夕米

花-猫 发表于 2011-10-12 12:43 * v) m, p6 r$ X5 I: F6 y7 k/ ^
我蒸过南瓜，高火10分钟左右老南瓜就黑烂了

8 U* g9 g. f" W5 \: v1 Q6 v老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子5 m4 g8 I$ f8 _) l) l

" Y5 G. M4 ~9 y7 U) k8 f0 T既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上

碧根果

我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 14:39
0 e9 s0 `1 b9 R- P7 z, O( }回复 夕米 的帖子
6 R' @' o6 ^$ I* ~' [6 H
1 S, c* ~6 |4 {+ M: s0 h既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上 ...

6 g$ @4 r. d, I
哇咔咔，等到起看

夕米

碧根果 发表于 2011-10-12 16:16 & y; _! Z# c# W! W
我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

. m$ ]/ ]0 `: I9 \
美妈你好厉害，好厉害。。囊个弄哟~求方法

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子' K/ |" o: O2 e4 V3 q
) O( e$ Y6 A5 T0 d
要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 17:47 : h, A- I: p7 r" d: F1 H. |. v
回复 夕米 的帖子) X1 v% d2 }# h# B6 K

" @- T2 k9 ?( b要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

3 B* F; Y! P3 N3 I1 g，美妈也迫不及待了

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子
; B& _( }0 t) B) L. @/ V
8 }$ x2 F* p$ s我用的整翅，又没有解冻，肯定来不及了，刚刚我已经腌起了，那我还是先去把帖子开起嘛，等哈给你链接

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子6 t" Q& d  C% M: R
+ N& G6 u* m8 U- U3 S
来了哈，链接http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html，等明天更新哈

花-猫

夕米 发表于 2011-10-12 14:39 - d1 D$ B4 D2 E
老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

) g8 Y  Q# H; D, O& G# [$ x
隔水蒸的，我用的微波炉专用的塑料蒸格，要盖到起，下面托点水。

小文妈

回复 碧根果 的帖子
7 [0 F" n9 {5 A
! b6 y0 r! z9 o美妈，这个微波炉清蒸钳鱼啷个整？流口水啦

碧根果

回复 小文妈@cq 的帖子; Z# R$ l9 n9 F5 w9 t7 Z+ t
' @: U& p5 _# l  M+ k1 C0 X0 p
超市买条钳鱼，喊他从鱼背上破开，整条鱼拿回家。
- S" R0 X/ }3 e鱼身用刀破几条口，用盐，姜葱，料酒马味15-20分钟( O6 `9 t" E  ]
然后根据自己的口味，用水冲哈也可以。然后用李锦记的蒸鱼豉油，加葱，姜，少量盐，冷开水，兑汁淋到鱼身上，鱼要用稍微深点的鱼盘装起哈。. Q- U: h+ e4 b/ r7 o# @6 I
用保鲜膜或者鱼盘盖子盖好后，进微波炉高火，根据鱼的大小10-15分钟不等。
* |/ b& Q- V6 r  MOK。。。。。

最爱我家宝牛

回复 碧根果 的帖子# M( T! @. p3 _+ a  R9 ~
# i- f' r9 ^& t
我也要学。美妈教哈

最爱我家宝牛

回复 碧根果 的帖子
/ U  V, O. M# }/ A- L: R! D% ^8 N) ]! s+ k. s
我也要学。美妈教哈

1329427513

没有做过  难度大不大啊

fengdaonv

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  ]! u1 V; b- ]4 l0 i
% q0 _9 Q' q0 l8 m( B哎呀 美妈 强烈建议你开贴写哈烹饪过程哈 我超爱吃鸡翅 哈哈

佳懿宝贝

回复 fengdaonv 的帖子  B7 Y% R! b' {" a3 D  y, b
" |- r, d! i* K1 A: V+ T
早先写了的，甩个链接给你http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html

fengdaonv

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) M/ w2 Y1 T  C" a* c
- ~; g2 @- E: a* G$ B6 Z( L好的 马上去看