南坪妞妞宝贝

学习学习中

吃草老虎

我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.7 L1 S6 H6 ?! S! G- b( z+ y
东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食品,比如萝卜丝肉丸子,油炸糕,炸麻花,炸酥果.# c! M' O* b; D8 G* x

  t- u1 J& ^% ~+ [油炸糕特别简单,我现在偶尔都会在准备全家早餐的时候做这个.
) H) L; E5 g! \4 n: ?; ~- s原料:糯米粉,红豆沙
9 h1 L1 C5 S9 r0 y做法:糯米粉加水,和成面团,分成小剂子.剂子中间挖个窝窝,把豆沙包进去压成小饼,油六分热的时候下油锅炸成两面金黄即可

xueziyi

酥肉，粉蒸肥肠，，糖醋麻辣鱼，自己都做不来，我妈做的好吃

ceean

小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没吃到了，想起就流口水啊！

甜甜妈（张）

想吃的太多了，呵呵

dingdingmao

回复 煜程宝宝 的帖子
; g8 W4 L4 Q  t( ^) d: q" R7 h# t! D! h
小时候物质少，爸爸说要长勾勾牙齿才可以吃那个。我们称它“散子”，现在偶尔还看到有卖

毛毛铮铮

回复 夕米 的帖子. u2 ~* R% ]% R$ `7 C

# K# H* N# Q" S7 D2 ^7 X  u那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。”

毛毛铮铮

记得小时候过年时，最盼望的就是得压岁钱，其次就是好多好吃的东东，平时不会买的东西，一到过年的时候就要撒子有撒子了。最喜欢吃凌汤圆的**做的汤圆，还喜欢吃那个糕，说不出叫撒子名字了（就是两头是红色的，像刷的油漆样，中间是白色的，很甜很甜，切成一片一片卖的）。

~Rory.Law~

最爱蛋煎糍粑，外焦里嫩，蘸上红糖或者黄豆面，那叫一个美味呀~！

~齐天大圣~

吃草老虎 发表于 2011-12-23 09:37 " Z% h1 W# B; h; B
我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.
2 n- i, b; K$ [( j' z0 n东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食 ...

) {5 F9 p7 T5 `. |/ C
油炸糕还没吃过也，好想吃哟

夕米

毛毛铮铮 发表于 2011-12-23 11:36 # ~- C: E5 Y6 \+ Q/ e
回复 夕米 的帖子1 d7 O/ }5 X2 e3 p# ^$ ?5 P

8 {6 J* `4 R  v( C" Y/ S那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。” ...

( S" O% [! }) I; K" l- j! u
哈哈哈哈哈哈。好像是。。

~齐天大圣~

淇淇妹 发表于 2011-12-22 21:58
/ W% O* n% S9 v( \7 e重庆的最喜欢过年的时候吃炸汤圆# H) F4 ?, r, I
回淇淇爸他们那边 最喜欢吃他一个亲戚做的油饼  太好吃了  现在说起  我都 ...

4 q. [; t3 }/ o: R, ^/ q# s
包回来也给我们分点哟

~齐天大圣~

ceean 发表于 2011-12-23 10:31 2 D* K' ]8 C5 n# e9 j/ {6 M4 I
小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没 ...

/ q; v& v1 S& M/ t' s) W0 M! |0 V
美妈 鸡蛋灌饼怎么做的啊

梦醒以后

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
) D( R: Q1 ?$ B  R2 |; _' e; p; _$ T$ ?8 R
看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其实它不是绞子，有点像，但比绞子大多了，不过也是用面粉做皮，皮薄得比纸还薄，里面装了海椒丝，土豆丝和其他作料包起来用油炸。炸成金黄色的，那皮香得遭不住，里面的土豆丝炸了就更香了，现在好想在吃哦。

最爱朵儿

我超级喜欢老妈炸的汤圆哟

灿灿12

小时候过年最喜欢吃红苕干。2 X5 @% i$ E8 y! H3 H9 v( H8 }
制作方法：把红苕洗干净后煮熟，切成小条烤干。就OK了。

~齐天大圣~

梦醒以后 发表于 2011-12-23 14:40
+ D7 m0 X6 H( Z! B回复 ~齐天大圣~ 的帖子
/ g' A9 B, T6 z3 F) P  f
: M. W3 Y' p. F3 f" a2 K; S" ^# U* U看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其 ...

% ~1 k' u& U3 S1 v/ ~; F听起都口水啊，要是有图有真相就更好拉

最爱朵儿

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
( y2 a" i; P- t- i$ a
, \( S7 I) L1 Q

我传几张昨天冬至我老妈操刀整的汤锅吧

fzdrq

酥肉，每年都要弄点；汤圆，喜欢油炸的；小时候妈妈自己还要煎胡豆，红苕颗，那会儿觉得香得很，不过现在街上到处都是，也没以前自家弄的香了

牛牛妈咪

我喜欢妈妈包的咸菜碎米肉汤圆.每年过年的时候妈妈都会做的.