夕米

花-猫 发表于 2011-10-12 12:43 ' L) _- J( A3 q) `& G1 p
我蒸过南瓜，高火10分钟左右老南瓜就黑烂了

* H0 R' ?9 _# T& [2 Y. ~2 s" x
老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子1 W! a: ]' k6 g, ~

$ O" w$ c% v3 E# H# ^  P( x) L; l) q既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上

碧根果

我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 14:39
; J: S' I- T7 ]& D- N% l6 x2 t$ ^回复 夕米 的帖子
& C7 R6 c4 Y- c. Y/ W/ \- {- S3 z: n) o- S  L1 ~
既然你们这么热情，我今天下班就回去准备嘛，明天烤哈，要腌一晚上 ...

* g5 o" e1 S$ g+ H1 n# A6 V, l哇咔咔，等到起看

夕米

碧根果 发表于 2011-10-12 16:16
& A; w1 U) J- ]' k) x1 i我会用微波炉清蒸钳鱼，和白灼西兰花。就会这两样。。。。

# {" @$ y; o' q  N2 L2 h* m美妈你好厉害，好厉害。。囊个弄哟~求方法

佳懿宝贝

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8 d  y, V& r. u: o/ |9 s) l. V. t7 r, c& p/ _* Y* m
要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

夕米

佳懿宝贝 发表于 2011-10-12 17:47 + X* E: r4 E: j1 W; ~
回复 夕米 的帖子( i  Y% r. l: ]1 w

' r5 A( A, s% U8 ]要不我等哈不腌久了，把腌料下重点，今晚就烤嘛

* g* M0 V- ?8 E4 L$ J/ Q2 l$ J，美妈也迫不及待了

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子" d$ u) p7 j; G2 b: l

" A- c% f! Y* i1 A1 ~5 x# q1 c我用的整翅，又没有解冻，肯定来不及了，刚刚我已经腌起了，那我还是先去把帖子开起嘛，等哈给你链接

佳懿宝贝

回复 夕米 的帖子
8 h" s% ^3 l  S  d/ |( C% I# M+ @2 T( E; u% n
来了哈，链接http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html，等明天更新哈

花-猫

夕米 发表于 2011-10-12 14:39 4 Z, U" o2 _5 P+ o0 O/ C! d" u: |
老南瓜我喜欢，是弄汤还是？

6 q2 z. _9 D6 Y) h4 u
隔水蒸的，我用的微波炉专用的塑料蒸格，要盖到起，下面托点水。

小文妈

回复 碧根果 的帖子& z* X; z- z4 W
5 Q4 s1 g- ]8 J: D8 _' |, V$ |
美妈，这个微波炉清蒸钳鱼啷个整？流口水啦

碧根果

回复 小文妈@cq 的帖子/ R5 i  {8 \" `. K; {! ?
. Y: m* q$ }' ^9 K$ l% S
超市买条钳鱼，喊他从鱼背上破开，整条鱼拿回家。/ p  l5 L" }) z& C
鱼身用刀破几条口，用盐，姜葱，料酒马味15-20分钟% X2 M) @  Y$ ~
然后根据自己的口味，用水冲哈也可以。然后用李锦记的蒸鱼豉油，加葱，姜，少量盐，冷开水，兑汁淋到鱼身上，鱼要用稍微深点的鱼盘装起哈。
' d/ `9 ]0 Y$ X& `. M; V用保鲜膜或者鱼盘盖子盖好后，进微波炉高火，根据鱼的大小10-15分钟不等。9 Q4 u! a' k# f( B6 }7 W8 e
OK。。。。。

最爱我家宝牛

回复 碧根果 的帖子, q. p. K: Q4 m" C6 r8 ^& r( @

6 p7 m9 m; @% l. Y% n我也要学。美妈教哈

最爱我家宝牛

回复 碧根果 的帖子
5 s6 O+ \* s/ m+ F9 Z
! [) |3 Y5 K& ^! W& j  m8 g我也要学。美妈教哈

1329427513

没有做过  难度大不大啊

fengdaonv

回复 佳懿宝贝 的帖子1 i3 N4 H9 G6 h4 V( {, ~2 I7 K
' F% u1 ^7 M, ]- N
哎呀 美妈 强烈建议你开贴写哈烹饪过程哈 我超爱吃鸡翅 哈哈

佳懿宝贝

回复 fengdaonv 的帖子
, u3 h/ J% ?# H. L3 b7 o, R+ N; E' N; V& P  q* I
早先写了的，甩个链接给你http://www.cqmama.net/thread-628594-1-1.html

fengdaonv

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! R( F6 p* r5 r$ l
5 V3 s, U  x0 w好的 马上去看