夕米

花-猫 发表于 2011-10-12 12:43 - }3 [9 B7 C) V! H0 c$ S6 a( Q
我蒸过南瓜，高火10分钟左右老南瓜就黑烂了

, a  g' ~, C) F$ U9 ~6 G4 U老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

佳懿宝贝

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. o8 }/ W% v$ N. v# f7 t既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上

碧根果

我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 14:39
4 r9 |+ ^1 x) N0 g( Y! ?回复 夕米 的帖子
. I; [# p7 n0 D7 C; i9 H4 i4 t2 ]6 \3 X
# b) e- n; k- m1 J6 |5 v7 a既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上 ...

6 ~/ w0 m7 j2 l0 T& h7 t哇咔咔，等到起看

夕米

碧根果 发表于 2011-10-12 16:16 8 o- U3 J9 I7 _9 |. \9 p
我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

# ?# C8 I7 H& Y4 F/ X
美妈你好厉害，好厉害。。囊个弄哟~求方法

佳懿宝贝

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- y" G0 a' n4 I
2 H6 K; f$ r3 `# D: D2 }+ y要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 17:47
0 P2 O) Z  o. `回复 夕米 的帖子( t0 ^5 z& i. x
1 G# v! v3 g; ?+ N) E( Y
要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

* z% R) m, |; x) o
，美妈也迫不及待了

佳懿宝贝

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% v7 e4 a3 m0 @, j: P+ l  F) n+ k/ [) M# Y5 A
我用的整翅，又没有解冻，肯定来不及了，刚刚我已经腌起了，那我还是先去把帖子开起嘛，等哈给你链接

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子( ^" T7 Z: Z2 ?1 f& g
" k, V; S7 l2 O; Z; T7 q
来了哈，链接http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html，等明天更新哈

花-猫

夕米 发表于 2011-10-12 14:39
' |* E, U$ }. {1 F9 D老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

& F% [5 O! G8 Q! r) w& K. ^
隔水蒸的，我用的微波炉专用的塑料蒸格，要盖到起，下面托点水。

小文妈

回复 碧根果 的帖子& ?. z) u4 h- s. P9 }1 a

* A5 f: V" ]& X美妈，这个微波炉清蒸钳鱼啷个整？流口水啦

碧根果

回复 小文妈@cq 的帖子0 I& Y. n7 ^  n4 d  C
+ t( y! N* ?$ E7 D$ k
超市买条钳鱼，喊他从鱼背上破开，整条鱼拿回家。
6 W  N  u4 o7 ^( e7 }; q: m鱼身用刀破几条口，用盐，姜葱，料酒马味15-20分钟
! F. H/ A9 u  y* u$ \' ?. a# o7 K然后根据自己的口味，用水冲哈也可以。然后用李锦记的蒸鱼豉油，加葱，姜，少量盐，冷开水，兑汁淋到鱼身上，鱼要用稍微深点的鱼盘装起哈。- u$ @! N- Y" q) M0 N
用保鲜膜或者鱼盘盖子盖好后，进微波炉高火，根据鱼的大小10-15分钟不等。# l- x$ B9 f* F! T" M
OK。。。。。

最爱我家宝牛

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0 B/ \9 N5 y6 ~% \
! H5 d8 J# W! y7 G我也要学。美妈教哈

最爱我家宝牛

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% f( r' L6 g1 }
9 H7 P) e1 `7 E: P4 |" B; Y& c我也要学。美妈教哈

1329427513

没有做过  难度大不大啊

fengdaonv

回复 佳懿宝贝 的帖子1 [: M- {/ P, o' z1 l

' S1 [( n5 m0 ?8 H  w' V0 @( F哎呀 美妈 强烈建议你开贴写哈烹饪过程哈 我超爱吃鸡翅 哈哈

佳懿宝贝

回复 fengdaonv 的帖子2 W$ I6 |1 r8 T% {3 G( Y: F
* D: _6 L6 U% `. _3 O
早先写了的，甩个链接给你http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html

fengdaonv

回复 佳懿宝贝 的帖子- M: _3 o- G6 k+ X
# g* o" j. F# N) N2 k. {
好的 马上去看