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宝宝生日
2008-06-19 
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我第一次蛋清没有打起,我第二天就去买了一个打蛋器。昨天我又试了一次,基本上算成功了。但中间有几个问题,第一个是,我把蛋清打发了,把蛋黄和好后,准备把打发了的蛋清放进去时才发现,蛋清只有一部分批发了,底部是蛋清水, 我把上面的用了后,又重新打。这样子重复了几次才把这个四蛋的蛋清全部打发。这是为什么呢?你们做有没有这种情况呢

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2009-06-21 
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备案团长

能干。。。。。。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
2007-12-14 
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魅力大使 最佳版主

我第一次就做成功了
不过不是我做的,是我LG弄的

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2009-08-04 
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今天晚上做一次也。。。。。。。。

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2007-12-23 
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哇  好厉害哦
很复杂~有时间我一定试一试!
看起来很可口~

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2007-12-23 
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哇  好厉害哦
很复杂~有时间我一定试一试!
看起来很可口~

大 专

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2015-12-17 
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哎呀,我一定要回家试着做.谢谢美妈啦!

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2009-08-19 
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我也做了两次了,可都没有成功
第一次:因为蛋黄和蛋清没有分离好,用电动打蛋机都打不发,结果就成了蛋饼
第二次:蛋清是打发了,但是在混合的时候没有像炒菜一样的上下翻飞,结果还是成了蛋饼,
第三次:这个周末再来!!!!

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2008-12-11 
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我今天晚上回去试哈耶,我网购的东西刚刚到!在烘焙的道路上我迈出了第一步!哈哈

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原帖由 helian_001 于 2010-3-20 12:16 发表
看着我都想弄了,不过和PZM一起住,估计没弄好要着白眼的个


家人在的时候最好别做吧,做成功了再给他们看,不然一旦不成功会被批的,之前我做了3次不成功,我公公婆婆骂说说我浪费鸡蛋~~差点就想放弃了!!后来每次我都是趁他们不在的时候我再开工,后来我成功了,他们还吃得津津有味,没啥好说的了

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2008-09-12 
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一定要试一试啊

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2010-02-15 
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好佩服LZ,我也想做,但是我怕失败了就没有勇气再做了

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2009-07-26 
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厉害哈,一定要顶一下~~支持

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2009-08-17 
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看看我做的

看了楼主的贴,忍不住实际操作了一把,大家看怎么样,反正我自己觉得还可以哈

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原帖由 苏小乐 于 2010-3-29 11:43 发表
明明把图片放到附件里的,怎么看不见呢

直接图片另存为就可以啦~呵呵!

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2009-08-17 
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我终于领悟到怎么贴图了

看看我的成果

先来张特写的,怎么样,自我感觉还可以哈

123.jpg


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2009-08-17 
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再贴张刚出锅的图片,貌视有点糊区区的哈,希望不要倒了大家的胃口,吼吼~~~

1234.jpg


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