南坪妞妞宝贝

学习学习中

吃草老虎

我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.
5 t- G8 y. i2 e东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食品,比如萝卜丝肉丸子,油炸糕,炸麻花,炸酥果.
; R. r. X7 F) Z# I* |/ H
8 f- W/ L3 p" w9 D% t油炸糕特别简单,我现在偶尔都会在准备全家早餐的时候做这个.
  [) p0 i- R9 ?5 L2 d: u原料:糯米粉,红豆沙
) _) B9 h8 ]' ?9 {  T  P  ^! D做法:糯米粉加水,和成面团,分成小剂子.剂子中间挖个窝窝,把豆沙包进去压成小饼,油六分热的时候下油锅炸成两面金黄即可

xueziyi

酥肉，粉蒸肥肠，，糖醋麻辣鱼，自己都做不来，我妈做的好吃

ceean

小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没吃到了，想起就流口水啊！

甜甜妈（张）

想吃的太多了，呵呵

dingdingmao

回复 煜程宝宝 的帖子! f1 v3 H% {1 I3 O* q+ Z) d8 J3 V1 O

: }, S) V5 S; e* u4 b小时候物质少，爸爸说要长勾勾牙齿才可以吃那个。我们称它“散子”，现在偶尔还看到有卖

毛毛铮铮

回复 夕米 的帖子
: b! R/ o7 e4 E* v% I- B+ d0 R/ [# |: ~1 N& V
那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。”

毛毛铮铮

记得小时候过年时，最盼望的就是得压岁钱，其次就是好多好吃的东东，平时不会买的东西，一到过年的时候就要撒子有撒子了。最喜欢吃凌汤圆的**做的汤圆，还喜欢吃那个糕，说不出叫撒子名字了（就是两头是红色的，像刷的油漆样，中间是白色的，很甜很甜，切成一片一片卖的）。

~Rory.Law~

最爱蛋煎糍粑，外焦里嫩，蘸上红糖或者黄豆面，那叫一个美味呀~！

~齐天大圣~

吃草老虎 发表于 2011-12-23 09:37 5 p/ l3 p$ H' N! F
我是东北人,小时候过年最喜欢吃的是油炸糕,香香甜甜糯糯,好吃极啦.! |8 O: w; N# G+ P
东北过年只前要完成"走油",就是炸油炸食 ...

4 P0 h0 |0 ^4 @& G7 Q
油炸糕还没吃过也，好想吃哟

夕米

毛毛铮铮 发表于 2011-12-23 11:36 ( j# N3 M" u2 T9 D
回复 夕米 的帖子, ?) |( `7 y6 j6 k7 v4 b/ J

# f/ B7 ?" O9 v) {2 g. W  a: W9 x那首歌是这样唱的“串串，羊肉串，好香好香的羊肉串。。。。。。” ...

9 W2 ?' y. C* T哈哈哈哈哈哈。好像是。。

~齐天大圣~

淇淇妹 发表于 2011-12-22 21:58 ' G* ?9 K2 {3 e
重庆的最喜欢过年的时候吃炸汤圆' }# O  u- U, |5 U: ?
回淇淇爸他们那边 最喜欢吃他一个亲戚做的油饼  太好吃了  现在说起  我都 ...

1 i& X/ S, ?2 _% ?* c' Q5 ]' o
包回来也给我们分点哟

~齐天大圣~

ceean 发表于 2011-12-23 10:31
: N0 j! c  i+ }+ Q( e小时候有那种红苕炸的粑粑，很脆很好吃，现在没见到了，还有在北京每天早上都能吃到的鸡蛋灌饼，也豪多年没 ...

" P% y/ M' N* N/ w# B美妈 鸡蛋灌饼怎么做的啊

梦醒以后

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
- ?" o5 q7 _( r8 R7 S5 s* l: W9 V+ k% F* G- q6 @; j; h
看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其实它不是绞子，有点像，但比绞子大多了，不过也是用面粉做皮，皮薄得比纸还薄，里面装了海椒丝，土豆丝和其他作料包起来用油炸。炸成金黄色的，那皮香得遭不住，里面的土豆丝炸了就更香了，现在好想在吃哦。

最爱朵儿

我超级喜欢老妈炸的汤圆哟

灿灿12

小时候过年最喜欢吃红苕干。1 A$ i$ l9 l- M# V+ Y% i' e, t# Z1 Y
制作方法：把红苕洗干净后煮熟，切成小条烤干。就OK了。

~齐天大圣~

梦醒以后 发表于 2011-12-23 14:40 6 `9 w( N6 q, P! X' l
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' r4 f% M" x$ {6 W% z看到大家说了这么多好吃了，让我都想起小时候吃的那个我们那里人说的“大绞子”其 ...

8 S/ V  M$ L  E+ \2 b
听起都口水啊，要是有图有真相就更好拉

最爱朵儿

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
2 ?1 ~4 g# v0 ^1 k, x# c+ \3 _# A) C8 L9 D0 M  {5 Z6 g7 t5 Q

我传几张昨天冬至我老妈操刀整的汤锅吧

fzdrq

酥肉，每年都要弄点；汤圆，喜欢油炸的；小时候妈妈自己还要煎胡豆，红苕颗，那会儿觉得香得很，不过现在街上到处都是，也没以前自家弄的香了

牛牛妈咪

我喜欢妈妈包的咸菜碎米肉汤圆.每年过年的时候妈妈都会做的.