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cqcxyangel 发表于 2011-12-27 11:14 ) }8 G q. e' V! d我是自己做的香肠,不知道好吃不,第一次学做
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乐乐妈080104 发表于 2011-12-27 11:30 2 L& r' T- e/ X/ `6 x 我妈已经做了风鸡和酱排骨,还灌了香肠,不过川味的今年找不到地方熏,怎么办呢。7 [, Z7 E8 f6 \" p. I 昨天朋友就给了我两块农 ...
初 三
高 三
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初 一
~齐天大圣~ 发表于 2011-12-27 11:16 ! t$ x d9 \7 E6 p# O% @ 偶也没做过呢,可以分享下第一次做香肠的小心得吗
初 二
麦芽糖的妈 发表于 2011-12-27 11:48 . I' Z0 N4 X: M4 w) `6 z+ u, G6 K, F 回复 瞬间的美 的帖子 $ K# }, J- r p9 e: }$ e7 @5 ]" D9 c 0 t) Z1 m, r0 P% J吃香肠我就喜欢吃这种肥点的不卡牙齿一咬开就有油。看起好安逸哟。 ...
春花秋叶 发表于 2011-12-27 11:52 ! Z" E. {; u; f) }( S& j酱肉的做法就是用盐将肉抹上放一个星期,然后挂起,抹上甜面酱,干了就抹多抹几道,就可以了 ...
乐乐妈080104 发表于 2011-12-27 12:23 3 {* r2 r( D3 a$ n& r1 W2 o& N回复 ~齐天大圣~ 的帖子 6 {% \( i6 m( N' ]7 q" ]$ u + P9 d8 N- \: f9 t5 Z风鸡就拿作料奄了挂起来,吃的时候蒸一下;酱排骨就是在排骨上抹上甜酱,好象不止 ...
cqcxyangel 发表于 2011-12-27 12:53 ! `$ C) h' o5 y* o; G编编,我是按花猫的方子,做了广味和川味,我很喜欢自己灌香肠真好玩,一点不觉得累,有点像小时候在农村 ...
~齐天大圣~ 发表于 2011-12-27 13:10 . |+ f H3 M6 D* z/ O+ p2 B% {% v 很好玩呀,看来我也要去试一试,哈哈
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灿灿12 发表于 2011-12-27 14:11 - ^5 g. d, P5 r8 ] 腊肉。。。。。。。。
小妍妍527 发表于 2011-12-27 14:32 0 e5 _8 {/ [( C8 L* s& U今年看到论坛里的香肠排骨做法,我也跟着做了点,前天下午熏好拿回家,当天晚上就弄来尝,自我感觉还不错、 ...
苏渝江南 发表于 2011-12-27 14:33 , Z4 ~) c; K, F9 I* d% @ 看见就很惨哟。过年真好。不过我们家人都不爱吃腊肉和腊肠了,呵呵。
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博 士
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