 C2 M2 x" w7 M
嗯，这个也是办法啊，就是我们女儿下了班了就要我陪她到外面耍，别人都不要，耍了回来就准备洗簌睡觉了，我对这个烘烤也是青睐很久了，我也向你学习，等着自己的热情再能坚持一年，也去搞一个，哈哈哈

姣嘟嘟

回复 花-猫 的帖子; z/ w* U% _3 L: f5 U, z
. n' f- l7 r, z5 {# i: c& V& E
呵呵  这个是最基本的   反正以后要做生日蛋糕  怕一开始做戚风受伤害太大 先从海绵练手吧   

姣嘟嘟

回复 花-猫 的帖子
/ [# P# {4 z; ^$ C' l! `' Q8 A! C# f6 ]* e# f# d4 ~
谢谢花猫夸奖   

姣嘟嘟

回复 花-猫 的帖子
: h& I2 g3 G( k. r
+ k: V8 r# w* Y0 ~是啊   是越败越多了    准备的最大的柜子已经装不下了   东西其实也没做几样··老公心疼他的米米·· 我都有事没事找他做功课    忽悠他其实造价很便宜这些·他说抽空要来检查我的淘宝··看是不是实情··管的他的下都下手了这么多了   先斩后奏吧··

姣嘟嘟

回复 jincui 的帖子0 e, e% ?+ {- V

( K" p# z4 c- Z, e- d不谢  相互交流学习嘛   我看你做的也还多好的  你做新东西了都要到你空间参观的··

姣嘟嘟

回复 淇琪妈妈 的帖子
! ~! G6 H0 ^6 R- i0 s, ^$ C
4 b8 S+ \6 E5 H/ \看起很难  用了面包机搅面  还是很省事的   

姣嘟嘟

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3 [# F# U6 v+ f) G6 u& W% e& a9 W7 z7 _  [) l9 ?8 C) v' \
谢谢你·····

jincui

回复 姣嘟嘟 的帖子5 B$ M! k( d9 k4 Z0 \
# u2 J' |6 I2 R) G! ~
最近在减肥，不敢做了。哈哈减了后来做。

cqholly0880

美妈，低筋粉 泡打粉，在哪个地方有卖的哦？

yehong

好厉害的妈妈，我也是很想学习，都关注一年多了还没有下手呢，以后多来学些学习。

姣嘟嘟

回复 yehong@cq 的帖子
4 n8 h! t- c9 k  V: }0 A0 e5 O* a' D7 Z1 y9 Q: p% i
有兴趣还是可以学起   给生活添彩的····我觉得多个兴趣挺好

meiyushan0317

不错,已经很好了,能不能短一个三能模具的网址,谢谢了

yehong

回复 姣嘟嘟 的帖子! f% l  l/ u+ \( }1 b, O

/ }7 k4 P9 d  N以后多向你请教，正准备购置工具了

yoonmign

我也要学

姣嘟嘟

回复 meiyushan0317 的帖子
) U. d; A% M  B4 b: R" v, M0 C! m  Q, L( S1 ~7 H9 |9 E
美妈··已经站短了