我来上个菜，顺便征个菜名，采纳奖米米。做法在7楼 - 好吃狗儿

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子凌妈

博士后

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21^#

原帖由 渐行渐远亦渐淡 于 2009-6-29 18:29 发表
子凌妈妈,请问,不用老白干用料酒可以代替不啊?

也可以，量少一点嘛

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渐行渐远亦渐淡

初一

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回复 21楼的帖子

谢谢了哦,等空哒来试一哈.

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时差

硕士

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合着，全程烹饪都是铁锅呀？砂锅只是装成品的？那就温馨铁锅鸡

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子凌妈

博士后

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原帖由时差于 2009-6-29 21:07 发表
合着，全程烹饪都是铁锅呀？砂锅只是装成品的？那就温馨铁锅鸡

我家的砂锅不来气，我不知道人家的砂锅怎么能炒菜

铁锅鸡不好吧，又不像砂锅呀，气锅呀，有特别，铁锅有啥子说事嘛

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时差

硕士

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别个还有家店叫“铁锅门”也

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子凌妈

博士后

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那干脆叫不沾锅鸡，更真实也

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寵兒

高一

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这道菜看起来好有食欲哟，谢谢赐教，周末在家试试

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彦竹宝贝

博士

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我材料都买了，明天来试试，
我来说个名字哈，莫笑哟。。。椒艳的荷塘

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子凌妈

博士后

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原帖由 彦竹宝贝 于 2009-6-30 23:33 发表
我材料都买了，明天来试试，
我来说个名字哈，莫笑哟。。。椒艳的荷塘

我点意思,就是有点复杂

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淡月依荷

六年级

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嗯,成品色泽很鲜亮啊,我周末去买材料,也来做下撒

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骏骏妈

高三

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通俗的叫法，酱油鸡

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小懿

硕士

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学习了，改天做一下试试。

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zyx宝宝...

硕士

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我口水流出来老。好能干。

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子凌妈

博士后

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原帖由 骏骏妈 于 2009-7-1 15:33 发表
通俗的叫法，酱油鸡

这个这个,其实酱油只是上色,蚝油才是提味哈

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子凌妈

博士后

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原帖由 彦竹宝贝 于 2009-6-30 23:33 发表
我材料都买了，明天来试试，
我来说个名字哈，莫笑哟。。。椒艳的荷塘

你说叫荷塘月色好不好

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韵涵妈妈

幼大班

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看得我也留口水啦

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欣怡妈妈

硕士

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37^#

亲，看来我好久得去你们家噌顿饭饭的个

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朵妈

大本

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38^#

我啷个看到的是一个红椒两个青椒也,嘿嘿,莫拍我哈,卖相很好,好久到你屋头来吃一样就更好了哈

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子凌妈

博士后

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原帖由朵妈于 2009-7-2 16:27 发表
我啷个看到的是一个红椒两个青椒也,嘿嘿,莫拍我哈,卖相很好,好久到你屋头来吃一样就更好了哈

青椒喜欢吃多放点哈,红椒不敢多放,好求贵哟

欢迎来吃哈

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aibo5001

大专

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40^#

留个印子，要做的时候来学习哈~~~~

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