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[厨娘煮男]

自制现炸酥肉

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zlrhd

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2008-10-15 
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发表于 2010-4-14 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我妈说要想炸得酥就要放面粉，量还不能太少，否则不会酥。
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妞妞-涵

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2004-05-27 
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发表于 2010-4-15 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我每次做这个都以失败告终
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雨霏妈妈

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2009-02-04 
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发表于 2010-4-15 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 zlrhd 于 2010-4-14 20:49 发表 " E0 R( x: e, G; u7 Q0 F, ]
我妈说要想炸得酥就要放面粉，量还不能太少，否则不会酥。

1 ~0 U0 p+ f# ?# Q对头，我们也放了的。
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rongli181

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2009-08-04 
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发表于 2010-4-15 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这些菜都是我喜欢吃的.
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fengdaonv

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发表于 2011-4-5 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦 好久告一回也 就是怕不酥脆
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lucy2007

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2007-08-07 
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发表于 2011-4-6 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
t我们是用的花椒颗颗
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dingdingmao

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发表于 2011-4-6 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爸炸的酥肉全家人都超爱吃。
6 _' s# @$ ^- D& H秘决之一是加了鸡蛋——清。
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最爱朵儿

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发表于 2011-4-6 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好能干的美妈哟，每次我想吃的时候就叫我老公给她妈妈打电话，叫她做，我妈带起幺儿没得时间弄，我自己不会·······亲，你好能干哟！
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奇奇露

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发表于 2011-4-6 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我饿老————————
/ ]: w4 N5 d" C+ A9 h- u1 g9 @/ k$ J6 z( C: _
美妈，求酥肉
" q$ ]: J( f/ l: z7 t: J: k
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小豆豆美妈

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发表于 2011-4-6 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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ceean

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31#
发表于 2011-4-6 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃酥肉哦，就是油炸的吃多了不好，不敢多吃！口水都流出来老
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梓童乖宝贝

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发表于 2011-4-6 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也超级喜欢吃酥肉，每次吃火锅的必点小吃
0 Z7 m( Q3 D  g0 f( ]6 s- J当然，我自己也经常做，但是和的时候只放红苕粉+肉+盐，没有放其他东西) V8 T  A1 ~/ t- {' D7 g
这次学到了要放面粉，嘿嘿，这个周末告一盘也
  @3 R# a) `) f
* {- j  H* Q. t另外，请教一下，你们用的肉是什么肉？五花肉还是保肋肉还是其他什么肉？
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冰尘缘

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发表于 2011-4-6 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水中。。。。。。。。
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395871254

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发表于 2011-4-6 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妞咪咪
妞妞

初 一

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2009-06-24 
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发表于 2011-4-6 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我学也学不会！
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星宇mami

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发表于 2011-4-6 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
经常在屋头弄
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周蜜

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发表于 2011-4-6 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以不用鸡精和味精。
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耗儿妈

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2004-04-17 
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发表于 2011-4-6 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最喜欢吃酥肉头的花椒。
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zoujiali

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发表于 2011-4-7 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 zoujiali 于 2011-4-7 02:32 编辑
; v; s& L+ z0 P" v' m+ b# n1 C# X; Z- ?2 W, U& ]
我爸的炸酥肉也黑好吃，不过就是肉有点肥，我是那种一点肥肉都不吃的
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