南坪妞妞宝贝

学习学习中

吃草老虎

我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.
; k- k- Y2 _3 h  E& J东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食品,比如萝卜丝肉丸子,油炸糕,炸麻花,炸酥果., C8 N: k! z/ N( `8 w* S; z# K
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油炸糕特别简单,我现在偶尔都会在准备全家早餐的时候做这个.5 d. X7 w* |& c$ U: j
原料:糯米粉,红豆沙3 k3 \( W6 t. c
做法:糯米粉加水,和成面团,分成小剂子.剂子中间挖个窝窝,把豆沙包进去压成小饼,油六分热的时候下油锅炸成两面金黄即可

xueziyi

酥肉，粉蒸肥肠，，糖醋麻辣鱼，自己都做不来，我妈做的好吃

ceean

小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没吃到了，想起就流口水啊！

甜甜妈（张）

想吃的太多了，呵呵

dingdingmao

回复 煜程宝宝 的帖子+ q( y5 B# ]+ N0 g7 n8 M) M
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小时候物质少，爸爸说要长勾勾牙齿才可以吃那个。我们称它“散子”，现在偶尔还看到有卖

毛毛铮铮

回复 夕米 的帖子
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那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。”

毛毛铮铮

记得小时候过年时，最盼望的就是得压岁钱，其次就是好多好吃的东东，平时不会买的东西，一到过年的时候就要撒子有撒子了。最喜欢吃凌汤圆的**做的汤圆，还喜欢吃那个糕，说不出叫撒子名字了（就是两头是红色的，像刷的油漆样，中间是白色的，很甜很甜，切成一片一片卖的）。

~Rory.Law~

最爱蛋煎糍粑，外焦里嫩，蘸上红糖或者黄豆面，那叫一个美味呀~！

~齐天大圣~

吃草老虎 发表于 2011-12-23 09:37
* r& i, G2 c' u- F: c8 X我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.0 f; q; {7 v& R) D
东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食 ...

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油炸糕还没吃过也，好想吃哟

夕米

毛毛铮铮 发表于 2011-12-23 11:36 9 [8 ?" q0 ?/ Z5 N* W; |) j6 m
回复 夕米 的帖子1 W2 |7 `2 \1 M3 v- J/ [6 X6 D
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那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。” ...

% q* M' }; {. s. l; j( o' o
哈哈哈哈哈哈。好像是。。

~齐天大圣~

淇淇妹 发表于 2011-12-22 21:58 ( o( k9 t1 l* B5 h" ]
重庆的最喜欢过年的时候吃炸汤圆# r' `% H4 q5 n+ ^7 }0 F) V1 Y
回淇淇爸他们那边 最喜欢吃他一个亲戚做的油饼  太好吃了  现在说起  我都 ...

0 o; |! ?& Z- g9 |1 `  L
包回来也给我们分点哟

~齐天大圣~

ceean 发表于 2011-12-23 10:31 ( j6 w% \% X8 F$ w% S
小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没 ...

# |0 H- m# h: C& k$ t6 P美妈 鸡蛋灌饼怎么做的啊

梦醒以后

回复 ~齐天大圣~ 的帖子& \0 s. C3 T' g* s, z

7 q3 v; e# F5 h2 Q5 l看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其实它不是绞子，有点像，但比绞子大多了，不过也是用面粉做皮，皮薄得比纸还薄，里面装了海椒丝，土豆丝和其他作料包起来用油炸。炸成金黄色的，那皮香得遭不住，里面的土豆丝炸了就更香了，现在好想在吃哦。

最爱朵儿

我超级喜欢老妈炸的汤圆哟

灿灿12

小时候过年最喜欢吃红苕干。
" G( `8 O0 K- R1 P6 ?1 w: X& p制作方法：把红苕洗干净后煮熟，切成小条烤干。就OK了。

~齐天大圣~

梦醒以后 发表于 2011-12-23 14:40
- }7 r! S9 i* f, x2 c2 I回复 ~齐天大圣~ 的帖子: |# P& Y1 U- u7 D

" H9 h8 ^1 w7 p' K看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其 ...

& g! \! W+ a+ B" w7 i听起都口水啊，要是有图有真相就更好拉

最爱朵儿

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
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) I& V: e. n( R

我传几张昨天冬至我老妈操刀整的汤锅吧

fzdrq

酥肉，每年都要弄点；汤圆，喜欢油炸的；小时候妈妈自己还要煎胡豆，红苕颗，那会儿觉得香得很，不过现在街上到处都是，也没以前自家弄的香了

牛牛妈咪

我喜欢妈妈包的咸菜碎米肉汤圆.每年过年的时候妈妈都会做的.