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妈币
4061  
宝宝生日
2008-10-16 
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我做得嘿简单。

用个牛奶锅,把水烧开,核桃仁放进去煮开下。我个人觉得这样煮下卫生点。

然后拿出来,加点点白糖和色拉油,和一下,再平摊在盘子上。核桃之间不要挨到。

然后放进微波炉,叮个一两分钟。这个,跟自家的微波炉功率有关,宁可少弄,大不了叮了再叮一回,叮久了就糊了,因为有糖,底部热,巴到烫,取出来都搞不赢。

反正叮一回,拿出来,等到冷了,再叮,一般情况,1-2分钟,中火,要三次的样子才脆。

脆了就好吃了,有点糖和油就香甜。

哪天把过程拍下来。更清楚些。

我还想试下趁热放点芝麻裹在上面,但是又觉得糖油都少可以粘不好。

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妈币
1870  
宝宝生日
2009-08-10 
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这个太好了,今天就试试

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妈币
1876  
宝宝生日
2007-07-31 
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昨天晚上弄了,着弄糊了,呵呵,而且也没煮,吃起还是有点涩~~

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妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

嗯,煮一下,可以去掉点涩味,微波的时候,一定要少时间少时间。。呵呵。。
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冬天需要小零食----琥珀桃仁
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