南坪妞妞宝贝

学习学习中

吃草老虎

我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.
" V2 o7 p' }% G; N. b东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食品,比如萝卜丝肉丸子,油炸糕,炸麻花,炸酥果.7 `) X3 S8 c+ ?% c
" B0 m) k$ t" F, R9 l) s+ P* n
油炸糕特别简单,我现在偶尔都会在准备全家早餐的时候做这个.
9 p  v$ s& F9 Q) f原料:糯米粉,红豆沙
  X( n7 A8 e# z" M做法:糯米粉加水,和成面团,分成小剂子.剂子中间挖个窝窝,把豆沙包进去压成小饼,油六分热的时候下油锅炸成两面金黄即可

xueziyi

酥肉，粉蒸肥肠，，糖醋麻辣鱼，自己都做不来，我妈做的好吃

ceean

小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没吃到了，想起就流口水啊！

甜甜妈（张）

想吃的太多了，呵呵

dingdingmao

回复 煜程宝宝 的帖子+ @% G/ B2 o6 w/ V) q5 x# J% N4 V

& k* e" o9 K3 `& O5 {小时候物质少，爸爸说要长勾勾牙齿才可以吃那个。我们称它“散子”，现在偶尔还看到有卖

毛毛铮铮

回复 夕米 的帖子
' {1 k' Z! [* S% B! N: I7 c7 R
5 v& ^; C# d) G: m8 ~% p那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。”

毛毛铮铮

记得小时候过年时，最盼望的就是得压岁钱，其次就是好多好吃的东东，平时不会买的东西，一到过年的时候就要撒子有撒子了。最喜欢吃凌汤圆的**做的汤圆，还喜欢吃那个糕，说不出叫撒子名字了（就是两头是红色的，像刷的油漆样，中间是白色的，很甜很甜，切成一片一片卖的）。

~Rory.Law~

最爱蛋煎糍粑，外焦里嫩，蘸上红糖或者黄豆面，那叫一个美味呀~！

~齐天大圣~

吃草老虎 发表于 2011-12-23 09:37
# t+ L8 `( O/ y& U我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.5 p7 A7 E6 _% d+ L7 c* F
东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食 ...

" ~+ f* B9 b0 s0 E& P
油炸糕还没吃过也，好想吃哟

夕米

毛毛铮铮 发表于 2011-12-23 11:36 ( S& }! ~1 B9 M, k% C& d: x
回复 夕米 的帖子
, j' |$ z5 R- J  G# d# C- W$ E' t2 Z: ^$ K+ ^- e
那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。” ...

$ z5 R7 E1 l# k" h  ^1 Y/ m& A哈哈哈哈哈哈。好像是。。

~齐天大圣~

淇淇妹 发表于 2011-12-22 21:58 0 p6 _* E) @$ C" C$ O+ z
重庆的最喜欢过年的时候吃炸汤圆/ l" M. |3 t: R9 F. @& s6 X9 H
回淇淇爸他们那边 最喜欢吃他一个亲戚做的油饼  太好吃了  现在说起  我都 ...

* t* o4 D5 k3 S& G- A# e包回来也给我们分点哟

~齐天大圣~

ceean 发表于 2011-12-23 10:31 8 U' I. \7 }4 Z* w  d1 A. X$ \  ~
小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没 ...

. _  q! }, t+ b: G2 r: B  I5 k( l$ Y美妈 鸡蛋灌饼怎么做的啊

梦醒以后

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
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( X/ X8 Z+ B2 {看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其实它不是绞子，有点像，但比绞子大多了，不过也是用面粉做皮，皮薄得比纸还薄，里面装了海椒丝，土豆丝和其他作料包起来用油炸。炸成金黄色的，那皮香得遭不住，里面的土豆丝炸了就更香了，现在好想在吃哦。

最爱朵儿

我超级喜欢老妈炸的汤圆哟

灿灿12

小时候过年最喜欢吃红苕干。" g% [, _: p3 Y! ^8 \8 K4 g
制作方法：把红苕洗干净后煮熟，切成小条烤干。就OK了。

~齐天大圣~

梦醒以后 发表于 2011-12-23 14:40
! n0 Q0 N% A4 ~9 k: P回复 ~齐天大圣~ 的帖子
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) e! X( a1 @' [* P# k看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其 ...

  O0 ~! F5 O6 n6 x. o4 \; W听起都口水啊，要是有图有真相就更好拉

最爱朵儿

回复 ~齐天大圣~ 的帖子, \+ C; m" [6 o/ M

8 a9 O" `  j- S! G: C

我传几张昨天冬至我老妈操刀整的汤锅吧

fzdrq

酥肉，每年都要弄点；汤圆，喜欢油炸的；小时候妈妈自己还要煎胡豆，红苕颗，那会儿觉得香得很，不过现在街上到处都是，也没以前自家弄的香了

牛牛妈咪

我喜欢妈妈包的咸菜碎米肉汤圆.每年过年的时候妈妈都会做的.