来晒晒我老公亲手做的黄豆烧肥肠 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2010-6-27 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老公其实很爱弄吃的，今天突发其想要给他记录下来。看看我老公亲手红烧的黄豆肥肠
下面是他的做法：

材料：肥肠、姜、蒜、三奈、八角、黄豆、盐、酱油、白糖、鸡精、味精、
做法：
1、黄豆用开水泡1小时备用；
2、肥肠用盐巴和醋交替起洗净，再用除水后切小段备用；
3、锅中倒入适量菜油，油滚后放入姜、蒜、海椒和花椒炒一下，接着放入豆瓣酱炒出红油；
4、跟着将切好的肥肠放入锅中炒一会儿，再放入三奈、八角等香料，然后倒入泡好的黄豆翻炒均匀后加盐、酱油、白糖和鸡精，再往锅里加两大碗水，刚刚没过黄豆和肥肠；
5、大火烧开后倒入高压锅压15分钟到半个小时即可

[ 本帖最后由瑾妈于 2010-6-27 17:41 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-6-27 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！看到都流口水，LZ好有口福，羡慕中~~~~~~~

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板凳

发表于 2010-6-27 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 33妈 于 2010-6-27 17:36 发表
哇！看到都流口水，LZ好有口福，羡慕中~~~~~~~

嘿嘿，过奖了！老公其实大部分都在吃我弄的，也就只有周末他才来漏两手而已！

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胖娃他妈咪

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地板

发表于 2010-6-27 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

瑾妈好幸福哟我最爱吃黄豆烧肥肠了可惜我老公不会弄 55555555555555555

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5^#

发表于 2010-6-27 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想吃了，但是肥肠好难洗哦！

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6^#

发表于 2010-6-27 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到都流口水呀！！！！

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7^#

发表于 2010-6-27 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水都流出来了哦，向LZ学习

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8^#

发表于 2010-6-27 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃这个，就是肥肠懒得洗

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球球靓妈咪

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9^#

发表于 2010-6-27 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肥肠

好爱好爱的哟，我老人公每回都是弄嘿大一盆

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10^#

发表于 2010-6-27 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 liumin11 于 2010-6-27 18:13 发表
我想吃了，但是肥肠好难洗哦！

你可以买那种洗老的撒，买回来再用盐巴和醋分别洗哈就可以了撒，其实没得那么恼火的
不过我也没洗过，都是老公在做，嘿嘿

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夏天1018 哈哈，提醒我了，可以买洗好煮好的回来再加工噻发表于 2011-8-1 17:25

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11^#

发表于 2010-6-27 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 帅帅妈09 于 2010-6-27 19:39 发表
口水都流出来了哦，向LZ学习

是我老公弄的，夸奖我老公嘛

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12^#

发表于 2010-6-27 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啦，我一看口水都快要流下来啦！！！我老公啥子都不会做，晕

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备案团长

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发表于 2010-6-27 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢

。。。。。。

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14^#

发表于 2010-6-27 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yusan17 于 2010-6-27 21:48 发表
天啦，我一看口水都快要流下来啦！！！我老公啥子都不会做，晕

哈哈，不会做多调教调教撒！

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宝宝生日: 2008-06-21
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15^#

发表于 2010-6-27 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好安逸哟,但是偶家米得高压锅,问哈可以用其他的啥子办法整哈也?

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宝宝生日
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16^#

发表于 2010-6-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我口水都要流出来了

，就是肥肠打整起来好麻烦。

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宝宝生日: 2009-01-29
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17^#

发表于 2010-6-28 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 purple@cq 于 2010-6-27 22:52 发表
好安逸哟,但是偶家米得高压锅,问哈可以用其他的啥子办法整哈也?

很简单撒，就弄到有盖子的锅里头，多加点水，盖上锅盖烧，也是一样的

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宝宝生日: 1998-12-04
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18^#

发表于 2010-6-28 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这是在晒肥肠呀？我看是晒LG哦。明明这么幸福还要闹离婚，你有脑没有哦？下次让LG给你烧烧脑花吃

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骁骁

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妈币: 9308
宝宝生日: 2009-04-07
积分: 18525

19^#

发表于 2010-6-28 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公昨天做的排骨

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丑丑的美妈

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发表于 2010-6-28 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸福的女人，我老公是个懒虫。什么都不会做。

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