liuchang186

学习了~顶一下

/ka熊猫儿

回复 花-猫 的帖子" I. h7 x4 x7 k3 f7 \% z1 W, x
/ {# ?- p( T$ A$ i  q
我也同城买了一坨250G的，还没用，好久来告哈

wu26

我就没做成功过，

小布丁妈妈

看得我豆想买烤箱了

fengdaonv

回复 花-猫 的帖子) P2 t! J& `8 k2 a5 v7 A) D

! n) B3 g! h4 O2 j+ C: d- {* b亲，我做戚风蛋糕的时候，手动打发蛋白到硬性发泡然后放进冰箱，冻了几分钟后发现盆地居然有一些透明蛋清。第二次我就不敢放进冰箱了，请问这是怎么回事呢？是不是我其实并没有打到硬性发泡，但是我都试过了的，插根筷子都不会倒。

曳动的水草

这个回去试一试

如坐云端

口水dia湿了心口

花-猫

fengdaonv 发表于 2013-9-24 10:53
. N' R# _2 H6 w回复 花-猫 的帖子
) S# ]5 `! {0 I4 i; T& g" N( d" `& M# j! x) c4 Z9 o* X' J: F% h; f
亲，我做戚风蛋糕的时候，手动打发蛋白到硬性发泡然后放进冰箱，冻了几分钟后发现盆地 ...

: y0 ^. I( v: }0 i" }& j6 k3 t3 ~
放的时间长了点，我一般是先做蛋黄糊，再打蛋白，打好就混合了，也不用冷藏

贪吃的猫023

摊上这样的老婆和妈妈幸福死了。

fengdaonv

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$ A$ c( W! q$ @
& W/ x/ _# |' j- T( B6 m9 `* W哦，对哈。不过我的戚风蛋糕真的发不起来，我是烤盘做的，真的只能做戚风卷。好郁闷哦～·

聪聪爱妈妈

膜拜呀