鱼妖婆婆

同学从攀枝花寄来了自己家的杨梅和杏李，

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看到这么多的杨梅，小朋友觉得有点酸，担心放久了会变坏，

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本来打算直接做杨梅罐头的，简单省事，她爹说弄点杨梅干，于是吃完晚饭，就开始动工

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0 U% }, E* U* B6 t3 a①把新鲜的没碰坏的杨梅用盐水泡上，去超市买冰糖，

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②回来趁小朋友吃牛奶，把杨梅一颗颗冲洗沥水，

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③给小朋友哄睡觉后，10点钟起来开始煮杨梅，

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3斤多，满满一锅，煮了半个多小时加冰糖，

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继续中火煮，然后切了半个柠檬挤汁进去，共煮了一个多小时，

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④汤汁很浓，杨梅也小了不少，时不时慢慢用筷子弄弄，以免烧糊锅，

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⑤沥出杨梅，放烤箱里慢慢烤，烤了近两小时，最后裹白糖。 实在太困了，

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当当当……3斤多杨梅最后的成品：

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小半瓶杨梅汁

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＋小半瓶杨梅罐头

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＋还是小半瓶杨梅干（遗憾的是烤的还是不够干）味道真的很不错，

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最后来个合影，顺便将上个月做的百香果酒一起闪亮登场，收) j( G$ r# X- }* D' {7 s/ A
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大大的爱

好想喝一口

weickey

技能get，感谢分享哦

小文妈

回复 鱼妖婆婆 的帖子  k2 k$ l+ s5 P5 U! L0 e& D

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杨梅汁怎么榨?胡胡啷个去呢?

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|恋恋红尘、

不错棒棒哒
来自[妈妈网Android版]

美吉姆重庆

立马回去买起给么儿做

鱼妖婆婆

好想喝一口

确实很好喝，酸酸甜甜的，冷藏后更美味

鱼妖婆婆

回复 鱼妖婆婆 的帖子7 ]/ x) t5 v4 g# N" p9 O0 T! i

8 ^- t. v9 k# Q# N$ y4 ~杨梅汁怎么榨?胡胡啷个去呢?

不用去的呀，熬出来的是汁，很浓的，兑水喝，杨梅我后面烤干了，裹上白糖，成了杨梅干

鱼妖婆婆

立马回去买起给么儿做

很简单的，完全可以做起来

瑞思英语培训

楼楼好能干啊

美吉姆重庆

这个像我这么笨的人都可以做，哈哈哈

辣火火

哎呀，亲爱的，你该早分享好了，我摘了30多斤杨梅，不知道怎么弄，后来就大家分了😃
来自[妈妈网Android版]

执笔写微笑

好厉害