hahaxixifish

做失败过一次， 看到lz的帖子又想做了，立马在TB上买了泡打粉和低筋面粉，打算从头来一次！

雪莉婷

佩服！
看的我也想试试啦！

宝贝腾仔

我已经失败了两次了 就是遭说了 今天我又有信心了

袁宇赟

美妈  你 还是买个电动打蛋器算了  我觉得鸡蛋的温度和打法不打法其实真的没得多大关系  我做了弄多蛋糕  每次都是直接冰箱拿出来就做的  从来没遇到打发不起的时候  你是不是容器没擦干净  或者蛋黄掉了点到蛋清里面  或者下次让你老公来弄  

fzdrq

哈。。。。。我也是第一次做就失败了，味道不错，就是一点不泡，我儿子看到都不敢吃，我和他外婆都说好吃得很，他才勉强尝了一点，呵呵，准备今天回切再试试，学学LZ，也要坚持

leom

不敢试了，我觉得我一定做不成功也

徐一诺

原帖由 moonlightd 于 2010-3-15 10:49 发表
好可爱的妈妈

非常可爱的妈妈！赞一个！

蛋炒饭

太牛了~~~~~~~~~~~~~

豆豆来了

哦，我估计是没得你这个耐心哦

llxxrxq

妈妈们别忘了分享你们的成功哦~~~~~~~~~~

贝月

收起收起，我要做

月光花

学习了,加油哟!

lini34476

试做了一次，失败了。
我把淀粉放成了六十克了，都成面糊了，后来我加了水，乱弄一通，反正是失败了

不过，不是妈妈说的，把蛋清炖在锅里打的确有效。最开始我怕水太烫了把蛋清煮熟了，水只有一点温度我就把火关了。后来打了起码四十分钟还没打成奶油状，我干脆把火开大些一直加温，后来就打起了。

失败中还是学到了一点儿

夏夏-妈妈

好贴。看了这么多做蛋糕的贴，这个贴让我产生了动手操作的信心。

llxxrxq

最近依依妈忙着上新货，没时间来顶帖了，呵呵~~~欢迎妈妈们来小店看看哦！

家有两个宝

我看别个说面粉一定要用低筋面粉,但是我到处都找不到低筋的,楼主用的是啥子面粉呢?还有那个油用色拉油麻油这些要得不呢?