南坪妞妞宝贝

学习学习中

吃草老虎

我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.
/ i; V+ w' M9 w6 b: r8 \* c" b2 Q东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食品,比如萝卜丝肉丸子,油炸糕,炸麻花,炸酥果.: Y" F/ b: n! o8 O  n% q, _$ ^
4 n* V  l8 d/ B5 s  _6 l6 O! a: M
油炸糕特别简单,我现在偶尔都会在准备全家早餐的时候做这个.
$ o6 W9 W7 h; K4 [* ]原料:糯米粉,红豆沙. p! V) l' \1 t' x
做法:糯米粉加水,和成面团,分成小剂子.剂子中间挖个窝窝,把豆沙包进去压成小饼,油六分热的时候下油锅炸成两面金黄即可

xueziyi

酥肉，粉蒸肥肠，，糖醋麻辣鱼，自己都做不来，我妈做的好吃

ceean

小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没吃到了，想起就流口水啊！

甜甜妈（张）

想吃的太多了，呵呵

dingdingmao

回复 煜程宝宝 的帖子6 q2 C" ?, G+ z: J" O

7 v9 a- d( D# P+ s) k小时候物质少，爸爸说要长勾勾牙齿才可以吃那个。我们称它“散子”，现在偶尔还看到有卖

毛毛铮铮

回复 夕米 的帖子
: M: C4 x9 {* z  ], u/ q3 \% u) X3 o6 ^6 \% Q! p4 o! x
那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。”

毛毛铮铮

记得小时候过年时，最盼望的就是得压岁钱，其次就是好多好吃的东东，平时不会买的东西，一到过年的时候就要撒子有撒子了。最喜欢吃凌汤圆的**做的汤圆，还喜欢吃那个糕，说不出叫撒子名字了（就是两头是红色的，像刷的油漆样，中间是白色的，很甜很甜，切成一片一片卖的）。

~Rory.Law~

最爱蛋煎糍粑，外焦里嫩，蘸上红糖或者黄豆面，那叫一个美味呀~！

~齐天大圣~

吃草老虎 发表于 2011-12-23 09:37 & J. D) K0 E. u5 Y& o- g2 d9 @
我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.
/ n& W) F7 j' I; Y# Z4 j东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食 ...

) M! u& E7 L* r4 X# f
油炸糕还没吃过也，好想吃哟

夕米

毛毛铮铮 发表于 2011-12-23 11:36 # I# c: }4 V# y) F; h
回复 夕米 的帖子, ^+ B% V) s. N7 Q' `

7 o% ?* N  h# J% E那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。” ...

0 Q, d! w) R" z$ U' d0 [
哈哈哈哈哈哈。好像是。。

~齐天大圣~

淇淇妹 发表于 2011-12-22 21:58 " \& q6 Q+ m1 m" F
重庆的最喜欢过年的时候吃炸汤圆
- u" Y. X8 X- J% u' R+ V2 j9 P回淇淇爸他们那边 最喜欢吃他一个亲戚做的油饼  太好吃了  现在说起  我都 ...

) M% r. M5 U- S) z: c9 ]3 k
包回来也给我们分点哟

~齐天大圣~

ceean 发表于 2011-12-23 10:31 : f$ a0 D- {) h" H2 `3 |, `
小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没 ...

' J7 d& X4 `; j5 V" O8 Q; P
美妈 鸡蛋灌饼怎么做的啊

梦醒以后

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
4 l, L9 p3 N$ r0 {! E! G9 \
! i) K0 Y" X( q- I8 d5 T3 o5 W看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其实它不是绞子，有点像，但比绞子大多了，不过也是用面粉做皮，皮薄得比纸还薄，里面装了海椒丝，土豆丝和其他作料包起来用油炸。炸成金黄色的，那皮香得遭不住，里面的土豆丝炸了就更香了，现在好想在吃哦。

最爱朵儿

我超级喜欢老妈炸的汤圆哟

灿灿12

小时候过年最喜欢吃红苕干。
+ P- p- W& d% z% a制作方法：把红苕洗干净后煮熟，切成小条烤干。就OK了。

~齐天大圣~

梦醒以后 发表于 2011-12-23 14:40
' |7 t; f1 h  @. Q+ p5 a回复 ~齐天大圣~ 的帖子7 y% l; u6 N' b' C/ r
# A" H  q/ H: y8 y1 p; }
看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其 ...

- `7 d# L- N1 y- I听起都口水啊，要是有图有真相就更好拉

最爱朵儿

回复 ~齐天大圣~ 的帖子/ r9 g& s: s" ]1 w# `# x) Y/ i: F

. Z6 T/ a& }/ u# z9 `

我传几张昨天冬至我老妈操刀整的汤锅吧

fzdrq

酥肉，每年都要弄点；汤圆，喜欢油炸的；小时候妈妈自己还要煎胡豆，红苕颗，那会儿觉得香得很，不过现在街上到处都是，也没以前自家弄的香了

牛牛妈咪

我喜欢妈妈包的咸菜碎米肉汤圆.每年过年的时候妈妈都会做的.