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黄子宸

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本帖最后由 阿零零88 于 2017-3-14 10:38 编辑
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9 f9 o6 \" {: L5 O6 S% O. J# F    一直感觉自己是低调的人,看了同志们发的美食图片真的忍不住了,吼吼undefined吃货的世界你们都懂,有什么好吃的都想来分享分享,探讨一下美食的制作过程,经验就在当中积累,也好在朋友面前小秀一下争足面子,享受的就是这种成就感和存在感!今天我用的是饺子皮直接包的包子,这样比较节约时间,下次再整包子图片,好了,直接上图吧!
生煎7.jpg
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生煎3.jpg

+ a1 }! ?  T, T5 K9 G: J; X- ~8 v. x! g# D& W' G
成品图都已经上完了,第一次发贴,请各辣妈美妈多支持!爱你们哟!8" />
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点评

luck小妹  包的真好  发表于 2017-3-14 10:49
晨曦

贵宾VIP

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哇,不错,饺子皮包好省时间

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捏得很好哦,我才上手捏不出这种好看的弧度花花

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这个创意还可以也

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手法棒棒的,怎么包的

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一直感觉自己是低调的人,看了同志们发的美食图片真的忍不住了,吼吼undefined吃货的世界你们都懂,有 ...
包的真好

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好香的感觉,就是有点油腻

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啥馅儿的,好想吃

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阿零零,拍图拍得真是好好的

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你做的什么馅的包子
黄子宸

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回复 ~小白龙~ 的帖子$ s0 E' f8 F, l+ w
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谢谢夸奖 ,我会继续努力
黄子宸

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回复 棉尘尘 的帖子
0 j1 D7 u8 F+ P& i8 P' O# _* N( W: ~! Y# W, ]  m- V
酱肉,香菇,白菜都做过的亲

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这个简单,改天我也来整一哈

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阿零零88 发表于 2017-3-14 13:15
: X. \3 |8 c8 q5 h! `' x2 F+ q回复 棉尘尘 的帖子
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酱肉,香菇,白菜都做过的亲
8 t8 f+ m  P. F" ?5 n
我想请教一下,白菜馅的是怎么把白菜的水分弄干的

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包好直接放油煎啊

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包得好专业的感觉~
黄子宸

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回复 棉尘尘 的帖子* n; M' p3 [9 |/ ~: g5 u# F
+ j& q, q1 Q& r0 G& g  B
亲,白菜可以用适量的盐码一下出水,挤干就可以了,和到肉馅里面是在包的时候现和进去,防止再次出水,这次包起来就省事多了。另外肉馅可以放冰箱冷冻一下更好操作哟!

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回复 棉尘尘 的帖子
4 E% j( n* R+ N0 G+ f
0 L) G4 h% r, O( V+ Y3 b切碎洗净,洒盐,拌好,等 一两个小时,然后挤出水

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手巧包的真好
生煎包的新高度~~~~~~
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