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南彭是重庆最出名的草莓之乡,种植历史近20年。草莓以时令鲜销为主。
; l& ?+ K3 q" {9 p- @) c 南彭位于重庆主城区范围,属于二环经济带,是离市区最近的草莓产销基地,交通便捷。- F; U$ [1 g- g4 ~
交通线路:重庆郊307路南坪(公交枢纽站) --- ----忠心 |郊区[冠忠公交]巴士专线 5:30--16:45
+ l7 ^$ [- b; I' @ ~ h& h1 o 重庆郊314路南坪(公交枢纽站) -------- 石龙 |郊区[冠忠公交]巴士专线 6:30--14:305 `2 T. c* v6 j( u+ N* x$ b2 G1 w
重庆郊317路南坪(公交枢纽站) --- ------月华 |郊区[冠忠公交]巴士专线 6:45-17:30
3 ^3 J1 |7 _. r/ |# ~ 自驾线路:渝湘高速南彭下道8 f1 @1 u* n, y
( {$ I% o+ p' \. u4 }7 n 草莓是春季第一果,是属于浆果类,含有丰富的花青素,花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,营养皮肤,增强皮肤免疫力。“水果皇后”之美誉,另外富含维生素和铁、钙、磷等多种矿物质成分,是人们生活中日益青睐的保健、营养。男女老少适口佳品。
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0 Y, s" k$ S' Q/ }! c f! n 草莓品种2 i) w4 c' r8 v9 d. J; |
1.奶油草莓 是一种较好的草莓品种,原本就有一股奶香味。口感香甜,个儿不大,体型偏长。果肉软多汁、味甜,吃起来实心味美,水嫩多汁,深得草莓一族的青睐。因产量少,品质高,采摘价格相对比红艳果草莓价高。& w4 n7 m' D" p+ n/ U
2.红艳果草莓 果型比较圆整呈短圆锥体,丰香则是扁扁的,个儿大,颜色较红,纯正果酸味。/ E- J5 Y* l2 A& z
! o$ h K. \' J 草莓清洗小技巧9 r2 Q8 J2 n, x. k7 ] p+ O8 [
洗草莓时,不要把草莓蒂摘掉,弄掉草莓蒂后洗会使花青素流失。用自来水冲洗,可以用淡盐水水浸泡3分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物. @- D _' p# C8 H8 M
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草莓保存小常识
+ Q! Q- _ W1 t+ x1 i& o- v 1.选择新鲜的草莓,越新鲜的越容易保存。
: {/ x, B7 N2 X6 i" g9 t# r: ~ 2.采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。
! z: Y& y( R9 ^4 K I) b/ y 3.买回的草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放进冰箱冷藏。
: {% p) |1 H i+ e 4.草莓适宜保存在10度以下,零度以上的条件下。 D: ^; m& o( P" v' s; B+ K! ^
5.草莓保存最好不要沾水。7 ]9 a4 q, x+ Y+ Z& ~# X" Y
/ O0 A+ Q$ O* z( h: h( L+ j 采摘时间4月下旬---6月上旬! V. n# a/ }, Q; l9 M
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南彭摘草莓之周边:6 h t8 J8 G. i- F# a2 f1 f
巴国天潭钓鱼中心,好水鱼庄位于南湖风景区高滩寺景区内。该景区有天然瀑布,岩洞。绿荫环绕,柳树成荫。景区钓鱼池全年流水养鱼,流水来源于南湖水库饮用水,水质特别好。故被誉为重庆市最佳水质,最佳环境钓鱼中心。也有农家乐可吃饭。温馨提醒,节假日,吃饭之类都须提前预定。/ b. [( |* c# x
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