寶貝胖嘟嘟

又到要把人热化的季节。

+ x5 z+ U4 J# V9 g

6 s* f8 l9 |0 T# Q5 G' e

又是可以一边吹冷气、一边闲话家常、一边乾杯的夏天。

" K; y# K- f0 ]  G1 I8 |" ~! v! t  c! B9 E& b7 x

要满足以上的条件，那么晚上肯定不能脱离这个季节最好的“伴侣”—“小龙虾”

* i+ w" T  K5 H6 L# O7 D7 `0 \+ f* ?2 J7 m# Z1 t

如果好吃狗的你，还在贪恋“油焖小龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“清蒸小龙虾”……

" L& l" j% M' ~' R) b8 r4 z
/ v( O' [, W2 `) S# I

那么只能说你已经OUT咯。

) g) `( U, n4 t5 X/ i
" D5 N5 ~( b# G/ F; W$ }

楼主最近找到一家既能吃“小龙虾”、又能晕个“小酒”、更有大把“冷气”的好地方。

6 U9 q# }1 G! f+ c( @. O+ v0 L/ S) I0 j, m. _  x6 P

关键小龙虾的这些吃法，可能你也会是第一次。

3 h8 T- Y4 E/ \4 h' K! A

9 R+ F# z5 V* ^- ~4 `, s% x

火烧香辣虾

- j7 t9 O- A% \7 P

5 L1 A8 S0 X# e5 u# n3 ^* C

/ ?  e% h6 [: Z  G6 J1 d

用锡箔纸锁住美味的同时，也能让汤汁美味儿更加极致

8 d; i# i# f# }) K

8 [( L2 M5 V' V5 R- g/ D

+ w4 `* t( U; A7 {

关键是虾好，每个都能吃到虾皇。

# v  ~9 Q4 u; A# {0 D# O/ h8 ~

% u9 `5 M8 {3 y% Z1 V* S) K1 ?

. F+ e' ~+ a" m3 d: [9 k1 y: q

7 Q0 S/ L* r) E% Z8 X

. R9 W1 P1 A. H

$ Y/ k5 U3 m6 x& E2 e0 F, P3 r

7 V0 X' v5 i0 x

& W: a: L9 ~! N2 }+ v# d

; P1 M& u1 v9 Y

寶貝胖嘟嘟

清一色小龙虾

; r2 ^7 ?+ ^$ K. C3 f6 O, U

3 F& F5 ?3 c& ^/ _

# u2 j( J8 N1 {% x4 a

初听到这款，肯定会联想到“德庄的清一色火锅”

2 A: N3 z3 \3 v& V& z4 W2 d

* A! \% o3 X7 k0 A4 |

7 N4 ]( r2 i( |

是的！没错！

1 p7 m5 s7 [3 g1 F) W

+ u8 L2 M0 N. Y6 M, V

/ E% A# f; o) b, u' L: F

就是吸取了清一色的精华制作方法，又因为小龙虾的加入，更加鲜美。

# [3 g+ I. @4 t

6 K4 x& M  M/ F! n% \

1 R, T$ x2 ^# b2 `- s" S4 i, V

这两款吃完小龙虾后，加面条，才能把汤汁儿的美味全部表达。

. ~) M& c; i) X0 Z

7 m5 ]. M* h2 k* J5 S

' J7 \) C6 ]: f7 ?' y

2 w; \+ y$ j0 G

' n! q& O3 A  G2 K6 z& N( y

寶貝胖嘟嘟

冰粉

# p! h/ j4 N+ L) h
! j( l# E+ D! T6 V

从小时候总是不能忘怀的味道。

+ Y0 M% Q1 ~9 y7 _  d0 z% b

# j* @. ]9 V5 V& U

夏天怎么也要来那么几碗冰粉，加入了很多“内容”。

  h* ?0 j4 o+ v6 c) L2 I$ t9 Z
" w! s) p8 `" t* m4 L; I: f9 R

让本身平淡的冰粉，多添各样的味道。

) ?! v" O  N; F7 _% p8 O
+ V- }0 J3 r, D0 v3 b

冰粉很Q弹。一口下去，顿时怀念起在学校门口等冰粉的片段。

, r3 Q0 H+ e( {% D9 F1 ]
% C8 B( s, E: u

% {' C. }- s9 a" p

. x0 A! t( L1 ]+ e2 U# u( g

寶貝胖嘟嘟

香卤花甲

: p6 `! |7 n* s$ e2 [* }2 B
8 r% B3 t3 x5 \

来这里一定要试试这道，香辣入味儿，绝对是下酒的绝佳伴侣。

( c! {' g" g6 E1 G% `  ?

