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活的 下入凉水 煮熟 取肉 放入粥中 小孩妈妈皆可

带猫去西藏

我家吃的黄蜡丁，买不到土黄鳝啊

y桐妈

家头刚好有 我也学到起

elegant

外头卖的黄鳝能不能吃哟？

捻捻妈

我豆是在菜市场买的给

浮云掠过

黄鳝太多寄生虫，我是不会给12吃的，曾经看过一节目，就是讲寄生虫，从此，我都不太喜欢吃黄鳝和青蛙之内的了，太恐怕了

小驴越越

原帖由 浮云掠过 于 2009-5-29 03:11 发表
黄鳝太多寄生虫，我是不会给12吃的，曾经看过一节目，就是讲寄生虫，从此，我都不太喜欢吃黄鳝和青蛙之内的了，太恐怕了

看多了哟

宓宓妈

原帖由 june_8248 于 2009-5-17 19:31 发表
活的黄鳝一定要自己喂几天让它吐吐渣,然后直接放到锅头煮,煮好了以后(要熟了但是黄鳝要是整的那种)拿出来放凉一哈,然后拿双筷子夹到它的头,然后用另外一双筷子顺到起一麻,肉就下来了,就可以拿来给娃儿煮到饭头吃,加点 ...

再加点菜沫.

june_8248

泥鳅,黄鳝主要是补充宝宝的蛋白质及各种微量元素,因为这两种蛋白质含量都比较高,各种维生素,钙及胡萝卜素等含量也比较丰富,而且相对于某些海鱼来说,铅含量比较低,因为大家现在也知道海洋污染是很严重的,特别海鱼有时候如果处理不当,不新鲜很容易引起食物中毒,虽然泥鳅和鳝鱼现在有很多也觉得寄生早,或者是农药啊这些还有一些不法商家喂药催长,但是任何事情都有两面性,只要处理得当,比如一定要煮透,煮熟,而且有条件最好多喂几天再给宝宝吃,而且像农药啊这些,其实我们现在所处的环境真的是再所难免,再是无公害蔬菜之类的,在我看来都不一定,如同之前的奶粉一样,只能是我们尽量避免,不可能完全不接触

june_8248

另外土鳝鱼啊这些,我一般都在菜场去买,其实有些时候那种看起来很大一根根的,而且长得很像蛇的那种很好,之前有的就说那种是药催出来的,其实不完全另外如果是人工喂的这些,肉吃起来有点粉的感觉

宓宓妈

呵呵~我家土黄鳝都是12得爷爷在水库呀水井里钓得,绝对纯天然得.

yixiner

今天在菜市外面买了点，买的人说是土黄鳝，我们啷个区分嘛？

幽幽妈

我们一般都放折耳根煮

我家的糖糖

我宝宝最近两个月都是吃的黄鳝饭，泥鳅饭，她黑喜欢吃。营养也丰富。

geminilew

学习！！！！！！！！！！！

icecream0320

在冷水中放折耳根和活的黄鳝一起煮，煮到黄鳝肉软。吃肉喝汤，开胃健脾，折耳根还防猪流感。阿里旺旺：果粒橙820

小暄她妈

原帖由 yixiner 于 2009-5-23 15:23 发表
菜市场和超市卖的黄鳝鱼鳅可以给12吃不哟

最好不要在菜市场和超市卖。现在市场上卖的大部份都是人工喂样的，这样含有激素，吃了对12不好。

永远1981

看来大家对土货都比较感兴趣哈，欢迎去我的土货小店逛逛http://shop57258674.taobao.com
因为经常回去给个人12带土货，所以可以多带点上来，有兴趣的妈妈可以联系我，资源共享嘛，这次的土货今天到货刚分完。