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楼主

发表于 2010-5-14 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一大袋燕麦片900g，超市特价，原价19.9，现价9.9。以为捡到大便宜，赶紧买了一袋。回到家一想，散装的燕麦片一斤也就3块多

。

燕麦有很高的营养价值。蛋白质含量很高（15%~20%），是普通小麦粉或者大米的2倍左右。燕麦还是少有的既含有大量蛋白质，脂肪的含量也很高的谷物（8%~10%）。而且在它所含有的脂肪中，80%都是不饱和脂肪酸（主要是亚油酸），对健康的作用效果明显。日常生活中多食用一些燕麦食品，可以明显提高其他谷物蛋白质的消化吸收效率。

原料：面粉，燕麦粉、燕麦片、芝麻
做法：
1、面粉200g，熟的燕麦粉50g、酵母1小匙、适量盐（如果喜欢吃甜的改放糖也行）用温水和成面团。温暖潮温的地方发酵40~50分钟
2、发好的面团，擀成薄片，抹一层清油，撒上一层熟的燕麦片、熟的白芝麻

3、这样松松地卷起来

4、切成剂子，捏住两头，一扯反向一扭成麻花形。

5、锅里少许油，小火。单面煎几分钟至表皮金黄，翻面，掺小半碗水，盖上盖。至水干即可

6、表皮略脆，内里松软，营养丰富。

5副本.jpg

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沙发

发表于 2010-5-14 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这个做得有创意！

不晓得为啥子，我一吃燕麦就想起糨糊

现在我不吃了

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板凳

发表于 2010-5-14 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好看。

我觉得你买得多划算的。散装和包装的可能还是有区别哦。。

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地板

发表于 2010-5-15 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很贤惠哟，，我羡慕的很。。

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5^#

发表于 2010-5-15 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 焦糖布丁@cq 于 2010-5-14 18:51 发表
你这个做得有创意！
不晓得为啥子，我一吃燕麦就想起糨糊
现在我不吃了

有段时间也是,一下子买了5斤装的

.......吃到后头看到都伤,结果都分给家人了...

燕麦营养好撒.可以拿来打到五谷豆浆头,就不得糨糊了

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6^#

发表于 2010-5-15 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 西西妈@cq 于 2010-5-14 18:53 发表
真好看。

我觉得你买得多划算的。散装和包装的可能还是有区别哦。。

估计散装的是生的,买的这个标明是熟的....口感到没得沙子区别得

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7^#

发表于 2010-5-15 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以打到五谷豆浆里头呀,嗯不错

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8^#

发表于 2010-5-15 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实是很有创意的作品

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9^#

发表于 2010-5-15 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 莹莹幺儿 于 2010-5-15 13:17 发表
还可以打到五谷豆浆里头呀,嗯不错

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10^#

发表于 2010-5-15 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长期是豆子,麦子,小米,薏仁~~~..一大堆材料往豆浆机头一丢..特别是夏天,放到冰箱头当个饮料喝也行

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11^#

发表于 2010-5-16 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意，学到了

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12^#

发表于 2010-5-16 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有创意，学倒起

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宝宝生日: 2006-01-13
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13^#

发表于 2010-5-17 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的很不错，学习学习

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龙龙的妈咪

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备案团长

14^#

发表于 2010-5-20 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干哦。羡慕

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