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进来转转,哈哈

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美妈教下酸辣土豆丝嘛   我老公一直很期待我做他吃  不过老是做不出他想要的味道  

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看起还可以

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口水。。。。。。
豆儿

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本帖最后由 朴伽 于 2011-10-6 07:49 编辑

想念家乡美食了。。我是山东滴。。王羲之故里。。

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好巴适哦  

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看起还是川菜的卖相,不知道味道还是不是哈

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回复 雅寒 的帖子

亲爱滴,不好意思,因为前段时间忙,黑少上妈网。
1,土豆切丝,放到盛水的小盆子泡起。青椒切丝,备用。
2,油锅热了之后,放干的红辣椒,量自己根据辣度衡量。再放两办大蒜。
3,待辣椒味出了点点,把青椒丝和土豆丝放入锅中炒。不加水,因为之前土豆泡过水,所以不用加水,不会粘锅。
4,起锅放盐和醋。即可。。(自己家的做法,不是大厨的做法。嘿嘿。不过还是多好吃滴。)

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回复 yeyu0513 的帖子

谢谢美妈  我试到做哈呢

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酸菜鱼好喜欢吃呀,就是不会做

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回复 瑞琪宝贝one 的帖子

最简单的方法是买包酸菜鱼作料,按照上面的方法做。。嘻嘻。。美妈可以试试

点评

瑞琪宝贝one  我做出来不好吃  发表于 2011-10-21 08:10

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真好,很美味。。
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山东的红辣椒川菜馆
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