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发表于 2010-7-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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            滋阴壮阳小红果——长生不老枸杞子(摘自不生病的智慧)
9 P9 }5 q) h( Z- ]) g1 L  枸杞 能补充人体精气,强壮筋骨,自古至今作为延年益寿的佳品深受人们喜爱。
* s. q0 N/ k% k% W5 m- ~  x      以前吃枸杞就每天抓10几20颗放到嘴头就吃了,感觉不出嘿明显的效果, 后来看到书上介绍枸杞膏的做法说只要能坚持服用10天半月,就会感觉精力充沛,还有可能返老还童。还可以治疗喉咙发干、口渴、小便频数等疾病。! [' a5 y% w( q( T; P4 E( o
  i) ]1 U$ ]1 E! R( C+ F
      第一回制作是在5月,因为是第一次熬制,没有经验。熬干了点,跟麻糖的粘度差不多了,舀出锅来都很费力。分了一斤半斤给妹妹,一斤半给小姑,自己留了一斤(家里3个人吃了15天)觉得效果非常不错。今天做了第二缸,把熬制过程跟大家好好分享:: {& R" K2 O: x+ L
  
$ U9 ]* s/ k) V       首先是用高度白酒浸泡优质枸杞2个月(我们坛子小用了10斤枸杞、15斤白酒),泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出 :
1 ~% B: T2 u' z, P4 ^3 B% S9 s  @0 y4 `& S! a- y  @5 e" s% `
               1 开坛:打开坛子里面浓烈的枸杞酒味扑鼻而来,差点醉倒我
4 r  m' \( w+ Q3 [! @! H                 

开罐_副本.jpg

     

盆装_副本.jpg

+ q7 M7 L+ W9 o4 B) J
             2 m$ H& H8 A; f
         2 打碎:      上次用的绞肉机,好吃力哟,手都打起泡。这次用的果汁机(打完 烫人
% c+ A1 q4 r6 d/ _, o/ _                                      得很),轻松嘿多 2 I* Z; `( m5 K: V+ \$ x7 t& H2 G
                  

打碎后浆浆_副本.jpg

                                                   
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  ^, S, v+ c4 t& M8 Z& \9 V4 l5 m      挤汁后的渣,丢了可惜(第一次的都被LG甩了)可以熬开水喝 ,物尽其用,点都不浪费
) j. ~4 S" c5 d/ R                  

挤汁后的枸杞渣_副本.jpg

2 k( a& g4 C8 v3 p
          3 挤汁用纱布包起使劲挤出来就可以了(手糊到了没拍)) |# f9 P( \/ P+ t( f. R' Q
         4 熬汁刚挤出来满满一锅,这是熬了一个小时后照的,开头用大火,烧开后用中火,9 q$ ^( M5 m5 m3 |* m/ _/ e, ~+ ]5 s
                             剩到1/2的时候用小火, 这个时候要不停的用勺子在锅里搅动,(水分越来越& J4 x( Y+ A9 b: K8 Y' E% ]4 V
                            少糖分越来越粘稠)不能糊锅! I6 h/ M( |. u/ H. y
               

熬浆_副本.jpg


- K% d) G% g  w& r1 f+ V, e7 b
            
1 g* |# h7 g# C9 M      4   成膏:
   熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4  。整个熬制过程大约6小时,越在后头越1 M/ v( y; p5 l, [- a
8 t! J5 v9 k2 Y
                                        离不得人,LG的汗水颗是颗的冒   哈哈又跑到客厅吹空调. ~* J9 n/ a/ K. w: i# m
            6 [  @7 P5 X9 {) |
                          

熬成_副本.jpg


' y# s8 o6 Q3 i      5、收藏:用消过毒的干净玻璃瓶收藏。
+ }) W% X: Y/ g2 i' {! j                           

装瓶2_副本.jpg

      

装瓶3_副本.jpg


6 g6 \) d0 \. P+ z  b4 j                     
( Z- @3 x! H' {  g& m              
0 O* E2 V. e5 b8 q( R
2 S7 H" l% e4 b& D4 d' }) e        服用方法:每日早晚取一大勺,兑入温酒或白开水搅拌化开后服用,长期服用面色红润,头发乌黑,牙齿坚固,男士 吃了还可以提高性功能哈
7 i2 l- K4 m/ f8 j/ ~
* e! P) L" M: G; `* z  b5 ^[ 本帖最后由 长春坊 于 2010-7-29 20:46 编辑 ]

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有点麻烦,而且枸杞泡了2个月的酒会不会醉呀,偶是吻酒倒得人,但是功效让人心动

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吃起点都没得酒味哈,现在我是一天吃2瓢 ,睡前一瓢,醒来一瓢

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同问,泡的时候是不是像枸杞酒一样泡啊

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是的  但酒要用高度白酒,还得密封

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枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

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枸杞是亲戚从宁夏寄回来的

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原帖由 恭喜妈妈 于 2010-7-30 07:02 发表 2 t! |+ P' v) S) ^& g+ S3 t1 h( r3 ~
枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

7 B* B, l$ M6 J7 {7 E! ]4 p5 C. M, |5 z同问,是买超市那种干颗颗,还是那种树上才摘下来的新鲜枸杞?

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亲  是晒嘿干的那种

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枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血糖、降血压降、血脂。
* a# B  q' z  V枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.
8 Q- Y( C$ ?2 U2 h/ T9 ?) h- v任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 - `- Y/ P/ g/ v( t* y1 e9 T7 Q; a
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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学习一下,等有空了我也来试一下。

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耶,好东西,留到收藏。。。。

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楼主。多做点卖给我们些吧。
4 B0 ^; R( q, k8 N3 L! \/ n- J& i呵呵。% c5 L$ A; H- D7 e$ f* N" N
看着真是诱人。

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原帖由 家和 于 2010-7-31 11:39 发表 / g$ H6 m) w' w/ U6 H, G1 b& ^
楼主。多做点卖给我们些吧。5 ?# U# V& _8 _, ^6 @$ R
呵呵。. l1 a$ b9 Y1 G# D
看着真是诱人。
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          自己做太麻烦了哈

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自己顶起··········

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我整过的,今年的泡了好几个月了还没整,好麻烦呀,主要是挤那个汁,真是个力气活呀。

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看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

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原帖由 毛妹 于 2010-8-3 23:27 发表 - R' R6 S- E. F& @5 Y: M
看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

) m) L6 r8 E: u) X- i5 l' i7 q, i/ N& V          互相学习,共同进步啊!

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不错,顶起。。。

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问下楼主,可不可以不滤渣呢?
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