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楼主
发表于 2010-11-22 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   说得夸张了点哈,,,隔壁养了一只猫,也不清洁,也不打扫卫生,一天看到它在下水道转了来,又跑到她们床上去,我晕,不知道她们怎么遭得住。所以我是黑讨厌这只臭猫(本来天生也不喜欢)。
   中午没吃的,揉了一团米粉做的铺盖面。昨天儿子来买了一坨瘦肉还剩了些,煮的酸菜鱼也有半包酸菜没用,,正好,酸菜肉丝就要出炉了!!!
   话说做好了自己都没吃,装在饭盒里面,P臭猫就跳到案台上准备偷吃。说时迟,那时快!!被我发现把它打了一顿!!!现在这只臭猫看到主任回来了还在叫唤着诉苦。。。
   
   看PP。。。。因为下面放的一坨猪油,我事先也没有加汤在碗里面,直接把铺盖面和汤水一起舀到碗头的,所以请原谅油水还没浮上来,,让你的视觉没得到满足。但是和一下开吃,好吃惨了,娃哈哈,话说黑不喜欢吃面食的我把汤都喝完了的!

先做的酸菜肉丝,黑多油水,但是因为是装的饭盒,看不出来,哈哈!!我最喜欢吃的了,,开胃惨了!

1.jpg



搓了一团面,哈哈,,个人吃足够了!

2.jpg



我的酸菜肉丝铺盖面出炉了。这是一起锅就照的,猪油还没有化开,所以油水还没浮上来的哈,将就看。但是真的黑门的好吃哟,,,汤都遭我喝完了,哈哈哈哈哈~~~!!!

3.jpg



PS:做酸菜肉丝黑简单哈,,,肉就按平时炒的一样,多倒点油下锅炒个八分熟捞起来。将就这个油把酸菜倒下去炒,,炒香!然后把肉又倒下去一起和,这样两者之间的味道就互相融入了哈!当然肯定要加花椒,姜这些哟!!这是个人做法,如有不同,请多指教哈!!

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安逸~~~~~~~~~~~
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铺盖面自己扯的啊?太牛了

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铺盖面自己扯的啊?太牛了
苹果多 发表于 2010-11-22 14:52


亲,你太高估我了哈,,,我扯这个跟外面卖那个还是大不一样哟,,,哈哈。别人是正儿八经扯出来的,我是一坨压扁了再拉一拉,哈哈,,,只能自己吃,没得卖相哈!

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来学习了

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你一天还有闲心也,一个人吃都弄弄个麻烦

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看起还可以也  流口水了

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看得我都流口水了

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你一天还有闲心也,一个人吃都弄弄个麻烦
家叶宝宝 发表于 2010-11-22 16:00


我是找不到吃的了,,,屋头又没得面条,下楼买吃了又要走十来分钟,我就偷懒撒。。。结果这个懒也没偷到,弄了弄了半天,呵呵!

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厉害,我的榜样!

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看起都安逸!我好像连面都不会揉

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能干呀~~~

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我喜欢酸菜,但是不晓得在哪点买好吃的酸菜?
果果的肉妈妈 发表于 2010-11-22 21:58


有同感,,,现在连包包装的酸菜都涨价了

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口水流起哟

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我也喜欢吃酸菜。。。

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汶妈好能干!学习

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娃哈哈,今天晚上又吃这个,,,好吃!!!
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汶妈=中午为了这碗酸菜肉丝铺盖面,我差点把猫都打死了!!! ...
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