南坪妞妞宝贝

学习学习中

吃草老虎

我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.- [1 f/ X/ p1 p9 e: t4 z
东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食品,比如萝卜丝肉丸子,油炸糕,炸麻花,炸酥果.4 D/ n  X  X1 d, N) m4 A
6 ^2 D, B* W2 ?) e- f; W: i7 B# y
油炸糕特别简单,我现在偶尔都会在准备全家早餐的时候做这个.
5 U" d  t: K' w% Y% R5 c原料:糯米粉,红豆沙
1 o" Y) H; K* R% [7 V做法:糯米粉加水,和成面团,分成小剂子.剂子中间挖个窝窝,把豆沙包进去压成小饼,油六分热的时候下油锅炸成两面金黄即可

xueziyi

酥肉，粉蒸肥肠，，糖醋麻辣鱼，自己都做不来，我妈做的好吃

ceean

小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没吃到了，想起就流口水啊！

甜甜妈（张）

想吃的太多了，呵呵

dingdingmao

回复 煜程宝宝 的帖子
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- y9 F" u. W& P0 p+ n小时候物质少，爸爸说要长勾勾牙齿才可以吃那个。我们称它“散子”，现在偶尔还看到有卖

毛毛铮铮

回复 夕米 的帖子
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9 C- r+ U# a2 M- K  [那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。”

毛毛铮铮

记得小时候过年时，最盼望的就是得压岁钱，其次就是好多好吃的东东，平时不会买的东西，一到过年的时候就要撒子有撒子了。最喜欢吃凌汤圆的**做的汤圆，还喜欢吃那个糕，说不出叫撒子名字了（就是两头是红色的，像刷的油漆样，中间是白色的，很甜很甜，切成一片一片卖的）。

~Rory.Law~

最爱蛋煎糍粑，外焦里嫩，蘸上红糖或者黄豆面，那叫一个美味呀~！

~齐天大圣~

吃草老虎 发表于 2011-12-23 09:37 $ _* u' u: W) |5 \+ c4 b1 d9 \
我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.1 z& q; K7 d+ V( e
东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食 ...

. @; K) O/ q: `, z5 R5 o$ i+ j3 E
油炸糕还没吃过也，好想吃哟

夕米

毛毛铮铮 发表于 2011-12-23 11:36 0 }8 B1 |  W9 [: a  F+ M+ f
回复 夕米 的帖子
7 e0 w4 H' f+ Y% {' k7 s, Y4 M' O$ {. r  D/ `8 a7 y- Z9 r
那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。” ...

# |  e" y' Z; e哈哈哈哈哈哈。好像是。。

~齐天大圣~

淇淇妹 发表于 2011-12-22 21:58 - R4 u6 w3 K9 S5 ?
重庆的最喜欢过年的时候吃炸汤圆
: _) @) O2 _* @+ F( N0 B# ]回淇淇爸他们那边 最喜欢吃他一个亲戚做的油饼  太好吃了  现在说起  我都 ...

5 H* E6 s( w3 _5 {+ h. H/ t
包回来也给我们分点哟

~齐天大圣~

ceean 发表于 2011-12-23 10:31
+ r7 g( `4 V/ _小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没 ...

1 |7 |) E/ t9 Y' H美妈 鸡蛋灌饼怎么做的啊

梦醒以后

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0 I! \3 v' H1 P; s% _( K- f3 Y5 @( @
  i, b' r$ e; J; B: K6 g8 E看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其实它不是绞子，有点像，但比绞子大多了，不过也是用面粉做皮，皮薄得比纸还薄，里面装了海椒丝，土豆丝和其他作料包起来用油炸。炸成金黄色的，那皮香得遭不住，里面的土豆丝炸了就更香了，现在好想在吃哦。

最爱朵儿

我超级喜欢老妈炸的汤圆哟

灿灿12

小时候过年最喜欢吃红苕干。
$ D" `- E; d* I/ u9 Y$ D制作方法：把红苕洗干净后煮熟，切成小条烤干。就OK了。

~齐天大圣~

梦醒以后 发表于 2011-12-23 14:40
, ?7 d3 m5 w1 m5 q: m$ ?: u回复 ~齐天大圣~ 的帖子
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看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其 ...

2 N; A+ v9 j, e* }& a) v& q
听起都口水啊，要是有图有真相就更好拉

最爱朵儿

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
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我传几张昨天冬至我老妈操刀整的汤锅吧

fzdrq

酥肉，每年都要弄点；汤圆，喜欢油炸的；小时候妈妈自己还要煎胡豆，红苕颗，那会儿觉得香得很，不过现在街上到处都是，也没以前自家弄的香了

牛牛妈咪

我喜欢妈妈包的咸菜碎米肉汤圆.每年过年的时候妈妈都会做的.