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发表于 2010-7-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      
% n6 J' b' b  f" k5 `            滋阴壮阳小红果——长生不老枸杞子(摘自不生病的智慧)
; j# N1 e& e' ^& v0 c  枸杞 能补充人体精气,强壮筋骨,自古至今作为延年益寿的佳品深受人们喜爱。
6 N3 I/ g; B& e# S, Z- a( g2 W      以前吃枸杞就每天抓10几20颗放到嘴头就吃了,感觉不出嘿明显的效果, 后来看到书上介绍枸杞膏的做法说只要能坚持服用10天半月,就会感觉精力充沛,还有可能返老还童。还可以治疗喉咙发干、口渴、小便频数等疾病。
* }$ d* u# E) k" s
% K, S* f' V& _; ^6 G7 O6 L3 d      第一回制作是在5月,因为是第一次熬制,没有经验。熬干了点,跟麻糖的粘度差不多了,舀出锅来都很费力。分了一斤半斤给妹妹,一斤半给小姑,自己留了一斤(家里3个人吃了15天)觉得效果非常不错。今天做了第二缸,把熬制过程跟大家好好分享:+ I4 @. ~! z& e# U
  9 c. Z' p, i0 }  T) ~
       首先是用高度白酒浸泡优质枸杞2个月(我们坛子小用了10斤枸杞、15斤白酒),泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出 :4 M/ ?5 b2 t  l+ s2 [5 Y1 y  Z( ^

1 ]; n. t( I/ o2 A6 P  t7 s               1 开坛:打开坛子里面浓烈的枸杞酒味扑鼻而来,差点醉倒我
( M2 {% |8 O) q- F/ i                 

开罐_副本.jpg

     

盆装_副本.jpg

, P8 p- G: S! z8 e0 r/ B
            
2 K% a6 c' v( Z( D2 Z         2 打碎:      上次用的绞肉机,好吃力哟,手都打起泡。这次用的果汁机(打完 烫人. u% f  p; [( M6 N$ T
                                      得很),轻松嘿多
  r+ m' ?8 K- |" s' K, E                  

打碎后浆浆_副本.jpg

                                                   
+ G( _. ^& D2 S. ~' @+ i- ]: O
                             
4 j% Q' j1 X3 m1 v6 B( e      挤汁后的渣,丢了可惜(第一次的都被LG甩了)可以熬开水喝 ,物尽其用,点都不浪费
/ n: S5 G+ v8 d                  

挤汁后的枸杞渣_副本.jpg


5 C1 F. w+ C2 w& S: C          3 挤汁用纱布包起使劲挤出来就可以了(手糊到了没拍)2 k; i; J" v  u$ q& _1 l1 r
         4 熬汁刚挤出来满满一锅,这是熬了一个小时后照的,开头用大火,烧开后用中火,8 x. p/ \( X# r; u- U8 ^
                             剩到1/2的时候用小火, 这个时候要不停的用勺子在锅里搅动,(水分越来越+ P- h6 ^9 ^2 s+ g$ D/ F! I. e
                            少糖分越来越粘稠)不能糊锅, j( K: F* c7 K8 j" B  L4 K
               

熬浆_副本.jpg

# r9 q7 I/ r" T' g
1 _- R- ]4 I% o9 q* v$ c
            ; f% ^$ Y6 X% Q
      4   成膏:
   熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4  。整个熬制过程大约6小时,越在后头越
& r' w8 }9 t2 G: F) R* K; D3 U$ s$ Y; ]2 M
                                        离不得人,LG的汗水颗是颗的冒   哈哈又跑到客厅吹空调
& `- e1 I8 F5 J# Q9 Z- y0 W* o
            
" ~9 {8 m0 J7 U: c6 R! `5 X                          

熬成_副本.jpg

9 M8 }( Q- J7 I; H0 S
      5、收藏:用消过毒的干净玻璃瓶收藏。
% @% e7 Y3 M3 N0 V: b                           

装瓶2_副本.jpg

      

装瓶3_副本.jpg

  H+ m/ {) q: h9 e# c, B
                     
; o1 k) V$ O) W+ Z              ! Z7 @! o4 p, H$ S8 R, u
& z; V% e9 e% K! ?) D" W2 ^
        服用方法:每日早晚取一大勺,兑入温酒或白开水搅拌化开后服用,长期服用面色红润,头发乌黑,牙齿坚固,男士 吃了还可以提高性功能哈
/ O' y; P3 M# l8 M6 `
$ R$ t, t4 @7 B9 t5 T& U, O. F* A" @, h3 ?[ 本帖最后由 长春坊 于 2010-7-29 20:46 编辑 ]

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有点麻烦,而且枸杞泡了2个月的酒会不会醉呀,偶是吻酒倒得人,但是功效让人心动

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吃起点都没得酒味哈,现在我是一天吃2瓢 ,睡前一瓢,醒来一瓢

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同问,泡的时候是不是像枸杞酒一样泡啊

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是的  但酒要用高度白酒,还得密封

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枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

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枸杞是亲戚从宁夏寄回来的

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原帖由 恭喜妈妈 于 2010-7-30 07:02 发表
' r; H+ W' O: ~% e, P6 U枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的
) U4 ?5 K) ?1 e& N: w
同问,是买超市那种干颗颗,还是那种树上才摘下来的新鲜枸杞?

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亲  是晒嘿干的那种

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枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血糖、降血压降、血脂。3 d' ^$ J: \2 ^  o; ~6 k7 a) r
枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.: t' d, J5 ]5 |: S5 R1 k) D( D' M, y
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 ' j3 C4 ~# A& M) K
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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学习一下,等有空了我也来试一下。

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耶,好东西,留到收藏。。。。

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楼主。多做点卖给我们些吧。+ j/ s% j) i5 }. D+ A* p4 N
呵呵。) r0 z( Y- u! H  {- t; w
看着真是诱人。

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原帖由 家和 于 2010-7-31 11:39 发表 # ^4 V* ?5 }* ?* j. t
楼主。多做点卖给我们些吧。* z& E; x' X$ L( _. w2 i3 t  v
呵呵。
9 h" l' n& J% M! ^  r看着真是诱人。

$ {. w0 A+ @) @; s! B- `  n& z          自己做太麻烦了哈

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自己顶起··········

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我整过的,今年的泡了好几个月了还没整,好麻烦呀,主要是挤那个汁,真是个力气活呀。

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看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

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原帖由 毛妹 于 2010-8-3 23:27 发表
  P4 g7 `+ i2 M! z! a4 I看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

0 `" I" G3 O! G0 r" @          互相学习,共同进步啊!

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不错,顶起。。。

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问下楼主,可不可以不滤渣呢?
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