% I( H) N9 ]' h' F

夏季夜晚，不能错过的经典菜色。

! i1 w) n% N6 |& @6 ?
7 S& B6 K& i* h/ {# j# j

1 |/ ~4 b; ^; L9 H0 M. X

" J6 d* L& G- k( d% j& U7 p9 v

寶貝胖嘟嘟

卤菜拼盘

9 l! Q) F3 E/ p. ^3 u% o5 w! w
0 h. x: Z6 v2 V* c% v$ j0 }

自带的香辣卤本身就是一大特色之一。

' ?7 K4 _1 A& Z9 O! X: g3 ^$ t

( D% K. H# A9 [' c

如果觉得辣得还不够猛烈，那么准备了干油碟，让你一口辣得直冲云霄。

7 d% W. R) o% J
. X) ^* t1 Z. \4 E" ^

2 [6 e5 |( X0 q7 z4 u

2 F4 g5 ^: t5 Z: ~. G% H

寶貝胖嘟嘟

串串香

! t& o: l5 h" p/ s( f* C: N" c, O9 R

; o1 l9 t+ P4 z4 S3 a# }( ?

不要和这个和平常路边的串串画等号。

* w! S$ P2 `6 u
9 X/ n: O: g0 w: j

怀旧的搪瓷碗，经典的麻辣香。

3 |# X: d: o! a7 W# y; V/ n7 S" b2 M2 R% [5 y

真的**串也让人停不下来。

4 \# i9 Q# P- j9 F4 X! Q
: G) I/ o  S* c" O+ _

7 c- y: H+ |/ S# s3 h

8 H. ?& n' J* c) J

寶貝胖嘟嘟

红烧蹄筋

% {8 E( \0 F3 U- w3 k  H
1 @. j& Q5 p/ U5 y0 c

蹄筋本身够入味儿，这个是特色之一，连搭配的土豆也是非常容易入口。

/ u- S5 ^* k# J9 }# J
: ?" a" C  U2 F$ e

耙糯，绝对是特色。

8 X' S. y, U- |5 Z

8 t' C3 A, [: q( W$ z

0 I0 n0 ~- r' z8 B7 D- n

) I) ?3 ?1 `# u( R  L

寶貝胖嘟嘟

蒜薹炒肉丝

0 r" f) s- \$ P& m6 L$ y; h7 t+ z6 C6 I; e0 a( _

满满的童年味道，小时候一到夏季，妈妈必做的菜系之一。

* S8 v2 B; [% Z& a: S, _% q& p* ]4 h  R! ]' E, `* D/ J

7 }* Q, b+ ^- p

寶貝胖嘟嘟

蒸南瓜

* Z  V- R. }4 ]' m
5 a) A2 c- X' W( r

初到还以为是一块肉，仔细看下来才算明白，居然是南瓜。

; y& ?  d7 B. V2 m
; {6 F; {. f. f. z

老南瓜，够甜，这个是亮点。

+ E" ]+ T/ X* y: l: C) F  |; S3 l( |1 P1 C

6 p$ y% C; y4 c: [* T1 h& Q7 c9 L

7 i8 c: C# h8 I9 D

寶貝胖嘟嘟

西米膏

8 `' V  p( y! Q- F
4 q; P2 p8 p' K

这个真的是慢慢童年的味道，包裹的粽子叶与西米包容。

% y# m, l9 G- P  F* k
+ d  Z4 g- m  g" |, w2 F2 i

加了西沙做馅料，分分钟吃两个。

0 P5 j1 Q$ W2 e! z! o

' W0 p% o8 _. k

3 U( s6 E  s  d# Y; l9 K5 P

  w+ ^! V8 o9 G& z7 J/ o. M7 D! j& R! j# K

; k* m$ a4 w& w1 P) V

寶貝胖嘟嘟

各种腌制食物。

1 J6 D* q8 ^, l; `* n, z6 _' d
8 H# U3 i. f1 r9 d- F

喜欢的随意点即可。

6 m( B. i/ k8 H8 \' q. E* W# D
$ c4 H) j0 D& H7 s6 O2 p; r$ @" O: f

  m% {) Z" [2 i

1 [' n# q, e' M0 B* f" Y. W  G" p

寶貝胖嘟嘟

多年不见的蒸笼。

: S# m- n7 w* ^9 E! u  r2 Q  \" ~; J. n* o7 C1 {

慢慢的儿时记忆。

9 S( S; x* A2 H" h5 D# g

5 @  Y6 l" c1 T/ R3 b

只想说，这个或许在农村还能找到。但是这里的蒸菜就出自这里。

; `: N' e: b& Y4 N- Q$ U& l

' Z+ x" p; K/ ?+ O) y$ C

9 s- A. j9 K1 T" F  h

# a" E+ ~1 M/ A$ T6 \1 x" u6 P* ~, `  _, O- @2 P+ f) B7 b, v" u+ Q$ r
$ d( I4 O0 d; @# g; Y; E- |, k