QJ铖妈

小妍妍527 发表于 2011-8-3 09:49
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恩，就是很松、、、、

呵呵，下次适量少放点，慢慢就会有经验了。

小妍妍527

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呵呵，就是，不知道什么时候才捏得到你那么好啊、、、、

罗宾的秋天

包的好漂亮呀

QJ铖妈

罗宾的秋天 发表于 2011-8-4 13:41
包的好漂亮呀

谢谢版主给分，哈哈哈，继续努力

BB果果

太过分了,简直包得太好了,好有人家喜欢吃包子得很,流口水啊!!!!想吃吃不到

BB果果

亲，我恨你我恨你我恨你!!我现在就好想吃包子哦!!!!!!!

筱筱妈

皓宝宝妈

好得行哟。

淇淇妹

茄子切了  就豁好 包吗

QJ铖妈

BB果果 发表于 2011-8-4 20:02
亲，我恨你我恨你我恨你!!我现在就好想吃包子哦!!!!!!!

哈哈哈，来我家吃嘛。

洋妈

看起好想吃呀。

QJ铖妈

淇淇妹 发表于 2011-8-4 23:25
茄子切了  就豁好 包吗

我是先蒸了几分钟的，不然一块一块太硬的话不好包，而且分量也不能包多，稍稍蒸一下就软了，好包又能包多点馅。

QJ铖妈

洋妈@cq 发表于 2011-8-5 09:43
看起好想吃呀。

呵呵，坛子里好多妈妈都在自己做，亲也自己做来吃嘛

洋妈

QJ铖妈 发表于 2011-8-5 09:48
呵呵，坛子里好多妈妈都在自己做，亲也自己做来吃嘛

做不来，哈哈，

不凡

亲，你包的包子太漂亮了，还有你那老面是怎么弄的啊，就用包饺子的面留一块，然后放冰箱里可以吗？还有用老面和面的时候，天热的时候也是头天晚上拿出来放水，二天用水和面？然后还要饧一天吗？说下详细的操作过程吗？谢谢

BB果果

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亲,昨天忘记说了,我超喜欢吃茄子,又喜欢吃包子,你居然又是包的茄子包子!

QJ铖妈

BB果果 发表于 2011-8-5 10:49
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亲,昨天忘记说了,我超喜欢吃茄子,又喜欢吃包子,你居然又是包的茄子包子! ...

哈哈哈，试着自己做。

QJ铖妈

不凡 发表于 2011-8-5 10:07
亲，你包的包子太漂亮了，还有你那老面是怎么弄的啊，就用包饺子的面留一块，然后放冰箱里可以吗？还有用老 ...

我第一次也是用发酵粉做的，包包子的时候留一个剂子放在冰箱里，下一次做的时候就把它当成老面了。天热的时候就是这个时间，冬天的时候就需要将面盆放在温水上面便于发酵。

池池妈妈0421

你那个包子太漂亮了

夏王西羽的麻麻

包子包的多好看的 能干