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发表于 2010-7-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      4 V, Q% g' a8 N# R/ t
            滋阴壮阳小红果——长生不老枸杞子(摘自不生病的智慧)8 c: L6 _% _% P/ h/ Q6 q* h1 R& J
  枸杞 能补充人体精气,强壮筋骨,自古至今作为延年益寿的佳品深受人们喜爱。
; d1 U) K; c5 o" \7 i      以前吃枸杞就每天抓10几20颗放到嘴头就吃了,感觉不出嘿明显的效果, 后来看到书上介绍枸杞膏的做法说只要能坚持服用10天半月,就会感觉精力充沛,还有可能返老还童。还可以治疗喉咙发干、口渴、小便频数等疾病。# x( m; w! V1 T& D

0 O- s: f4 r' J' k8 m8 n' T      第一回制作是在5月,因为是第一次熬制,没有经验。熬干了点,跟麻糖的粘度差不多了,舀出锅来都很费力。分了一斤半斤给妹妹,一斤半给小姑,自己留了一斤(家里3个人吃了15天)觉得效果非常不错。今天做了第二缸,把熬制过程跟大家好好分享:2 A' ^, e- T9 L$ i2 ]9 c
  
) }2 X) T7 ~5 I( W0 b! b/ @       首先是用高度白酒浸泡优质枸杞2个月(我们坛子小用了10斤枸杞、15斤白酒),泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出 :+ D( ~- p; z) \

! [2 A& k2 B9 G5 j4 A3 M4 i               1 开坛:打开坛子里面浓烈的枸杞酒味扑鼻而来,差点醉倒我
$ o3 S/ h" a! M+ s  w* o0 c) A                 

开罐_副本.jpg

     

盆装_副本.jpg

) i- d) O- L0 P/ i
            
& i/ S# l# U; o3 T1 \/ A% {* U! q4 A         2 打碎:      上次用的绞肉机,好吃力哟,手都打起泡。这次用的果汁机(打完 烫人  f5 \6 L- Z" e4 ]$ Z" f5 M5 S, Q" n
                                      得很),轻松嘿多
, `* \, |- C7 L- n                  

打碎后浆浆_副本.jpg

                                                   

. z# _* B1 N, D                             0 ^/ _4 v6 W/ v* I. w0 H6 ]
      挤汁后的渣,丢了可惜(第一次的都被LG甩了)可以熬开水喝 ,物尽其用,点都不浪费# E: m, ~' \& t0 @( _
                  

挤汁后的枸杞渣_副本.jpg


; V! Y$ S. s# Y: {3 ~3 j          3 挤汁用纱布包起使劲挤出来就可以了(手糊到了没拍)7 B' V7 h' h9 R
         4 熬汁刚挤出来满满一锅,这是熬了一个小时后照的,开头用大火,烧开后用中火,
# q% P& f3 `: u) J- w% Q# ?4 ]" f) E                             剩到1/2的时候用小火, 这个时候要不停的用勺子在锅里搅动,(水分越来越* c& }* D+ [  o
                            少糖分越来越粘稠)不能糊锅
% V' j! H  ]+ Q/ v               

熬浆_副本.jpg

1 k* P: k- ]% |# ^) e% v" x( \3 E

2 X- Q' J+ @7 V/ G              z# U+ d3 k9 o! U5 A
      4   成膏:
   熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4  。整个熬制过程大约6小时,越在后头越
$ N1 k- h1 Q- `. j6 Q% p6 [* E
0 O6 ?* x  v: \- D2 C& J$ X                                        离不得人,LG的汗水颗是颗的冒   哈哈又跑到客厅吹空调( Y  w) R$ _* T7 }& M3 k
            
1 G, u7 u- o) u1 h6 Z9 B6 M# s9 q                          

熬成_副本.jpg

9 F( B+ q0 d+ g
      5、收藏:用消过毒的干净玻璃瓶收藏。6 \4 Q# M' b0 w5 J7 c
                           

装瓶2_副本.jpg

      

装瓶3_副本.jpg

; k3 u& N5 I" S) E. h
                     
' E$ X% x" R, i; W* r0 N              " s& G2 s; d$ v! h' v1 H

& @1 F% O; {" D* U  F) f" H        服用方法:每日早晚取一大勺,兑入温酒或白开水搅拌化开后服用,长期服用面色红润,头发乌黑,牙齿坚固,男士 吃了还可以提高性功能哈
( E- S- I* Y# T6 C1 c' ~: }: R' f/ w' ^
[ 本帖最后由 长春坊 于 2010-7-29 20:46 编辑 ]

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: [9 c, \- C# I  r# g有点麻烦,而且枸杞泡了2个月的酒会不会醉呀,偶是吻酒倒得人,但是功效让人心动

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吃起点都没得酒味哈,现在我是一天吃2瓢 ,睡前一瓢,醒来一瓢

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同问,泡的时候是不是像枸杞酒一样泡啊

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是的  但酒要用高度白酒,还得密封

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枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

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枸杞是亲戚从宁夏寄回来的

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原帖由 恭喜妈妈 于 2010-7-30 07:02 发表
! g% X8 i6 x9 t" v枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

4 F# q" }" E/ Q. f8 t同问,是买超市那种干颗颗,还是那种树上才摘下来的新鲜枸杞?

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亲  是晒嘿干的那种

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枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血糖、降血压降、血脂。
3 [" f4 I! |7 @7 n5 \枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.
$ t" w5 j9 f0 B" X' |8 x任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 ; e+ w5 C+ u, N" S1 o
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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学习一下,等有空了我也来试一下。

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耶,好东西,留到收藏。。。。

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楼主。多做点卖给我们些吧。
; V+ m4 l6 Y9 ?% i! X1 P/ P* {) }7 y4 q$ i呵呵。! I/ L& d5 w# ]: r$ R' w' }
看着真是诱人。

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原帖由 家和 于 2010-7-31 11:39 发表 & u$ e% N; z& C; H2 J
楼主。多做点卖给我们些吧。
% u+ |2 d3 A5 m/ M7 S呵呵。5 O+ D3 y) b2 o& n) s9 ~! g
看着真是诱人。

6 L; s% I4 ~" \/ Z) k, K          自己做太麻烦了哈

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自己顶起··········

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我整过的,今年的泡了好几个月了还没整,好麻烦呀,主要是挤那个汁,真是个力气活呀。

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看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

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原帖由 毛妹 于 2010-8-3 23:27 发表 : q4 l2 J2 c8 |) L; [& H, b
看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

3 c8 K  {: K6 {( f6 u7 c' o          互相学习,共同进步啊!

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不错,顶起。。。

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问下楼主,可不可以不滤渣呢?
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