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辣妈君君妹

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41^#

发表于 2013-1-23 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复懶豬媽的帖子

我从来不喜欢在外面买那种剁好了的肉，根本都没洗，所以自己动手最干净

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妞妞妹

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发表于 2013-1-23 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辣妈君君妹的帖子

就是啊,再也不敢了

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43^#

发表于 2013-1-23 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 YY29 的帖子

今天开始腌鱼,五天就能起来晒,不下雨的情况应该是可以,但不是很干的哦 ...

美妈,内脏弄出来剖背怎么弄哦,卖鱼的会不

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YY29 恩,好的发表于 2013-1-23 16:10

懶豬媽杀鱼的时候直接剖背取内脏,不是取出来再剖的哦. 直接从背上砍开,但不能弄破苦胆哦发表于 2013-1-23 16:07

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妞妞妹

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44^#

发表于 2013-1-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈,内脏弄出来剖背怎么弄哦,卖鱼的会不

杀鱼的时候直接剖背取内脏,不是取出来再剖的哦.
直接从背上砍开,但不能弄破苦胆哦

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妞妞妹

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发表于 2013-1-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复都市俪人医院的帖子

我是往年没做过,都是吃现成,今年才开始第一回个

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发表于 2013-1-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈,内脏弄出来剖背怎么弄哦,卖鱼的会不

恩,好的

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47^#

发表于 2013-1-31 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要先晒干了，再马盐，再晒迈。

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妞妞妹

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发表于 2013-2-2 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星懿妈的帖子

是先把水滤干,不是晒干哦,
晒干了盐咋码的进去也?

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49^#

发表于 2013-2-4 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复懶豬媽的帖子

哦。谢谢回答。。黑黑。。。这个天做还可以吗？

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妞妞妹

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50^#

发表于 2013-2-5 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星懿妈的帖子

不谢,还可以哦,这几天天气这么好,要是盐好了凉干黑快哦

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