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2007-07-30 
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教育达人

学习,学习,~~~~

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看起来还有点麻烦,主要是材料要买好多种,只有等有空再来做了

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2008-07-23 
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原帖由 兮妞妈妈 于 2009-9-11 16:39 发表 3 q, F+ _7 P: O9 M, O, q
各位要配方的美妈,我做蛋糕一向比较随意,没得黑严谨的配方得,干了加点牛奶,稀了加点鱼胶,先自我BS下 3 f  J) z7 S' q1 V
蛋糕体:
* _& r7 ~' L) q8 y+ m海绵蛋糕2片
: m0 A5 [, g  v  G* u4 a慕斯材料& `3 y: D- I+ K, j1 k0 [/ i
鲜奶油200g,加糖30g打到6分发,奶油奶酪150g,隔热水打到细 ...

! |! L8 |$ g. G9 Z; w$ v2 ?好专业哟听都听不懂,啥子叫打到6分发??

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2008-11-02 
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原帖由 超级肥妈@cq 于 2009-9-11 12:39 发表
( I% ]* Y, l0 v$ ^. A好漂亮啊,配方传起啊

( z% ?, d( G4 N6 q& S9 H

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2006-12-21 
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魅力大使

心里狂长草呀。。。。

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2008-01-23 
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好厉害的哟。

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2009-02-06 
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我也觉得好复杂哟

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2007-04-20 
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芒果妈,打到奶油体积变大差不多一半,可以缓缓流动就算6分发了。

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高!实在是高!!

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2009-05-31 
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原帖由 子霖妈妈 于 2009-9-11 16:50 发表   q4 \2 V$ d4 C( H; N- n
嫩些妈妈为撒子都嫩个能干也?

* O0 y$ p5 b" r; r  看起还是有点复杂 好久我也恁个能干一下 我老公肯定是做梦都会醒哟

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2009-10-03 
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看到都想吃,留个印印收藏起。

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2009-03-05 
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吉利丁片是撒子哟,在哪点买

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宝宝生日
2008-11-06 
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看起都难  本来黑有兴趣的 但是我肯定做不好

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2005-10-19 
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请楼主可否说说设备和材料在哪买,完全不懂,没有见过这些材料,

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2006-03-21 
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高人,看不懂啊

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宝宝生日
2008-07-03 
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原帖由 小骞妈@cq 于 2009-9-15 00:50 发表
4 A) X3 C& n/ B* d3 S2 V( n高人,看不懂啊
/ d) P! D) e/ W+ c

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2008-11-08 
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LZ的材料是在那里买的哦,是否是在TT家买的哦??

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2011-03-06 
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好好吃的样子,分享哈配方撒

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2009-03-05 
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兮妞妈最新甜品新鲜出炉咯~~让你口水滴答的紫薯慕斯 ...
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